Az egyik legfinomabb diós sütemény. Gyakran sütjük. Eddig még mindenkinek nagyon ízlett. Aki szereti a diós süteményeket, biztosan nem fog csalódni ebben a sütiben.

Ez a menyem kedvence, de én is nagyon szeretem.

Ezt a receptet évekkel ezelőtt kaptam anyukám egyik Kanadában élő barátnőjétől, Maggytól. Azóta már sokszor elkészítettem, nagyon szeretjük.

Sok-sok évvel ezelőtt kóstoltam ezt a finom kókuszos süteményt. Nem is volt kérdés, hogy az egyik kedvencem lesz, hisz a raffaellot is imádom! Sajnos az évek alatt valahogy elfeledkeztem róla, aztán pár éve újra eszembe jutott. Egyből elkezdtem recept után kutatni. Néhány receptet összehasonlítva, több változtatással készítettem el az én Raffaello szeletemet, amit azóta is az egész család imád!

Barátnőmnél kóstoltam először ezt a süteményt. Mivel nagyon szereti az egész család a kávés édességeket, így gyakran készítem.

Amikor évekkel ezelőtt terveztem, hogy elindítom egyszer ezt a blogot, megfogadtam, hogy ezt a receptet fogom a legelső bejegyzésemben közzé tenni. Egyrészt, mert ez az egyik olyan receptem, amit eddig sehol máshol nem láttam közzétéve, se magyar, se nemzetközi fórumon, másrészt, mert hihetetlenül isteni ezt a torta és ezért méltatlannak tartom, hogy nem kapta meg eddig a neki járó figyelmet és helyet a sütemények világában. Biztos vagyok benne, hogy mindenki szeretni fogja, aki kipróbálja és remélem, nemsokára úgy lesz ismert ez a torta, mint hogy "tudod, a Baklavaria-féle Erzsébet királyné torta"... álmodozni csak lehet :)

Évekkel ezelőtt egy baráti társaság buliján tetszett meg a sütemény. Azóta sokszor elkészítettem már. Nagyon mutatós és finom.

A családnak, amikor még egy féle kell, a többi mellé, hogy biztos elég legyen az ünnepre, akkor készítem, mert kiadós, egyszerű, és finom is.

Ez a süti még a férjuramnak is ízlett, pedig ő a kókuszost nem igazán szereti!

Családunk egyik kedvenc, igazi házi süteményét szeretném veletek megosztani. Ezt a receptet évekkel ezelőtt a barátnőm édesanyjától kaptam, gyakran készítem.

Ballagási ebéden kóstoltam először ezt a süteményt. A receptet azonnal el kellett kérnem. Nagyon finom könnyű sütemény. Egy szelet biztosan nem elég.

Megkóstoltam nagyon ízlett, azóta készítem. :)#énkönyvem