材料3つ♪沖縄料理♪島らっきょうのサラダ

パティシエJunko @cook_40103721
沖縄旅行で現地の方から習ったレシピ。
胡椒としょうゆでさっぱり頂けるサラダです。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行で現地の方からレシピを教えて頂きました。
材料3つ♪沖縄料理♪島らっきょうのサラダ
沖縄旅行で現地の方から習ったレシピ。
胡椒としょうゆでさっぱり頂けるサラダです。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行で現地の方からレシピを教えて頂きました。
作り方
- 1
島らっきょうは、青い葉と根っこの部分、薄皮をむき水洗い。
斜めに薄切りにする。 - 2
ハムを5mm角に切る。
- 3
レタスは一口サイズに細かくちぎる。
- 4
材料を全部合わせて、胡椒としょうゆで調味する。
コツ・ポイント
島らっきょうを浸けずにすぐ食べれる絶品レシピです。
胡椒としょうゆでさっぱりとバランスのいい味付け。
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