البانير بالكاري
طبق من السفرة الهندية عبق بالتوابل الغنية
الخطوات
- 1
نقلي الجبنة في قليل من الزيت الساخن الى ان تحمر ثم نضعهم جانبا
- 2
في نفس المقلاة نقلي جميع الخضروات المقطعة ما عدا الكزبرة الى ان نصل الى درجة الاستواء المطلوبة
- 3
نضيف الثوم والزنجبيل ونصف كمية الكزبرة ونقلب جيدا ثم نضيف صلصة الطماطم ونتركها تغلي لخمس دقائق
- 4
نضيف معجون الكاري واللبن ونقلب
- 5
ثم نضيف حليب جوز الهند ونترك ليغلي ثم نضيف الجبنة ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق ونضيف الملح حسب الرغبة ونطفئ النار
- 6
نضع باقي الكزبرة
- 7
تقدم مع الرز الابيض او خبز الباراتا او الدان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مطبخي هو عالمي الروحي ... تولد فيه ابداعاتي وافكاري وتتشكل على هيئة اطباق تجذب قلوب كل من ذاقها ... وسري هو شغفي للطهي الذي بدأ منذ الطفولة وكبر معي وانصقل بدراستي وحصولي على شهادة الدبلوم في فنون الطهي والمخبوزات ... هذه انا ... امراة متزوجة وام لثلاثة اطفال ... فلسطينية احمل الجواز الاردني واعيش في الامارات ... حاصلة على شهادة البكالوريوس في ادارة الاعمال واعمل في مجال الادارة المدرسية منذ 20 عاما ... اترككم اعزائي مع وصفاتي التي اتمنى ان تنال اعجابكم ... وشكرا لمتابعتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1916993
التعليقات