Bocsánat , soha nem kritizálok....de nemrég láttam itt a " tökéletes pizzát " amin ketchup volt a pizza szósz. ( Amit egyébként imádok ) Ketchupot csak akkor nyomunk a kész pizzára , ha az túl száraz a kevés feltét miatt. De többet ott nem is eszünk. Messze nem ez a tökéletes pizza szósz ,de talán kicsit hasonlít rá.

3 db 32 cm-es pizzára elegendő mennyiségek. Paradicsomos és tejfölös alap.#pizza #negysajtos #magyaros #songoku #pizzaszosz #hetvege #olasz #pizzatészta✔️4 sajtosat (paradicsomos alap, mozzarella, kéksajt, füstölt és trappista sajt)✔️Magyarosat (tejfölös alap, mozzarella, kolbász, lilahagyma, paradicsom, bab) és✔️Songoku (tejfölös alap, mozzarella, sonka, gomba, kukorica +bab) készítettem.

A pizza, az étel amit tulajdon képen mindenhol ismernek a világon, egy olasz étel amit keblére ölelt Amerika és eljuttatta mindenhova! A pizza lelke a tészta és a szósz! Én most egy alap paradicsomos szószt hoztam el nektek, ami nem csak pizzára való, de egy kiváló paradicsomos mártogatós is! ;)

Eredeti Olasz recept. Egyik legféltettebb családi kincs ez a szósz, amit most megismerhettek. (Házi, finom és nincs tele tartósítószerekkel)

A tökéletes vékony olasz pizzatészta és szósz recept.

Ha már van egy remek pizza alaptésztánk, akkor kell egy remek pizza mártás is a tetejére.... Ráadásul le lehet fagyasztani, ha marad belőle.

Szinte olyan finom, mint egy eredeti olasz.Könnyű elkészíteni, de időigényes.

Aki a kelt tészták elkészítését szeretné elsajátítani, annak első lépésekét egy egyszerű pizza elkészítését ajánlom. A tészta dagasztását kézzel, vagy robotgéppel is elvégezhetjük, a feltétet tetszés szerint változtathatjuk. Akinek nincs pizzaformája, mint ahogy nekem sem, ne csüggedjen, egy gáztepsiben is tökéletes pizzát lehet sütni, ami tökéletes vacsoramegoldás lehet egy rohanós hétköznapon!

#olaszSokat próbálkoztam pizzatésztákkal és szószokkal. Nekem a saját szósz jött be igazán, meg egy nagyon egyszerű tészta.

Minden nyáron befőzök olasz ízesítésű paradicsomszószt. Ebből készül a tésztaszósz és a pizzára is ez a szósz kerül.

#aranykony2 #e-konyv #olaszÍzutazás alkalmával Olaszországba kalandoztunk ezen a héten.Mi mást kèszíthettem volna, mint egyik kedvencünket a 🍕, olasz magyar házassággal.Tésztája puha es még diétás is.

Nem volt itthon pizzaszósz, ezért inkább csináltam egyet. Párom szerint élete legjobb pizzája. 😉