Hozzávalók

20 perc
2 adagra
  1. 4 evőkanál étolaj
  2. 2 púpozott evőkanál búzaliszt (BL55)
  3. 1 teáskanál római kömény - egész
  4. 1 gerezd fokhagyma
  5. 1 teáskanál fűszerpaprika
  6. 1 L víz
  7. 1.5 csapott teáskanál só
  8. 1 db leveskocka
  9. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A lábasban hevítsd fel az étolajat. Forró legyen, de ne túlhevített!

  2. 2

    Tedd bele a köménymagot, fokhagymát, lisztet és alaposan keverd el.

  3. 3

    Ha a liszt sima és felhabzott, azonnal mehet hozzá a pirospaprika. Ezzel is keverd el és azonnal öntsd fel a vízzel.

  4. 4

    Most add hozzá a sót és a leveskockát. 10 percen át főzd a levest.

  5. 5

    Míg fő a leves A tojásokat kevers ki egy tálban.

  6. 6

    Ha készre főtt a leves, folyamatos keverés közben vékony sugárban csugasd bele a tojást. Ezzel kész is a leves.

  7. 7

    A kész levesbe tehetsz zsemlekockákat is, de anélkül is mennyei íze van!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (34)

DrVircz-Vajda Paula
DrVircz-Vajda Paula @cook_26429086
Hasmenéskor milyen rántott levest készítsek?
Abba csurgathatok- e tojást?

A recept szerzője:

Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább

Hasonló receptek