Finom rácsos süti
-
Judit Fréz“Gyönyörű lett!😁” -
Helga Megyesi“Köszönöm ezt a szuper receptet!” -
Kapás Anita“Én kerek piteformaban készítettem el. A lekvárt viszont legközelebb nem az aljára hanem a tetejére kenem.” -
Horváth-Simon Anita“Isteni finom.” -
TnéAniko“Köszönöm a receptet! 👍💝🎄” -
Lilla Szombath“Köszönöm Szépen a Receptet... Ez is isteni mint a Többi... Gratulálok”
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Családunk egyik kedvenc, igazi házi süteményét szeretném veletek megosztani. Ezt a receptet évekkel ezelőtt a barátnőm édesanyjától kaptam, gyakran készítem.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, és előkészítünk egy 30x35 cm-es tepsit.
- 2
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk a vajjal. Beletesszük a többi hozzávalót és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A kész tésztát hűvös helyen pihentetjük, míg elkészítjük a diós habot.
- 3
A tojások fehérjét a csipet sóval felverjük, mikor félig kész, hozzáadjuk a cukrot, és fényesre, keményre verjük. A dióhoz adjuk a citrom reszelt héját, majd óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk a cukros habbal.
- 4
A tésztát kettévesszük, az egyiket lisztezett deszkán kinyújtjuk és egy nagyobb, kb 30x35 cm-es tepsibe terítjük, eligazítjuk, a felesleges széleket levágjuk. A tésztát megkenjük sárgabaracklekvárral, erre simítjuk a diós habot.
- 5
A másik cipóból rudakat sodrunk, ezekből rácsot készítünk a diós hab tetejére. A rácsot tojással lekenjük. Előmelegített, 180 C fokos sütőben kb 20-25 perc alatt készre sütjük.
- 6
Ha kihűlt szeleteljük, tetejét porcukorral meghintjük és tálaljuk.
Reakciók
A recept szerzője:
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
Maggy túrótortájának receptje
Ezt a receptet évekkel ezelőtt kaptam anyukám egyik Kanadában élő barátnőjétől, Maggytól. Azóta már sokszor elkészítettem, nagyon szeretjük.
Raffaello szelet
Még évekkel ezelőtt egy gasztronómiai magazinban láttam meg ezt a receptet. Azóta gyakran készítem el. Eddig mindenkinek nagyon ízlett!
Diós Sárika
Családunk egyik kedvenc süteménye.
Citrom jeges
Egy barátnőm régi családi receptje.
Túró gombóc kicsit másképp
Anno, valahol régebben találtam ezt a receptet és szeretném megosztani veletek 😊 némi változtatással.
Isler
Kedvenc isler receptemet szeretném veletek megosztani. :)Pici kiszúrót szoktam használni így lesz ebből a mennyiségből kb 20 db.
Reszelt diós linzer
Egyszerű és nagyszerű! :-) Egy számomra kedves ismerősöm kínált meg ezzel a süteménnyel és azonnal beleszerettem az ízvilágába és persze rögtön el is kértem a receptjét. Aki szereti az omlós süteményeket, a dió-citrom kombinációt egy kis baracklekvárral megspékelve, annál biztos siker lesz ez a recept! Ajánlom elkészítésre mákkal és egy hozzá illő lekvárral is!
Rákóczi túrós recept II
Egy nagyon egyszerűen, gyorsan elkészíthető Rákóczi-túrós változat. Mi így szeretjük: vékony tészta, sok-sok finom, citromos túró, házi baracklekvár és pillekönnyű tojásfehérje. Régen egy blogon találtam a receptet, a tésztáját megváltoztattam, mert azt nem szerettük, de a rengeteg túró és a finom baracklekvár lenyűgözővé teszi ezt a kis puritán receptet.
Karamell szelet (Gluténmentes)
Kislánykorom óta, az egyik kedvenc süteményem! :) A receptet, még barátnőm édesanyjától kaptam, és már nagyon sokszor elkészítettem! :)
Király lepény
A hétvégi ünnepségre sütöttem.Egyik kedvenc sütink.
Diós angyalkák
Barátnőm nagyon dicsérte ezt a sütit, elkértem tőle a receptet, kipróbáltam és valóban finom volt! Az év bármelyik időszakában elkészíthető!
Batuska
A diós kosárka a Batuska, népszerű, lakodalmakkor, ünnepeken, még búcsúra, Húsvétra is gyakran sütünk.
Lottó szelet
Egyik kedvenc diós sütim, amit nagyikámtól tanultam. Nem bonyolult, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor finom, könnyű, hamar a család kedvencévé válhat! :-)
Diós linzer habkalappal /Nusslinzer mit Moussehut
Egyik kedves ismerősünktől kaptunk diót, így kapva kaptam az alkalmon és felhasználtam egy kis részét. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a diót!
Meggyes pite
Omlós linzer tésztán, lédús, zamatos meggyszemek, a reszelt tészta a tetején pedig pont annyira ropogós, amennyire kell! Ilyen a tökéletes, házi meggyes pite. :) Nagy kedvenc nálunk, nyáron friss gyümölccsel a legfinomabb, de szezonon kívül is készítem, akkor fagyasztott meggyből! Olvassátok szeretettel a receptet! ;)
Diós-habos linzer
Puha, több napig eláll és hát itt az ősz... hullik a dió a fáról ilyenkor egyből diós sütemény ami eszembe jut. :)
Gofri
Évekkel ezelőtt a sógornőmtől kaptam ezt a receptet 🥰Egy bevált nagyszerű recept!
Pörkölt diós
Ezt a receptet egy kedves kolléganőmtől kaptam. Most készítettem el először. Nagyon ízlett a családnak, ezért gondoltam, hogy megosztom veletek.
Ágnes Bodnárné Varga 
Diós és mákos bejgli
Évek óta ezt a receptet készíti a családunk legtöbb tagja, mert nagyon finom és a tésztája puha marad több napig is.
Vasutas szelet
Ezt a receptet egy barátnőmtől kaptam, egyszerűen elkészíthető és nagyon finom sütemény. :)
Krisztina Sörös 
Diós rácsos
Egyik kedvenc receptem nagyon finom!
Szilágyi Katalin 
Non plus ultra aprósüti
Nagyon egyszerű és finom sütemény! Gyermekkorom egyik kedvenc édessége!
Etelka almása
Almás pite nélkül nem múlhat el ősz. Ahány ház annyiféle létezik. Rácsos, habos, ropogós,van ahol foszlós,vagy a legegyszerűbb. Én most megmutatom az egyik kedvencet.Egy magazinban találtam ezt a receptet, és szeretném megosztani veletek.Sokféleképpen készítik, és én mindegyiket kipróbálom, mert a legjobb almás pite receptet keresem mindig. Ez is jó, de döntse el az aki elkészíti majd a családjának.
Londoni szelet
Diós sütemény az év bármely napjára
Diós rácsos
Egy évben egyszer-kétszer megsütöm
Csokis, diós rácsos süti
Hétvégi sütink volt, ajánlom mindenkinek.
Zserbó
Ezt a receptet régen úgy kaptam egy kedves ismerősömtől. Gondoltam, ha már elkészítem, megosztom veletek.😊
Vincze Ágnes 
Fánkocska☺️!
Sziasztok! Ezt a nagyon finom fánk receptet az internetről tanultam. Szeretném veletek megosztani nagyon egyszerű meg csinálni finom pihe puha a tésztája és baracklekvárral istenien finom☺️!
Őszibarack lagzis süti
Igazi lagzis sütemény, ami mutatós és finom is. 4 évvel ezelőtt már elkészítettem, de most felkértek, hogy süssem meg egy lagziba, így muszáj volt tesztelnem. :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1923899
Szöveges kommentek (19)