Pupusas
-
Dorka“Szeretjük” -
Lilla M.“Isteni lett, bár nekem több folyadékot felvett.” -
Gabriella Hegedüs“Dupla adaggal készült több vizzel a lisztem miatt. A tölteléke egy csoda. 1 nagy hagyma szálakra vágva pár szelet sonkával serpenyőben sütöttem kicsit zsiradék nélkül, majd rá fagyasztott kukorica szemre mérve, addig sütöttem míg kiolvadt. Tálba öntöttem erre apróra vágott 1db kápia, só, bors, 2 evk. tejföl és sajt. Kb 1 evk ment 1 db-ra hosszan és liszt nélkül szilikonon nyújtottam, majd lassan sütöttem szilikon csipesszel megtartava az oldalát is pirosra sütöttem. Egy sem folyt ki. Kb 10 perc alatt egy serpenyőben egyszerre 3 db sült. A dupla adagból lett nekem 9db. Ezzel a töltelékkel ízes, könnyű. Salátával és öntettel bármely étkezésre csodálatos. Köszönöm szépen.💕” -
Gabriella Hegedüs“Szuper finom.” -
Szildi“Köszönjük a receptet! Finom lett :)” -
Mihaly Pomazi“Finom lett”
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
El Salvador nemzeti étele, olyasmi, mint a quesadillas. (töltött tortilla) Csak itt nem 2 lap van összesütve a töltelékkel, hanem bele kerül a töltelék. Nagyon finom is kiadód étel. Gyorsan készen van vacsorára, uzsonnára tökéletes. Ha nem vagyunk túl szétesve reggel akkor akár reggelire is nagyon ütős. A töltelék szabadon variálható, a szokásos ki mit talál a hűtőben. Nyugodtan variáljuk. 6 db lesz ebből a mennyiségből. A nagyfiam leszámítva mindenki jól lakott 1 db-bal.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük.
- 2
A bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk.
- 3
A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk. A sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót sózzuk ha kell és jól összekeverjük.
- 4
A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, kicsit kinyújtjuk, teszünk bele 1 púpos evőkanálnyit a töltelékből.
- 5
A széleit összecsípjük, kicsit lapítjuk.
- 6
Egy teflon serpenyőben (olaj nem kell hozzá) pár perc alatt megsütjük előbb az egyik majd a másik oldalát is, ez kb 3-4 perc.
- 7
El is készült a finom Pupusas, kóstold meg!
Reakciók
A recept szerzője:
4 gyermekes anyuka vagyok, így nem kérdés hogy sokat kellett főznöm, de szeretek is sütni, főzni. Volt idő mikor a költségvetésünk is elég kevés volt, ezért a normál vonalat képviselem és nem a kirakós kajákat. Mint ahogy profi sem vagyok és nem is vágyom rá, azt meghagyom másoknak. Régen (2013) saját blogomra kerültek fel a receptek,(Ami a konyhámból kikerül) ma már ide, mert sajnos a régen ingyenes blog olyan nagy látogatottságot hozott, hogy ma már keményen fizetnem kellene érte, hogy a receptjeim láthatóak legyenek. Ide kerülnek fel, nemcsak mások, de a gyerekeim miatt is, akik között már felnőtt is van, és mindig rongálnak, hogy (anya hol találom ezt a XY receptet) Természetesen van, még ami nem került fel, néha ír valaki, hogy ezt és ezt nem találja, akkor megkeresem, és azonnal pótolom, de hát én is dolgozom, így már nem csinálom olyan intenzíven, mint régen. És megemlítem olyan is van, ami nemcsak nálam található meg, mert anno ezen az oldalon még nem voltak profilok, így más neve alatt fut pár receptem, ami természetesen az enyém alá is kikerül, hisz 1: én csináltam 2: a gyerekeim az én receptemet keresik, ha tudják, anyának ez megvan.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Sajtos, bacon szalonnás kenyérroló Sajtos, bacon szalonnás kenyérroló
Ezt a töltött kelt tésztát a kedvenc sütős fórumomban fedeztem fel. Kipróbálása óta a család rendszeresen követeli!A nagyfiam csak feltekert pizzának hívja.
-
Pupusas (töltsd meg magad) Pupusas (töltsd meg magad)
Gyorsan elkészíthető! Reggeli, uzsonna, vacsora? Te döntesz. Maradékokat használhatsz, amit a hűtődben van. (Még a maradék pörköltet is !)
-
-
Kenyérlángos Kenyérlángos
Töki Pompos, Langalló, Kenyérlángos, ki minek hívja. Nagy kedvenc ez a recept, egyszerű elkészíteni, talán az egyetlen szöszölés a krumpli főzés, de igen finom lesz tőle a tészta. Érdemes jól megmosni a burgonyákat főzés előtt, mert a főzővízből kell a tészta összegyúrásánál. Nem mondom, hogy nem fordult elő velem, hogy véletlenül leöntöttem a főzővizet a hámozás előtt. Persze amikor ez megtörténik csapok a homlokomra, amikor már késő, lefolyt. De nem esek kétségbe, simán vízzel, vagy akár tejjel lehet ugyanúgy összeállítani a tésztát. -
Töltött krokodil-kenyér Töltött krokodil-kenyér
Egyszerű kelt tészta, mely kicsi kézügyességgel formabontó, izgalmas alkotássá lényegül át. A töltelék ízlés szerint variálható, lehet sós, lehet édes, csak a fantáziánk szab határt! Nem ördöngösség, bátran próbálja ki bárki! Bulik, partik, büféasztalok érdekes színfoltja lesz! -
Mustáros-baconös csavart rudak Mustáros-baconös csavart rudak
Ropogós vendégváró mMustáros-baconös csavart rudak, melyeket bárki könnyen elkészíthet. Pár egyszerű hozzávalóból áll, de mégis nagyon finom, érdemes kipróbálni. Ebből a mennyiségből 8 db mustáros-baconös csavart rudacska lesz, de én most csak fél adagot készítettem.
-
Őzgerinces csirkemell Őzgerinces csirkemell
Nagyon sokszor készítjük ezt az őzgerinces csirkemellet. Nem macerás elkészíteni, ez a tipikus hamar jót és finomat, és csak összedobja az ember, és várhatjuk, míg megsül, ami szintén nem tart sokáig. Ha nincs gyümölcskenyér formánk, egy jénaiban is elkészülhet, csak akkor nem hosszúkás, hanem kerek lesz, de a végeredmény ugyanaz lesz.
-
Kenyérlángos (langalló) Kenyérlángos (langalló)
Töki pompos, langalló, kenyérlángos, ki hogy nevezi, mindegy is! Mennyei nyári recept! Ha valakinek van kerti kemencéje, na abban lesz csak igazán finom! Kötelező darab! ;)
-
Spenótos tortilla Spenótos tortilla
Remek tortilla lap recept, nem a megszokott módon. Próbáld ki te is! ;)
-
Rakott padlizsános karaj Rakott padlizsános karaj
A padlizsánból készíthetünk padlizsánkrémet, köretet vagy akár húsokhoz is tökéletes. Én egy egyszerű padlizsános karaj egytálételt választottam, amely tökéletes a vasárnapi ebédhez. A padlizsán hasznos, mert alacsony kalóriatartalma mellett tartalmaz A és C vitamint és gazdag az ásványi sókban.
-
Quesadillas recept két féle töltelékkel Quesadillas recept két féle töltelékkel
Magyarul mexikói pizza. Tortillából készítik, én elkészítettem a tortillát is hozzá és azt kell mondjam szép és jó a bolti, DE az otthoni szebb, nagyobb és finomabb is. Arról nem is beszélve, hogy szerintem árában a negyede sincs a boltinak, és nem is tart sokból elkészíteni.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1924948
Szöveges kommentek (84)