Kalácspuding

Néha előfordul, hogy nem fogy el a kalács, amit épp vettem, vagy sütöttem, erre jó ez a recept. Így egyrészt nem lesz felesleges, másrészt megvan az ebéd egy gyors leves mellé. Nálam most mazsola és aszalt sárgabarack került bele, ezt akár el lehet hagyni, vagy mást gyümölcsdarabokkal is lehet helyettesíteni. Nem egy nagy adag, de egy 5-6 fős családnak szerintem elég, mert igen laktató. Nálam ez az adag a 35*24 cm-es ovális üvegtálamban sült.
Kalácspuding
Néha előfordul, hogy nem fogy el a kalács, amit épp vettem, vagy sütöttem, erre jó ez a recept. Így egyrészt nem lesz felesleges, másrészt megvan az ebéd egy gyors leves mellé. Nálam most mazsola és aszalt sárgabarack került bele, ezt akár el lehet hagyni, vagy mást gyümölcsdarabokkal is lehet helyettesíteni. Nem egy nagy adag, de egy 5-6 fős családnak szerintem elég, mert igen laktató. Nálam ez az adag a 35*24 cm-es ovális üvegtálamban sült.
Elkészítés
- 1
A kalácsot kockákra vágjuk.
- 2
Egy lábasba tesszük a tejet, hozzáadjuk a vajat, cukrot, a fahéjat, vaníliát, az apróra vágott aszalt sárgabarackot, és a mazsolát. Feltesszük a tűzre, és addig melegítjük, amíg a cukor felolvad benne, (Nem tovább, csak ameddig épp elolvad) majd levesszük a tűzről.
- 3
A tojásokat egy tálban villával felverjük, majd a tejhez öntjük, és simára keverjük.
- 4
Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk - esetemben egy 35*24 cm-es ovális üvegtálamban -, beletesszük a felkockázott kalácsokat, amire ráöntjük a tejes keveréket.
- 5
180 C fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük. Kicsit félretesszük hűlni, majd melegen tálaljuk. Isteni finom! :)
Hasonló receptek
-
Almás kuglóf Almás kuglóf
Ez az almás kuglóf recept egy nagy kedvencem, egyrészt almás, és imádom az almás sütiket, másrészt ez is tipikus dobj, össze mindent egy tálba keverd, jól össze majd süsd meg. Ha valaki nem szereti, mazsola és dió kihagyható a receptből. Antukné Ildikó -
Édes, töltött zsemle Édes, töltött zsemle
Ízesítése lehet még mazsola a krémbe keverve, vagy egy kocka csokoládé a töltelékbe nyomva. Császárné Éva Zsuzska -
Áfonyás-fahéjas tönkölyös csiga Áfonyás-fahéjas tönkölyös csiga
Nagy kedvenc nálunk a családban ez a péksütemény. Nagyon finom laza szerkezetű tekercs, és én például sokkal jobban szeretem másnap. Ha nincs friss áfonya, nyugodtan lehet fagyasztottból, vagy bogyós gyümölcsökből is elkészíteni. De még apróra vágott gyümölcs is jó helyette. Vagy akár a gyümölcs is elhagyható. Attól függően mekkorára nyújtjuk, lesz belőle pék sütink. Antukné Ildikó -
Felfújt maradék kalácsból Felfújt maradék kalácsból
Párom reggelire édeset szokott enni, így készítettem egy adag kalácsot, de sajnos nagy adagnak bizonyult és sajnáltam volna ha teljesen megszárad. Volt 4 db ami nem fogyott el és már nem volt friss, így úgy döntöttem, hogy csak azért sem a kukában fog landolni :) nem is sikerült, mert mind elfogyott :) #2019 Linda Kovács-Heizelman -
Nyolcfonatos kalács Nyolcfonatos kalács
Ezt a receptet egy francia tv-műsorban láttam (tudtommal Angliából indult a műsor), az amatőr cukrászok versenyén ez volt az egyik technikai megmérettetés. Nem mondom, feladja a leckét, mert ez a kalács nem a könnyebbik változatból való, sem a tészta elkészítésében, sem a fonásban. De megéri a fáradságot, mert nagyon mutatós és nagyon finom, puha a tésztája. Ha nem vagyunk biztosak a fonásban, lehet gyakorolni, pl ahogy én is tettem, 4db hosszú sál félbehajtva az ágyon jobbról balra, fel s alá! :) Rékus -
Csokis kekszek Csokis kekszek
Nagyon jó kis keksz, dobozban sokáig el lehet tartani. Már ha nem fogy el hamar. :) Beáta Hujber -
Áfonyás-mandulás cantuccini recept Áfonyás-mandulás cantuccini recept
A cantuccini (biscotti) kedvelt olasz sütemény, amelyet leginkább édes desszertborba mártogatva, vagy kávéhoz fogyasztanak. Tulajdonképpen egy ropogós kétszersültről van szó, amelyet eredetileg mandulával készítettek, de ma már rengeteg verzióban és ízesítésben is elterjedt.Krisztina Sörös
-
Karácsonyi kuglóf Karácsonyi kuglóf
Nagyon finom! :-) Forrón le lehet önteni vagy meg lehet kenni narancslekvárral, esetleg almalekvárral... vagy akár egy finom karamellöntetet is lehet készíteni mellé! Természetesen bármikor el lehet készíteni, nemcsak karácsonykor! Zimelda -
Áfonyás-csokis piskóta Áfonyás-csokis piskóta
Ez az áfonyás-csokis piskóta recept végtelenül egyszerű, és hamar elkészíthető. Igaz, ez a sütemény nem a szépségéről híres, de az íze mindenért kárpótol. :) A hideg téli délutánokon egy bögre forró kakaóval vagy kávéval szívmelengető csemege lehet. :) Alajuli -
Répanokedli Répanokedli
Ezt a répanokedli ötletet azért próbáltam ki, mert szerettem volna egy kis zöldséget csempészni az ebédbe, és nem volt kedvünk a főzelékhez. A finomlisztet tönkölybúzával, vagy más liszttel is lehet helyettesíteni, babának vagy diétához. Csabaimami.hu -
Kaiser smarni (császármorzsa) Kaiser smarni (császármorzsa)
Ez egy gyors édesség, talán mindenki kedvence. Egyik este megéheztem valami édességre, és eszembe jutott ez a recept. Gyorsan megvan, melegen a legfinomabb, szóval csak el kell készíteni és már ehető is. Antukné Ildikó -
Házi trappista sajt Házi trappista sajt
Ez a sajt szeletelhető és reszelhető is, meg is olvad sütőben. :) Van aki elkészítette bolti jó minőségű tejből és a jó minőségű túróból nekik is sikerült elkészíteni, egyedül az olcsó bolti túróval és a 3,5 % alatti tejekkel nem működik. Ha nagyon meleg van, akkor a szárítást is a hűtőben készítem. ;) Varga Gábor (ApróSéf)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)