Görög saláta recept (Horiatiki)

Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

A görög saláta (Horiatiki) a legnépszerűbb saláták egyike. Ízvilága jellegzetes, és nagyon gazdag. Ez pedig egy eredeti görög saláta recept! :) Egyediségét a fetasajt, és az oregánó kölcsönzi. Megéri elkészíteni! :)

Görög saláta recept (Horiatiki)

A görög saláta (Horiatiki) a legnépszerűbb saláták egyike. Ízvilága jellegzetes, és nagyon gazdag. Ez pedig egy eredeti görög saláta recept! :) Egyediségét a fetasajt, és az oregánó kölcsönzi. Megéri elkészíteni! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

200 perc
3 adaghoz
  1. A salátához
  2. 2 dbparadicsom
  3. 1 fejlilahagyma
  4. 100 gkígyóuborka
  5. 10 szemolívabogyó (fekete, magozott)
  6. 10 szemolívabogyó (zöld, magozott)
  7. 150 gfeta sajt
  8. Az öntethez
  9. 4 evőkanálolívaolaj - extra szűz
  10. 1 teáskanálcitromlé
  11. 1 púpozott teáskanáloregánó (friss, vagy szárított)

Elkészítés

200 perc
  1. 1

    A citromlevet, olívaolajat, morzsolt oregánót összekeverjük egy csészében, és hagyjuk egy órát pihenni, hogy az ízek összeálljanak.

  2. 2

    A paradicsomot, uborkát, hagymát cikkekre aprítjuk, az olívabogyókat kimagozzuk, felezzük, végül a fetát kb. 5*5 mm-es kockákra vágjuk.

  3. 3

    Egy tálba tesszük az összetevőket, meglocsoljuk az öntettel, és óvatosan - hogy ne törjön össze a saláta - kezünkkel összekeverjük. Két órán át érleljük a salátát a hűtőben.

  4. 4

    A kész salátát igény szerint kétszersülttel, vagy pirítóssal is fogyaszthatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (12)

Dórii Markotics
Dórii Markotics @cook_6547231
Isteni finom lett a vasárnapi ebéd mellé! Köszönöm a receptet :)

Hasonló receptek