Maggy túrótortájának receptje
Ezt a receptet évekkel ezelőtt kaptam anyukám egyik Kanadában élő barátnőjétől, Maggytól. Azóta már sokszor elkészítettem, nagyon szeretjük.
Maggy túrótortájának receptje
Ezt a receptet évekkel ezelőtt kaptam anyukám egyik Kanadában élő barátnőjétől, Maggytól. Azóta már sokszor elkészítettem, nagyon szeretjük.
Elkészítés
- 1
A hozzávalókból tésztát gyúrok és a hűtőszekrénybe teszem míg elkészül a krém.
- 2
A mazsolát rumba áztatom.
- 3
A töltelékhez mindent egy tálba mérek a mazsola kivételével és simára-habosra keverem.
- 4
Evőkanállal hozzá keverem a kissé kinyomkodott mazsolát.
- 5
A tésztával kibélelek egy 26 cm átmérőjű kivajazott és kilisztezett tortaformát (kinyújtom kb kétszer akkorára mint a forma, sodrófa segítségével a formára helyezem és úgy igazitom bele, hogy egyenletes fedje mindenhol).
- 6
A krémet bele öntöm, ha magasabb a tészta perem akkor a szélét ráhajtom a krémre. A tojássárgával lekenem a tetejét. 180C-ra előmelegített sütőben egy órát sütöm.
- 7
Kiveszem és egy tiszta konyharuhával letakarom míg kihűl.
- 8
Eperlekvár illik hozzá de önmagában is nagyon finom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ennek a pogácsának a receptjét nagymamám nővérétől kaptam még évekkel ezelőtt. Azóta is ez a kedvenc sajtos pogácsa recept a családban.
-
Raffaello szelet Raffaello szelet
Még évekkel ezelőtt egy gasztronómiai magazinban láttam meg ezt a receptet. Azóta gyakran készítem el. Eddig mindenkinek nagyon ízlett!
-
Házi túrós kifli Házi túrós kifli
Valamikor régen kaptam ezt a házi túrós kifli receptet egy barátnőmtől, de úgy hogy feltétlen 2 adagot készítsek, mert az 1 kevés lesz belőle. Én 1 adagot írok le, ebből 64 db kis kifli lesz, de valóban olyan finom, hogy hamar elillan a tányérról. Ez a kifli másnap is nagyon finom puha, így ha duplázunk a gyerekeknek is kitűnő akár tízórai az iskolába. A töltelékkel érdemes csínján bánni, mert nagyon finom, és ha sokat kóstolgatjuk, lehet a kifli töltés végére már lekvár kell. De ha figyelünk erre, pont elég a töltelék a kiflikhez.
-
Barackos túrótorta Barackos túrótorta
Ezt a barackos túrótorta receptet bárki könnyedén el tudja készíteni. Konzerv barackból azért érdemes elkészíteni, mert a torta krémjéhez felhasználjuk a konzerv levét is. Készítsd el te is ezt a zseniális barackos túrótorta receptet!
-
Amerikai krémes Amerikai krémes
Évekkel ezelőtt egy baráti társaság buliján tetszett meg a sütemény. Azóta sokszor elkészítettem már. Nagyon mutatós és finom.
-
Túrós-kapros lepény Túrós-kapros lepény
Gyermekkorom egyik kedvenc süteménye, melyet Nagymamám készített mindig. A legjobb benne, hogy télen sem kell nélkülöznünk, mert a lefagyasztott kapor is tökéletes hozzá.
-
Mirinda szelet Mirinda szelet
Amikor ezt a Mirinda szelet receptet kaptam még üdítős sütemény volt, és mindenki Mirindával készítette, ma már készül Fantával is, de van aki Colával készíti. Igazából a recept szinte mindenhol ugyanaz. Ez a mennyiség nálam 21x32 cm-es tepsiben készül, és szerintem így az igazi, megfelelő vastagságú a krém és a zselé a sütemény tetején. -
Cseresznyés, barackos gríztorta Cseresznyés, barackos gríztorta
A család egyik kedvence ez a Cseresznyés, barackos gríztorta recept! Igazából bármilyen gyümölccsel el lehet készíteni, ez opcionális ki mivel szeretné, nálam most pont ők voltak kéznél. Ez a mennyiség egy 30 cm-es pitetálban készült. Szerintem gyorsan készen van, és amellett hogy nagyon finom, még mutatós is. -
Milánói rétes Milánói rétes
Milánói rétes, avagy lusta asszony rétese. :) Ezt a receptet én anno 10 évvel ezelőtt kaptam egy anyukától, mikor a középső fiam úszni tanult, ez volt az aktuális recept, ami kézről kézre járt. Fura volt elolvasni, hogy minden csak beleöntünk a tepsibe, ami szilárd hozzávaló az is csak úgy simán és mire kiveszem a sütőből sütemény lesz belőle. Azt hiszem ettől egyszerűbb sütemény nincs is. Hogy miért hívják, rétesnek azt nem tudom, szerintem nem igen van hozzá köze, de az tény, hogy nagyon egyszerű, és igen finom, mutatós sütemény lesz belőle. Másfajta gyümölcscsel is nagyon finom. -
-
Kapros-túrós papucs Kapros-túrós papucs
A pékségektől már megszokott kapros-túrós süti otthoni változata. Érdemes kipróbálni annak aki még nem kóstolta és annak is aki szereti a pékségben kapható változatát.
-
Túrós pogácsa recept II Túrós pogácsa recept II
Egyik kolléganőmtől kaptam ezt a pogácsa receptet. Nagyon puha a túrótól, és garantáltan nagyon rövid idő alatt elfogy!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)