Nagyon omlós linzer
Ez az örök favorit linzer, amit sose lehet megunni. Fantasztikusan puha, omlós, a reszelt citromhéjtól isteni az illata. Klasszikus Osztrák-Magyar Monarchiabeli aprósütemény, amelyet nemcsak karácsony alkalmával, de egész évben szívesen készítek.
Nagyon omlós linzer
-
Zsófi Papp“🎄” -
Beáta Zsirka-Ruckel“Továbbra is a kedvenc linzer receptem, ami sütipecséthez is tökéletes. Ajándékba is készült, imádta mindenki 🥰🤗💞” -
Zsófi Papp“A porcukor még hátra van. Köszönöm a receptet! :)” -
Timtim“Isteni 😋” -
Gajdics Szilvi“Nagyon jó recept :)” -
Nóra“Életem első linzere és tökéletes lett a Családom szerint! Egyből dupla adaggal kezdtem! Hálás vagyok a receptért! Köszönöm!”
Ez az örök favorit linzer, amit sose lehet megunni. Fantasztikusan puha, omlós, a reszelt citromhéjtól isteni az illata. Klasszikus Osztrák-Magyar Monarchiabeli aprósütemény, amelyet nemcsak karácsony alkalmával, de egész évben szívesen készítek.
Elkészítés
- 1
Egy nagy tálban a lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a tojássárgáját, belereszeljük a citrom héját és az egész tésztát gyorsan összedolgozzuk (egy kis joghurtot vagy tejfölt adhatunk hozzá, ha nem állna össze anélkül, bár ha pontosan kimértük, tökéletes lesz az állaga a tésztának).
- 2
Tegyük a hűtőbe pihenni kb. egy órára, de legalább 30 percre.
- 3
A sütőt melegítsük elő 200 C-ra, és készítsük elő a kiszúró formákat.
- 4
Nyújtsuk ki a tésztát és szaggassuk ki a tésztát, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire őket.
- 5
Az előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt szépen megsülnek.
- 6
Vegyük ki őket a sütőből és hagyjuk kihűlni, majd ragasszuk őket össze lekvárral. Én csakis anyukám házi sárgabarack lekvárjára esküszöm, de ez persze nem zárja ki, hogy egy finom áfonya- vagy meggylekvárral ne tölthetnénk meg. :)
Hasonló receptek
-
Rácsos linzer recept Rácsos linzer recept
Csupán néhány hozzávalóból áll ez a süti, nagyon egyszerű, gyerekkori emlékeket felidéző ízletes desszert.
Krisztina Sörös -
Kakaós linzer Kakaós linzer
A hagyományos linzer receptet turbóztam fel egy kicsit. Nagyon finom és különleges. Gasztromanó -
Mosolygós linzer Mosolygós linzer
Ez a recept is örökölt, de szerintem sokan sütik így. Van, aki tesz hozzá sütőport, az is mehet, de elég a fél zacskó ehhez a mennyiséghez. Aki szeretne egy fél citrom reszelt héját is beleteheti. Mikor kész kissé keményebb, így kell hozzá pár óra és felpuhul. (ez csak olyanoknak szól pl mint a párom, aki csak a puha keksz féléket szereti, ha ropogós még nem) Dobozba téve hosszabb ideig is tárolható.Darabszámot elég nehéz írni, hozzá, mert ez attól függ, ki mekkorára szaggatja. Ezekkel a smileykkal szagattva kb 80 db lett. (de ezek kicsik, 5 cm-es)Ha nagyobb akkor kb 40 db lesz.
-
Szilvás linzertorta Szilvás linzertorta
Az őszi szilvaszezon közepén készült a kollégáimnak reggelire ez a finom pite. Télen fagyasztott gyümölcsből, vagy bármilyen friss gyümölcsből is el lehet készíteni (pl. alma, körte).Az eredmény tökéletes lett, sose hagyott még cserben ez a recept. :)
-
Linzer karika Linzer karika
Gyorsan elkészíthető, így még az sem akadály, ha este 8 órakor éhezem rá :)
-
Mézes krémes Mézes krémes
Klasszikus magyar édesség, karácsony nincs is nélküle, de bármikor elfér. ;) Gumimama -
Császármorzsa Császármorzsa
A klasszikus császármorzsa receptje palacsintatésztából készül. Csodálatos osztrák - magyar édesség, amit szinte mindenki szeret. Ez egy igazán jó hazai változat, Ön is próbálja ki!
-
Meggyes pite Meggyes pite
Omlós linzer tésztán, lédús, zamatos meggyszemek, a reszelt tészta a tetején pedig pont annyira ropogós, amennyire kell! Ilyen a tökéletes, házi meggyes pite. :) Nagy kedvenc nálunk, nyáron friss gyümölccsel a legfinomabb, de szezonon kívül is készítem, akkor fagyasztott meggyből! Olvassátok szeretettel a receptet! ;)
-
Kakaós-mandulás linzer Kakaós-mandulás linzer
A linzerekkel még kislány koromban ismerkedtem meg és azóta is nagy szerelmeim. Mivel idén karácsonykor valami "egyszerűbb" és kevésbé krémes süteményt is szerettem volna sütni, ezért gondoltam legyen egy sima linzer is a menüben! Mivel kakaós sütit nem terveztem és egy kis mandula is volt idehaza, ezért ezeket is belesűrítettem ebbe a receptbe és megszülettek a karácsonyi kakaós-mandulás linzerek. Az íze nagyon jól harmonizált a savanyú lekvárokkal, és talán nagyobb sikere volt, mint a bejglinek! Nagyon könnyű elkészíteni, próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni! Vildiko85 -
Karácsonyi linzer Karácsonyi linzer
Találtam a neten egy hasonlo összeállitásu linzergyüjteményt és annyira megtetszett hogy muszáj voltam megcsinálni :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (40)