Grízlepény

Tejutazó
Tejutazó @cook_6531786

Krémesen lágy, zamatos édesség kicsiknek és nagyoknak!

Grízlepény

Krémesen lágy, zamatos édesség kicsiknek és nagyoknak!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 főre
  1. 1 L1,5%-os tej
  2. 7 evőkanálbúzadara
  3. 4 púpos evőkanálkristálycukor
  4. 100 gmargarin
  5. 175 gtejföl (12%-os)
  6. 4 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  7. 1 dbvaníliarúd (belseje)

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Főzzünk a tejből és a grízből tejbegrízt.

  2. 2

    Keverjük bele a vajat, majd hűtsük langyosra.

  3. 3

    Közben verjük habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliarúd belsejével.

  4. 4

    Verjük fel a tojások fehérjét kemény habbá.

  5. 5

    A langyos tejbegrízbe keverjük bele a tejfölt, a tojássárgáját, végül a fehérjét óvatosan, ne törjön össze a hab közben.

  6. 6

    Öntsük 29x22 cm-es tepsibe és süssük 180 C fokon kb. 60 percig. Akkor jó, ha már csak kicsit rezeg, ha megrázzuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tejutazó
Tejutazó @cook_6531786
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Barbara Hegedűs_3
Barbara Hegedűs_3 @cook_6655475
Én raktam vele egy kevés túrót is és mazsolát :) finom lett

Hasonló receptek