Csupa csoki süti

Ebéd után körbejártam, kínálgattam az irodában a kollégákat, kb. 5 perc alatt el is fogyott mind és szinte mindenki kérte, hogy küldjem át a receptet. Abszolút siker!! (Másnapra egy másik kolléganőm is megsütötte:))
Csupa csoki süti
Ebéd után körbejártam, kínálgattam az irodában a kollégákat, kb. 5 perc alatt el is fogyott mind és szinte mindenki kérte, hogy küldjem át a receptet. Abszolút siker!! (Másnapra egy másik kolléganőm is megsütötte:))
Elkészítés
- 1
Előmelegítjük a sütőt 200 C-ra.
- 2
Egy nagy tálban a tojást elkeverjük a porcukorral, az étolajjal, hozzáadjuk a kakaóport, a szódabikarbónát, majd felváltva a lisztet és a joghurtot.
- 3
Egy közepes méretű (kb. 20*30 cm-es) sütőpapírral bélelt tepsibe (persze lehet kerek tortaformában is sütni) öntjük, majd a sütőben tűpróbáig sütjük.
- 4
Amíg a torta sül, elkészítjük a csokimázat. Egy kis lábasban a csokit a tejjel és a cukorral elkeverjük, kis láng felett felolvasztjuk, majd miután a csoki felolvadt, levesszük a tűzről és a vajat folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk a hűlő, de még meleg csokiban.
- 5
A tortát, ha megsült (arra vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki nagyon) benne hagyjuk a tepsiben, megszurkáljuk villával és amíg még meleg, ráöntjük a szintén meleg csokimázt, majd villával jól megszurkáljuk.
- 6
Így a kis lyukakon keresztül a csoki beszivárog a tésztába, az jól megszívja magát és még másnap is nagyon puha lesz a tészta tőle. (Ottó a receptjében eredetileg úgy írta "a tésztát nem kímélve jó alaposan megszurkáljuk a tésztát, hogy jól átjárja a csokimáz" :)) Legközelebb én biztos bátrabb leszek, megdöfködöm rendesen a piskótát. :)
- 7
Ha már a csokimáz is megdermedt a tetején, akkor szeleteljük csak fel kockákra. Érdekes, mert soknak tűnhet a cukor mennyisége a tésztában, viszont csokimázzal a tetején egyáltalán nem édes a tészta.
Hasonló receptek
-
Csokikrémes palacsintatorta Csokikrémes palacsintatorta
Ezt, a nagyon finom Palacsintatortát az egyik családtagom születésnapjára csináltam, s nagy sikert aratott mindenki számára. Nagyon - nagyon ízlett az ünnepeltnek, és a többi családtagnak. Ezt a tortát, az idő alatt készítettem el, míg sok kaland közepette úton volt Pécs - Szeged között az ünnepelt.Garantáltan csak ajánlani tudom mindenkinek, ezt az ízletes Csokicsodát! Noémi_Kovács -
Egyszerű gyümölcskenyér Egyszerű gyümölcskenyér
Tuti siker, kevésbé rutinosak is tudnak villantani vele, pláne egy alkalomhoz illő dekorációval (Cukormáz, csokimáz, díszítés).Rendkívül egyszerű elkészíteni, a tészta kikavarása kb. 3 percet vesz igénybe, az összes többi idő a gyümölcsök összedarabolását teszi ki, érdemes kukta segítségét kérni. :)Összesen kb. 40dkg belevalóval számoljunk, ezek rugalmasan kombinálhatók, (ét)csokiból 5-10 dkg, gyümölcs összesen kb. 30-35 dkg. Gyümölcs: csonthéjasok, friss és aszalt gyümölcsök, mazsola, birsalmasajt, cukrozott narancshéj. A friss gyümölcsöt és a birsalmasajtot előbb forgassuk meg kevés lisztben, így nem süllyed a forma aljára. Bernicske -
Mézeskalács 50 árnyalata Mézeskalács 50 árnyalata
Ez a recept is a rögtön ehető mézeskalácsok közé tartozik. A fűszeradagot lehet növelni ízlés szerint, a tésztája sötétebb lesz ilyenkor. Munkahelyen és családban is nagy siker, főleg, hogy kedves kis állatok öltöztek ünnepi díszbe. A más-más kivitel pedig igazi színkavalkádot és ízélményt eredményez.Előkészítés: 20-30 perc, sütés: tepsinként 5-10 perc, díszítés pedig amennyire belemélyedsz. :) Karikito -
Pillecukros-csokis korong Pillecukros-csokis korong
Karácsonykor valami nem túl átlagos süteményrecept után kutattam és egy angol nyelvű weboldalon bukkantam rá erre, azóta már többször készítettem, nagy kedvenc lett. bacver -
Csokis, cukkinis muffin Csokis, cukkinis muffin
Ezt a Csokis, cukkinis muffin receptet egy nagymamától kaptam, nagyon finom, és másnap sem száraz muffin lesz belőle. Mivel már van, a kertben ezért ilyenkor sokszor készítünk, amikor van felesleges cukkini, a gyerekek is szeretik csak rohangálás közben kis uzsonnának vagy kávé mellé isteni finom. És gyorsan készen van, úgyhogy ha nem várt vendég toppan be is hamar megkínálhatjuk vele.Aki kóstolta mindenki meglepődött rajta, hogy cukkini is van benne. Még a nagy fiam is, akinek első készítéskor nem mondtuk meg (mert tuti meg sem kóstolta volna) De mivel nagyon ízlett neki, megmondtuk és az óta nem is kételkedik annyira, ha számára új dolgot kóstol meg. Antukné Ildikó -
Nutellás bögrés süti Nutellás bögrés süti
Egy mennyei Nutellás bögrés süti recept, amit mindenki imádni fog! Akár reggelire, akár vacsira, vagy csak nap közben amikor időd van, 5 perc alatt kész a tökéletes Nutellás süti! Egy 3 dl-es bögre kell a projekthez! ;) Büki Miklós -
Sportszelet sütemény Sportszelet sütemény
Édesanyám receptje. Az egész család nagy kedvence. Én most próbálkoztam meg vele először. Nálunk is mindenkinek elnyerte a tetszését.Bernhard Bálint
-
Kókuszos brownie torta Kókuszos brownie torta
Aki szereti a brownie-t az biztosan nem csalódik ebben a tortában! A két enyhén kesernyés, kávés tésztából és a köztük megbújó édes, kókuszos töltelékből minden falat kincset ér a csokiimádók számára. Az eredeti receptet egy internetes oldalon vadásztam le, Kard Gizi tolmácsolásában, minimális változtatásokkal készítettem el. Köszönöm Éva!:) vándorsólyomkisasszony -
Zserbópite Zserbópite
Ezt a zserbópitét akár fél óra alatt is elkészíthetitek. Minden megvan benne ami egy zserbóban, de az elkészítése sokkal egyszerűbb. Ha kicsit gyakorolnál a konyhában, ezt a zseniális zserbó pite receptet Neked találták ki! Orsi Bornemisza -
Lajcsi szelet Lajcsi szelet
Aki szereti a pudingot, annak ez a sütemény főnyeremény. A krémje kétféle puding. Gy.Zsuzsi -
Joghurtos muffin recept tölcsérben Joghurtos muffin recept tölcsérben
Lehet simán muffin formában is sütni, nagyon finom, a joghurt miatt nem is szárad ki. Itt most a gyerekek miatt tölcsérben sült, ami nagyon jó télen is mert olyasmi, mint egy téli fagyi. Én többszörözni szoktam, nálunk nem elég egy adag, ha pedig tölcsérben készül végképp nem elég. Valahogy még jobban fogy. Antukné Ildikó -
Cherry kólás-csokis süti Cherry kólás-csokis süti
A csoki és a cseresznye önmagában is jó párosítás, de a kólával kiegészítve még finomabb, ráadásul az öntetben és a szószban is helyet kap. A mennyiségek egy 13x20 cm-es formához vannak megadva. Nor
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (34)