Bola - Bola Ikan

fajri yuliana
fajri yuliana @cook_2016768

Kegemaraan saya makan otak otak goreng di Es Teller 77 sewaktu masih kuliah membuat saya rindu ingin memakan nya lagii. Berhubung di daerah domisili saya tdk ada es teller 77, sayapun penasaran ingin menbuat nya... Wallllla.... jadilah ini wlupin bentuk nya tdk sama... heheehehee Selamat mencoba.

Bola - Bola Ikan

9 orang berencana membuat resep ini

Kegemaraan saya makan otak otak goreng di Es Teller 77 sewaktu masih kuliah membuat saya rindu ingin memakan nya lagii. Berhubung di daerah domisili saya tdk ada es teller 77, sayapun penasaran ingin menbuat nya... Wallllla.... jadilah ini wlupin bentuk nya tdk sama... heheehehee Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 200 Grdaging ikan yg sudah digiling
  2. 2 sdmTepung sagu / kanji
  3. 1 buahTelur
  4. 1 sdmmargarin yg di cairkan
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyamerica
  7. secukupnyaminyak goreng utk menggoreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan tepung sagu/kanji, telur, margarin, garam, merica. Aduk rata.

  2. 2

    Kemudian campurkan daging ikan yg sudah di giling. Aduk kembali hingga tercampur rata

  3. 3

    Panaskan minyak utk menggoreng. Dengan menggunakan 2 buah sendok makan. Bentuk adonan ikan menjadi bulat2 sesuai dengan selera anda.

  4. 4

    Goreng hingga kuning keemasan. Dan sajikan bersama saos sambal dan mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fajri yuliana
fajri yuliana @cook_2016768
pada
Dapur adalah salah satu tempatku mengkreasikan bentuk kasih dan sayang buat keluarga tercinta..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa