Mákos apró pogácsa
Kiváló recept. Igazi magyaros, mákos pogácsa. Könnyű, nem száraz, és nem lehet abbahagyni. Vigyázzunk, ez a tészta csak apró pogácsához ideális!
Mákos apró pogácsa
-
kisördög“Nagyon finom pogácsa, az elkészítéséhez 3 kiegészítést szeretnék tenni.1. Előző este elkészült a tészta, hűtőben pihent másnapig, nem vált kárára 😊 2. A só mennyisége nekem is kevés, pedig nem sózok túl. 3. A mák fontos, h szemes legyen! A pirított mag íze daráltmák esetén nem jön ki, és ez a legjobb benne 😊 köszönöm a receptet.” -
Virág“Első pogácsám...☺️ Nem lett olyan szép magas, de nagyon finom! Köszönöm!”
Kiváló recept. Igazi magyaros, mákos pogácsa. Könnyű, nem száraz, és nem lehet abbahagyni. Vigyázzunk, ez a tészta csak apró pogácsához ideális!
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 220 C-ra.
- 2
A liszthez hozzáadjuk a sót, majd összemorzsoljuk az olajjal, beletesszük az egésztojást és a langyos tejben feloldott élesztőt.
- 3
Belekeverjük a mákot, és a tejfölt. Addig gyúrjuk, amíg az edény falától el nem válik a tészta. 20 percig pihentessük. FIGYELEM! Liszttől függően lehet tenni egy kevés olajat pluszba a tésztához, ha nagyon keménynek találjuk!
- 4
Ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és kis - maximum 3 cm átmérőjű - pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. Tojással kenjük meg. FIGYELEM! Fontos, hogy 3 cm-nél ne legyenek nagyobb átmérőjűek a pogácsák, mert ez a tészta nagyon tömör, és nagy méret esetén nem fog átsülni, valamint az íze sem lesz optimális.
- 5
Újabb 10-15 perc pihentetés után előmelegített sütőben 220 C-on 10-15 perc alatt készre sütjük. Akkor jók a pogik, mikor szépen megpirultak, a pörzsanyag fogja adni az aromákat.
Hasonló receptek
-
#medvehagyma Medvehagymás pogácsa #medvehagyma Medvehagymás pogácsa
Igazi finom hajtogatott pogácsa recept.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Egy kiváló hajtogatott pogácsa recept egy kis szezonális különlegességgel, medvehagymával fűszerezve. A medvehagymás pogik királynője! ;)
-
Mákos háromszög Mákos háromszög
Egy kiváló mákos süti recept! Kelttészta és mák, ebből csak jó sülhet ki! Egész évben mennyei finomság, karácsonykor pedig abszolút szezonális favorit! A tészta tojásmentes! ;) -
Burgonyás pogácsa recept II Burgonyás pogácsa recept II
Egyszerű, és kiváló házi burgonyás pogácsa recept! Próbáljátok ki! ;) Egyszerűen mennyei! -
Vajas pogácsa Vajas pogácsa
Másnap is isteni finom, puha a vajas pogácsa recept. A pogi szaggatása után összegyúrt tésztából készítem a lekváros papucsot, ami a gyerekek kedvence. Kiváló pogácsa recept! Próbáld ki te is! ;)
-
Kapros-túrós lepény Kapros-túrós lepény
Igazi magyaros sütemény. Azoknak ajánlom főként, akik a hazai ízvilág szerelmesei. Garantáltan nem fognak csalódni! Kiváló recept! -
Tejfölös-füstölt sajtos pogácsa Tejfölös-füstölt sajtos pogácsa
Ez az egyik legfinomabb pogácsa receptem, amit jó néhány sütés alkalmával sikerült kikísérletezni. :)
-
Hot-dog kifli Hot-dog kifli
Egy kerti parti kiváló étele lehet! A virslit nem csak főzve, hanem grillen sütve is készíthetjük bele, és már indulhat is a grillparti. Igazi nyári recept! -
Szakállas pogácsa Szakállas pogácsa
A szakállas pogácsa egy hasonló sós süti, mint a sajtos roló, csak ez nem leveles tésztából, és nem roló formában készül, hanem finom pogácsát kapunk belőle. Próbáld ki te is ezt a szakállas pogácsa receptet! ;)
-
Leveles tepertős pogácsa Leveles tepertős pogácsa
Egy könnyű, leveles tepertős pogácsa recept. Mindenképp próbáld ki, nem fogod megbánni! ;) -
Habkönnyű burgonyás pogácsa Habkönnyű burgonyás pogácsa
Az egyik legkönnyebb burgonyás pogácsa amit valaha kóstoltam! Nagyon finom pogácsa recept!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)
De biztosan nagyon finom lehet!