Gyors csirke curry
Roppant gyorsan elkészíthető thai curry recept, melyet nyugodtan készítsenek el kezdők is, elronthatatlan! :)
Gyors csirke curry
Roppant gyorsan elkészíthető thai curry recept, melyet nyugodtan készítsenek el kezdők is, elronthatatlan! :)
Elkészítés
- 1
A csirkemellet felkockázom falatnyi darabokra.
- 2
Egy nagyobb serpenyőben vagy wokban felhevítem a kókuszolajat és a curry pasztát megpirítom rajta 2-3 perc alatt.
- 3
A húst is beleteszem és alaposan megpirítom.
- 4
A kókusztejet alaposan felrázom, és a vízzel együtt ráöntöm a húsra. Amikor felforrt, hozzáadom a thai halszószt is.
- 5
Közepes lángon addig főzöm, míg a szósz elkezd besűrűsödni, ekkor beleöntöm a kifacsart citrom levét is. További 3-4 perc alatt teljesen sűrűre főzöm a szószt.
- 6
Azonnal tálalom a csirke curry-t, köretként rizst kínálok hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldséges vörös curry Zöldséges vörös curry
Igazán kellemes thai étel ez a zöldséges curry, nálunk nagy kedvenc! :) Ha te is rajongsz a keleti ízekért, ezt el kell készítened! ;)
Ingyombingyomtalibe -
Nyugat-indiai csirke curry Nyugat-indiai csirke curry
Ez a Nyugat-indiai csirke curry recept egy igazán izgalmas ízvilágú, de egyszerűen elkészíthető étel olyan alapanyagokkal, amit egy közepesen nagy szupermarketben be tudsz szerezni. Laktató, mégis alacsony a kalóriatartalma, így remek, könnyű ebéd válhat belőle. Elkészítését videón is megtekintheted: https://www.youtube.com/watch?v=kYy3yz057-4
-
Thai zöld curry csirkével Thai zöld curry csirkével
A curry annyira integrált része az angol konyhának, mint a Yorkshire-i puding, ezért olyan szerencsés helyzetben vagyok, hogy rengeteg féle curry-ből válogathatok. Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető, alacsony kalória-tartalmú, izgalmas és egzotikus étel, a hozzávalók Magyarországon is hozzáférhetők.
-
Tom Kha Gai (thai kókusztejes csirkeleves) Tom Kha Gai (thai kókusztejes csirkeleves)
Ez egy nagyon finom Tom Kha Gai (thai kókusztejes csirkeleves) recept! Egyszerűen mennyei leves, aki teheti, főzze meg! Aki csípősen szereti, még egy chilivel megtoldhatja! ;)
-
Borsós-currys csirke fusilli tésztával Borsós-currys csirke fusilli tésztával
Legújabb olasz szakácskönyvemből való ez a recept, egy pici átalakítással. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, különleges ízvilágú tésztaétel. Próbáljátok ki Ti is ezt a borsós-currys csirke fusili tésztával receptet! :-)
-
Villámgyors thai zöld curry, cukkinivel Villámgyors thai zöld curry, cukkinivel
Nagyon szeretem a thai konyhát, azon belül pedig a citromnáddal készült ételek az egyik kedvenceim. Szerintem a citromnádnak csodálatos az illata és az íze is. A zöld curryben a citromnád dominál, az elkészítéséhez pedig csak pár hozzávalóra van szükség, többek között zöld curry pasztára, amit szerintem minden ázsiai diszkontban meg lehet találni (én nagyon sok helyen láttam). Ez a fogás gyorsan elkészül, elég csípős, de nagyon finom.
-
Csípős thai rizs recept csirkével Csípős thai rizs recept csirkével
Egy gyorsan elkészíthető thai rizses recept, nálunk tipikus hétköznapi vacsora, hiszen valóban pillanatok alatt az asztalra kerül:) Sima fehér jázmin rizzsel is finom, de mi barna jázmin rizzsel készítettük, azzal az igazi! :) Ingyombingyomtalibe -
-
Kókusztejes-gombás-zöldséges-currys csirke Kókusztejes-gombás-zöldséges-currys csirke
Kis "thai" jellegű csirke, sok zöldség, hús, finom szaft ami lehet csípős is.
-
Ízlelőbimbó Cunami Curry, avagy Hokkaido tökös Kókusztejes Curry Ízlelőbimbó Cunami Curry, avagy Hokkaido tökös Kókusztejes Curry
5 fő ízű, azaz édes-sós-savanykás-kesernyés-umamis + pikáns-illatos, tápláló és laktató curry ami hazai sütőtökkel is elkészíthető.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)