Raffaello szelet
Zubor Andrea @zubor_andrea11
Még évekkel ezelőtt egy gasztronómiai magazinban láttam meg ezt a receptet. Azóta gyakran készítem el. Eddig mindenkinek nagyon ízlett!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verem.
- 2
Belekeverem a lisztet és a kókuszreszeléket.
- 3
Sütőpapíros 37x23 cm-es sütőlemezre szedem a tésztát. Egyenletesen elkenem.
- 4
180 C fokon kb. 20 perc alatt világosra sütöm.
- 5
A pudingport a tojássárgájával, kristálycukorral és a tejjel összekeverem, majd sűrű krémmé főzöm.
- 6
A margarint a porcukorral kihabosítom, majd belekeverem a kihűlt pudingot.
- 7
Ha kihűlt a tészta, a krémet egyenletesen elkenem rajta. Kókuszreszelékkel megszórom. Csokidarával díszítem.
- 8
Hűtőbe teszem dermedni, majd szeletelem.
Reakciók
Nagyon szeretek sütni-főzni.Igaz, a sütés sokkal közelebb áll hozzám.Fő szempontom,hogy csak természetes alapanyagokat használok. Miért, és mit szeretek főzni? A magyaros ételek állnak közel hozzám,de nyitott vagyok más országok ételeit is kipróbálni. Miért, és mit szeretek sütni? A süteményekben a régi "nagymamáink" receptjeit szeretem a legjobban.Ezek általában kevés hozzávalóból és otthon megtalálható alapanyagokból állnak. Weboldal:
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Habos-diós szelet Habos-diós szelet
Az egyik legfinomabb diós sütemény. Gyakran sütjük. Eddig még mindenkinek nagyon ízlett. Aki szereti a diós süteményeket, biztosan nem fog csalódni ebben a sütiben.
-
Raffaello szelet Raffaello szelet
Ez a menyem kedvence, de én is nagyon szeretem.
-
Maggy túrótortájának receptje Maggy túrótortájának receptje
Ezt a receptet évekkel ezelőtt kaptam anyukám egyik Kanadában élő barátnőjétől, Maggytól. Azóta már sokszor elkészítettem, nagyon szeretjük.
-
Raffaello szelet Raffaello szelet
Sok-sok évvel ezelőtt kóstoltam ezt a finom kókuszos süteményt. Nem is volt kérdés, hogy az egyik kedvencem lesz, hisz a raffaellot is imádom! Sajnos az évek alatt valahogy elfeledkeztem róla, aztán pár éve újra eszembe jutott. Egyből elkezdtem recept után kutatni. Néhány receptet összehasonlítva, több változtatással készítettem el az én Raffaello szeletemet, amit azóta is az egész család imád!
-
Cappuccino szelet Cappuccino szelet
Barátnőmnél kóstoltam először ezt a süteményt. Mivel nagyon szereti az egész család a kávés édességeket, így gyakran készítem. -
Erzsébet királyné tortája Erzsébet királyné tortája
Amikor évekkel ezelőtt terveztem, hogy elindítom egyszer ezt a blogot, megfogadtam, hogy ezt a receptet fogom a legelső bejegyzésemben közzé tenni. Egyrészt, mert ez az egyik olyan receptem, amit eddig sehol máshol nem láttam közzétéve, se magyar, se nemzetközi fórumon, másrészt, mert hihetetlenül isteni ezt a torta és ezért méltatlannak tartom, hogy nem kapta meg eddig a neki járó figyelmet és helyet a sütemények világában. Biztos vagyok benne, hogy mindenki szeretni fogja, aki kipróbálja és remélem, nemsokára úgy lesz ismert ez a torta, mint hogy "tudod, a Baklavaria-féle Erzsébet királyné torta"... álmodozni csak lehet :)
-
Amerikai krémes Amerikai krémes
Évekkel ezelőtt egy baráti társaság buliján tetszett meg a sütemény. Azóta sokszor elkészítettem már. Nagyon mutatós és finom.
-
Raffaello szelet Raffaello szelet
A családnak, amikor még egy féle kell, a többi mellé, hogy biztos elég legyen az ünnepre, akkor készítem, mert kiadós, egyszerű, és finom is.
-
Tepsis raffaello Tepsis raffaello
Ez a süti még a férjuramnak is ízlett, pedig ő a kókuszost nem igazán szereti!
-
Finom rácsos süti Finom rácsos süti
Családunk egyik kedvenc, igazi házi süteményét szeretném veletek megosztani. Ezt a receptet évekkel ezelőtt a barátnőm édesanyjától kaptam, gyakran készítem.
-
Felhő szelet Felhő szelet
Ballagási ebéden kóstoltam először ezt a süteményt. A receptet azonnal el kellett kérnem. Nagyon finom könnyű sütemény. Egy szelet biztosan nem elég. -
Olga-almás szelet Olga-almás szelet
A család kedvenc gyümölcsös sütije. Ha almáról van szó biztos, hogy ezt készítem el. Így a gyerekek is szívesebben fogyasztják.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1924200
Szöveges kommentek (24)