Fokhagymakrémleves

Alajuli
Alajuli @alajuli

Nagyon szeretem a leveseket, szinte minden nap eszem. A krémlevesek közül a fokhagymakrémleves az egyik kedvencem, mert nagyon egészséges, és az íze egyszerűen mennyei. Kiváló recept! :)

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
3 adagra
  1. 1 fejfokhagyma
  2. 1 közepes fejvöröshagyma
  3. 2 evőkanálolívaolaj
  4. 2 csipet
  5. 2 csipetfehérbors (őrölt)
  6. 650 mlalaplé - csirke
  7. 250 mlfőzőtejszín (15-20%-os)
  8. 2 evőkanálbúzaliszt (BL55)

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Az apróra vágott fokhagymát, és vöröshagymát megdinszteljük az olíva olajon. Sózzuk, borsozzuk.

  2. 2

    Rátesszük a lisztet - de nem pirítjuk le! -, majd folyamatos kevergetés mellett felöntjük a csirke alaplével.

  3. 3

    30 percig főzzük, majd átturmixoljuk egy botmixerrel.

  4. 4

    Hozzáadjuk a főzőtejszínt, és még pár percig alacsony lángon forraljuk.

  5. 5

    Forrón tálaljuk a fokhagymakrémlevest.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (38)

A recept szerzője:

Alajuli
Alajuli @alajuli
Közzétéve:
Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :) http://www.alajuli.hu/
Olvass tovább

Hasonló receptek