Kalácspuding

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

Néha előfordul, hogy nem fogy el a kalács, amit épp vettem, vagy sütöttem, erre jó ez a recept. Így egyrészt nem lesz felesleges, másrészt megvan az ebéd egy gyors leves mellé. Nálam most mazsola és aszalt sárgabarack került bele, ezt akár el lehet hagyni, vagy mást gyümölcsdarabokkal is lehet helyettesíteni. Nem egy nagy adag, de egy 5-6 fős családnak szerintem elég, mert igen laktató. Nálam ez az adag a 35*24 cm-es ovális üvegtálamban sült.

Kalácspuding

Néha előfordul, hogy nem fogy el a kalács, amit épp vettem, vagy sütöttem, erre jó ez a recept. Így egyrészt nem lesz felesleges, másrészt megvan az ebéd egy gyors leves mellé. Nálam most mazsola és aszalt sárgabarack került bele, ezt akár el lehet hagyni, vagy mást gyümölcsdarabokkal is lehet helyettesíteni. Nem egy nagy adag, de egy 5-6 fős családnak szerintem elég, mert igen laktató. Nálam ez az adag a 35*24 cm-es ovális üvegtálamban sült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
1 tepsire
  1. 8 szeletkalács
  2. 750 mlházi tej / teljes tej
  3. 50 gvaj
  4. 1 teáskanálfahéj (őrölt)
  5. 1 teáskanálvanília eszencia
  6. 10 dkgkristálycukor
  7. 80 gmazsola
  8. 10 dkgsárgabarack (aszalt)
  9. 4 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A kalácsot kockákra vágjuk.

  2. 2

    Egy lábasba tesszük a tejet, hozzáadjuk a vajat, cukrot, a fahéjat, vaníliát, az apróra vágott aszalt sárgabarackot, és a mazsolát. Feltesszük a tűzre, és addig melegítjük, amíg a cukor felolvad benne, (Nem tovább, csak ameddig épp elolvad) majd levesszük a tűzről.

  3. 3

    A tojásokat egy tálban villával felverjük, majd a tejhez öntjük, és simára keverjük.

  4. 4

    Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk - esetemben egy 35*24 cm-es ovális üvegtálamban -, beletesszük a felkockázott kalácsokat, amire ráöntjük a tejes keveréket.

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük. Kicsit félretesszük hűlni, majd melegen tálaljuk. Isteni finom! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Közzétéve:
4 gyermekes anyuka vagyok, így nem kérdés hogy sokat kellett főznöm, de szeretek is sütni, főzni. Volt idő mikor a költségvetésünk is elég kevés volt, ezért a normál vonalat képviselem és nem a kirakós kajákat. Mint ahogy profi sem vagyok és nem is vágyom rá, azt meghagyom másoknak. Régen (2013) saját blogomra kerültek fel a receptek,(Ami a konyhámból kikerül) ma már ide, mert sajnos a régen ingyenes blog olyan nagy látogatottságot hozott, hogy ma már keményen fizetnem kellene érte, hogy a receptjeim láthatóak legyenek. Ide kerülnek fel, nemcsak mások, de a gyerekeim miatt is, akik között már felnőtt is van, és mindig rongálnak, hogy (anya hol találom ezt a XY receptet) Természetesen van, még ami nem került fel, néha ír valaki, hogy ezt és ezt nem találja, akkor megkeresem, és azonnal pótolom, de hát én is dolgozom, így már nem csinálom olyan intenzíven, mint régen. És megemlítem olyan is van, ami nemcsak nálam található meg, mert anno ezen az oldalon még nem voltak profilok, így más neve alatt fut pár receptem, ami természetesen az enyém alá is kikerül, hisz 1: én csináltam 2: a gyerekeim az én receptemet keresik, ha tudják, anyának ez megvan.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (9)

Törpilla
Törpilla @cook_6607010
Nálunk hétvégi kényeztetős reggelinek honosodott meg.

Hasonló receptek