Hozzávalók

30 perc
10 darabra
  1. Tölteni
  2. 10 dbpalacsinta
  3. A töltelékhez
  4. 120 gdió (darált)
  5. 80 gporcukor
  6. 80 mlhabtejszín (30-32%-os)
  7. 2 evőkanálrum - barna
  8. 0.25 mokkáskanálfahéj (őrölt)
  9. A csokiöntethez
  10. 125 gétcsokoládé (70 %-os)
  11. 1 evőkanálrum - barna
  12. 1 evőkanálporcukor
  13. 200 mlhabtejszín (30-32%-os)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A töltelék hozzávalóit tegyük bele egy tálba, majd alaposan keverjük össze. Ízlésünknek megfelelően tehetünk bele több cukrot, vagy rumot.

  2. 2

    A kisült palacsintákat töltsük meg a diós töltelékkel.

  3. 3

    A hajtogassuk mindegyiket háromszögbe.

  4. 4

    Az öntethez a csokoládét olvasszuk fel gőzfürdő fölött.

  5. 5

    Majd adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük simára.

  6. 6

    Keverjük hozzá a porcukrot, és a rumot is.

  7. 7

    Tálalás előtt a megtöltött palacsintákat helyezzük tányérra.

  8. 8

    Ízlés szerint csorgassuk meg a csokoládés öntettel.

  9. 9

    Melegen, porcukorral meghintve tálaljuk.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (8)

PicPoc
PicPoc @PocokPoc_20
Szia! Lehet fura kérdés, de főzőtejszínt fel lehet használni hozzá habtejszín helyett egy kis plusz édesítő hozzáadásával?

A recept szerzője:

Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább

Hasonló receptek