娘の大好物♡豚肉＋チーズ＝肉巻きチーズ♡
rriioo @cook_40037109
【100人☆話題入り感謝☆】
巻いて焼くだけ！簡単なのでお弁当にIN☆
醤油味。照焼味どちらでも～♪
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれていたものです♫♫♬
娘の大好物♡豚肉＋チーズ＝肉巻きチーズ♡
【100人☆話題入り感謝☆】
巻いて焼くだけ！簡単なのでお弁当にIN☆
醤油味。照焼味どちらでも～♪
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれていたものです♫♫♬
作り方
- 1
いつも使ってるチーズです。
-
- 2
これを縦半分にします。
もちろんお好みのチーズでOK☆
-
- 3
豚肉に巻いていきます。
手でちょっと伸ばしながら、幅の広いほうにチーズをおきます。 -
- 4
巻いてるとき、端を中に入れるようにして巻きます。
幅が足りなくて中に入れられなくてもOK
でも、チーズが隠れるように -
- 5
小麦粉を薄くまぶします。
-
- 6
フライパンに油を熱し、まき終わりを下にして焼きます。
焼き目がついたら、ころころ転がしながら焼きます。 -
- 7
たまにはこんな風にして焼きます（笑）
-
- 8
酒をふり、ふたをして完全に火を通す。
（チーズが端から出てきたのも目安に★）
- 9
焼き終えたら、醤油をまわしかけ、全体に味をつけます。
出来上がり♫♫♬
お好みで黒胡椒をふりふり♫♫♬
-
- 10
※照焼き味にするときは、各調味料を合わせておき、焼き終えたところへ流し、転がしながら照りが出るまで味をつけてください。
- 11
長女の遠足弁当にIN。
チーズをサイコロに切って、細切れ肉２枚で丸く包みました。（枝豆ピックの隣） -
- 12
’11.02.07 話題入り
作ってくれた皆さん、ありがとう！！ -
- 13
'19.05.30 100人話題入り！
作ってくれた皆さん、ありがとう！！ - 14
旦那弁当と娘弁当にin✩.*
-
コツ・ポイント
中まで火が通るように気長に焼いてください。
チーズが端から出てきますが、気にせずに～＾＾；
お好みで、しょうゆ味or照焼き味に。
※’11.1.7 レシピ訂正しました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19245336
