KREMES GULUNG

Resep kremes ekonomis. Praktis. Tanpa telur. Hasilnya, kremesan yang renyah, gurih, dan rapuh. Bumbu ikan memberi rasa pada kremesan. boleh diganti bumbu uleg, atau kaldu bubuk, atau dihilangkan tidak masalah.
KREMES GULUNG
Resep kremes ekonomis. Praktis. Tanpa telur. Hasilnya, kremesan yang renyah, gurih, dan rapuh. Bumbu ikan memberi rasa pada kremesan. boleh diganti bumbu uleg, atau kaldu bubuk, atau dihilangkan tidak masalah.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan (kecuali minyak). Aduk rata.
- 2
Tuang langsung satu sendok sayur ke minyak panas (api besar). Adonan akan pecah menyebar. Hati hati percikan minyak.
- 3
setelah tepian mengering (bagian tengah masih basah), dorong tepi-tepian supaya tidak menempel di wajan. Kecilkan sedikit api.
- 4
Dorong tepi tepian ke tengah untuk mengumpulkan kremesnya. Jangan sentuh bagian tengah karena akan menempel di spatula
- 5
Lipat kremesan. 2 spatula lebih mudah. Bila ingin diisi, beri lele / ayam goreng matang di tengahnya, lalu lipat membungkus lele / ayam.
- 6
setelah warnanya keemasan merata, angkat. Tiriskan.
Resep Serupa
-
-
Kremes bersarang gurih Kremes bersarang gurih
Iseng manfaatin air sisa ungkep ayam dari pada mubadzir, dan berhasil dengan bahan seadanya... Yuliyana Sari -
Kremes serbaguna Kremes serbaguna
Lagi iseng aja pengen buat cemilan kaka sambil blajar....Slamat UAS kakakCatatan: adonan ini menyerap banyak minyak...pastikan minyak benar2 kering saat ditiriskan baru masukkan toples kedap udara... Adonan ini bisa dikombinasikan dengan ayam,udang,ikan,terong bahkan ubi atau sesuai selera yg sudah digoreng setengah matang terlebih dahulu Dimakan langsung pun enak. Wewin Dapoer Bunda -
Udang Kremes Udang Kremes
Biasanya goreng udang hanya dicelup dalam tepung bumbu saja. Kali ini bikin yg agak beda, udang saya celup dalam bumbu kremes, dan sisa adonannya saya buat kremesan untuk ditabur di atas udang gorengnya.Wah...selain tampilan yang lebih menarik, anak saya yang kecil suka camilin kremesannya 😊#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Surabaya Mbak Santi -
Kremes renyah dan gurih Kremes renyah dan gurih
Kremes ini aku bikin buat pengganti krupuk jg buat cemilan dan ternyata anggota keluargaku pada suka...#berburucelemekemas#5resepterbaruku Ndaruni Balikpapan -
Kremes renyah gurih Kremes renyah gurih
Hbis goreng lele gx lengkap kalau gx bkin kremes y ... lgsung eksekusi bkin hasil y mantap gurih .. kremes bgt .. mudah lho gx pkek gagal .. ☺☺😊😊 wulandarie -
Kremes gurih (anti gagal) Kremes gurih (anti gagal)
Bismillah,Qodarollah pernah gagal bikin kremesan lele, skrg nyoba lg bikin kremesan cuma rasa gurih aja, penasirun dan anti menyerah hehehehTernyata sangat mudah dan murah😍😘Source : youtube #Mrs.Koki#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Kremes bersarang Kremes bersarang
Suka penasaran kalau beli ayam kremes, akhirnya coba" membuatnya sendiri. Dan berhasiil ... Listiana Sari -
Kremes bersarang Kremes bersarang
Buat temen-temen yg masih gagal saat bikin kremes bersarang coba ikuti saran aku ya siapa tau berhasil karena aku juga sebelumnya gagal maning gagal maning 😅😁😂.Jadi yang perlu di perhatikan adalah1. Pilih resep yang pas dan cocok sama kita, tambahin atau kurangin sesuai kebutuhan karena resep itu ngak jadi jaminan 100 sukses yah2. Pakailah tepung sagu / tapioka merek apa aja bisa kok ngak ada ngaruh sama sekali sebenernya3. Adonan emang encer jadi kalau adonan kental menurut aku itu salah4. WAJIB pakai botol yang bagian tutupnya dilubangi karena lebih mudah dan praktis di banding harus nuang pakai tangan / botol kecap4. WAJIB pakai baking powder saran aku yang double acting merk yg aku pakai hercules ya. Baking powder ini yang membantu adonan jadi bersarang5. JANGAN tuang adonan terlalu tebal secukupnya aja6. Pakai api sedang saja jangan terlalu kepanasan minyaknya7. Jangan mudah menyerah, kalau mau berhasil memang harus coba lagi dan lagi sampai sukses ya.Nah itu dia saran dari aku semoga bermanfaat ya :)Terimakasih.#berburucelemkemas#resolusi2018#siapramadan#weeks18 Yuli -
-
Kremes renyah Kremes renyah
Ada sisa kaldu ayam,sayang kalo sy buang,akhirnya saya coba bikin kremes,belajar dr temen yg mantan kary warung makan,dan...rasanya tak mengecewakan Dapoer_Angkring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)