小松菜のキッシュ♪

miwakonkon
miwakonkon @cook_40038181

湯がく手間が無いから簡単♪ざくざく切って、サッと炒めて、後はオーブンに任せるだけ(*^_^*)お試しあれ~(^^♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を湯がくのが面倒なので、あくの少ない小松菜でしました(*^_^*)

小松菜のキッシュ♪

湯がく手間が無いから簡単♪ざくざく切って、サッと炒めて、後はオーブンに任せるだけ(*^_^*)お試しあれ~(^^♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を湯がくのが面倒なので、あくの少ない小松菜でしました(*^_^*)

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材料

4,5人分
  1. 小松菜 1束
  2. 玉葱 1/4個
  3. ベーコン 2,3枚
  4. 豆乳 200cc
  5. LL2個
  6. コンソメ 大1
  7. 塩コショウ 適量
  8. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を3,4cmい切り、玉葱を、薄切りに、ベーコンを0,5cm位に切る

  2. 2

    ①を軽く炒め、塩コショウ、コンソメを入れ混ぜる。

  3. 3

    ②のフライパンに豆乳を入れ、卵を入れ、混ぜ、味を見て、塩コショウで味を調え、耐熱皿に流し込む

  4. 4

    チーズをかけ、180度のオーブンで10分焼く

コツ・ポイント

フライパンに豆乳を入れてから卵を入れないと、卵が焼けてしまうので順番を間違えないように(*^_^*)

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