Töltött rántott sajtgolyók salátával
Könnyű ebéd vagy vacsora. A rántott sajt felturbózott formája. Finom és egészséges. Nálunk már csak ilyen rántott sajtot kérnek. Aki megkóstolja nem fog benne csalódni. Zöldfűszerrel vagy paprikával összekeverve is finom, de ez a kolbászos verzió a legfinomabb. Kicsit ragadós és macerás az elkészítése, de megéri és a lényeg, hogy nem folyik ki a sajt. :)
Töltött rántott sajtgolyók salátával
Könnyű ebéd vagy vacsora. A rántott sajt felturbózott formája. Finom és egészséges. Nálunk már csak ilyen rántott sajtot kérnek. Aki megkóstolja nem fog benne csalódni. Zöldfűszerrel vagy paprikával összekeverve is finom, de ez a kolbászos verzió a legfinomabb. Kicsit ragadós és macerás az elkészítése, de megéri és a lényeg, hogy nem folyik ki a sajt. :)
Elkészítés
- 1
A sajtot lereszeljük, majd hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük.
- 2
A kolbászból kisebb darabokat vágunk, hogy jól elférjen a sajtgolyó közepébe.
- 3
A sajtból fogunk egy kisebb darabot, a tenyerünkön szétterítjük, a közepébe rakunk egy kolbászdarabkát és golyót formálunk belőle. Zsemlemorzsába forgatjuk.
- 4
Közben az olajat felforrósítjuk és kisütjük benne a golyókat mindkét oldalán. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsír lecsepegjen.
- 5
Salátával, majonézzel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött-rántott gomba Töltött-rántott gomba
Válasszunk nagyobb gombafejeket, azzal ennél a receptnél könnyebb a dolgunk. Isteni finom recept! ;)
-
Sajtgolyó villámgyorsan Sajtgolyó villámgyorsan
Szeretjük a rántott sajtot, de macerás az elkészítése, sokszor szét is folyik.
-
Rántott mozzarella golyó Rántott mozzarella golyó
A rántott sajt egyik változata. Snack-nek is nagyon klassz, kicsi majonézzel, vagy akár köretként is megállja a helyét. Frissen a legjobb, belül puha, olvadt a sajt, kívül pedig ropogós, fűszeres kéreg veszi körül. :)
-
Rántott töltött palacsinta Rántott töltött palacsinta
Azért készítettem, mert maradt egy kevés grill csirke, és mivel a palacsintát szeretjük, hát egyszer kipróbáltuk rántva is. A töltelék egyébként bármi lehet. Bármilyen maradék, vagy akár csak sajt csíkok, amiket sonka szeletekbe tekertünk.
-
Zöldfűszeres rántott Gouda Zöldfűszeres rántott Gouda
Szeretjük a rántott sajtot, elég gyakran kerül az asztalra. Hogy ne legyen unalmas nem csak a sajtokat variálom, hanem a panírt is. A zöldfűszerek szuperül feldobják a sajtot, bátran kísérletezhetünk. Korábban már leírtam a rántott sajt elkészítésének trükkjeit, amit pontosan követve biztosan nem fog kifolyni a sajt. Csatolom azt a receptet, hátha valaki segítségére lehet.
-
Rántott sajtgolyó Rántott sajtgolyó
Egyszerűen elkészíthető rántott sajt. Sütéskor nem folyik ki a sajt a prézliből.Ha rizsliszttel és gluténmentes zsemlemorzsával készül, akkor gluténmentes ételt tudunk készíteni.
-
-
Sonkával, sajttal töltött rántott csirkemell (Gluténmentesen is) Sonkával, sajttal töltött rántott csirkemell (Gluténmentesen is)
Ha duplán panírozzuk, nem folyik ki belőle a sajt! :)
-
Rántott-magvas sajtgolyók Rántott-magvas sajtgolyók
A rántott sajt gyorsabb verziója, ha valami könnyen gyorsan elkészíthető vacsorára, ebédre vágyunk.#kotenykihivas2024#sajt #rantottsajt #szezámmag #lenmag
-
Gluténmentes rántott sajt panírozás nélkül Gluténmentes rántott sajt panírozás nélkül
Kifolyik, dupla panír, mélyhűtőbe, mégis kireped, macerás, pedig mindenki szereti... Ismerős? Ez garantáltan egyben marad, nem folyik, nincs panír, nem kell hűteni, nem reped, de RÁNTOTT SAJT.Igaz, a közepe nem nyúlik, nem lehet a folyós sajtot felcsavarni a villára, de igazi RÁNTOTT SAJT mégis.#glutenmentesizlik2
-
Cordon blue sültkrumplival Cordon blue sültkrumplival
Hogy ne csak sima rántott hús legyen!
-
Rántott párizsi Rántott párizsi
Számomra a rántott párizsi egy igazi retro étel. :) Gyermekkoromban sokszor ettük valamilyen főzelék feltétjeként, vagy valamilyen körettel. Egy biztos, minden családtag imádta. Néha nosztalgiából ma is elkészítem, és mindig nagy sikere van, pedig az egyik legegyszerűbb étel a világon. :) Lássuk hát a legendás rántott párizsi receptjét. :D
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (14)