نضيف في القدر القطر

نضيف علي السميد

شوي لين يتشرب

نحط الجبنه وماء الزهر

لين تذوب الجبنه ويتجانسوا تماما

نضيف قطر ع الرخامه والافضل على سفرة او نايلون ونحط الخليط ونحط فوقه سفره تانيه حتى لاتلصق في الشوبك نبدا بالفرد الى نحصل على السماكه المطلوبه

تحشى قشطة وتقطع وتزين بالفستق الحلبي والقطر

بالعافيه