簡単/味噌汁で絶品パスタ

Baby♡Mama @cook_40228974
残ったお味噌汁を使って簡単・節約パスタ。ランチにはもちろん、晩ごはんでも全然大丈夫な一品です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に味噌汁しかなく、お米を炊き忘れてたので簡単にできるパスタにしようと作ってみました。息子が「うまっ」っと間食したので投稿!
簡単/味噌汁で絶品パスタ
残ったお味噌汁を使って簡単・節約パスタ。ランチにはもちろん、晩ごはんでも全然大丈夫な一品です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に味噌汁しかなく、お米を炊き忘れてたので簡単にできるパスタにしようと作ってみました。息子が「うまっ」っと間食したので投稿!
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ弱火で炒めます。
- 2
ニンニクの良い香りがしてきたら、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒めます。
- 3
味噌汁、牛乳、茹でたパスタを加えて良く混ぜ、汁気が少なくなるまで煮たら完成です。
コツ・ポイント
パスタを茹でる時、あとで煮たたせるので、少し新が残るアルデンテがちょうどいいです!
今回は大根と大根の葉のお味噌汁使いましたが、アサリ・茄子・わかめの味噌汁や豚汁でも美味しくいただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19250480