Nutellás kukac

Tölteni bármivel lehet, amit szeretnénk, nálunk volt itthon nutella és a fiaim szeretik is, így azzal készült. A tésztája kissé ragad, de pont ettől lehet formázni belőle kukacot, ha több lisztet kap, akkor nem ragadnak össze a végek.
Nutellás kukac
Tölteni bármivel lehet, amit szeretnénk, nálunk volt itthon nutella és a fiaim szeretik is, így azzal készült. A tésztája kissé ragad, de pont ettől lehet formázni belőle kukacot, ha több lisztet kap, akkor nem ragadnak össze a végek.
Elkészítés
- 1
A tejet langyosítjuk, hozzáadjuk a mézet, és elkeverjük.
- 2
500 g lisztet egy tálba teszünk, ehhez adjuk a langyos mézes tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttatjuk. Ezután hozzáadjuk a vajat, tojást, csipet sót, és elkezdjük gyúrni, szépen lassan adagolva a maradék 100 g lisztet is hozzá gyúrjuk. Ugyan a recept szerint ennyi az összes liszt, amit felvesz, nekem 20 g, amit még felvett miközben a konyhapulton gyúrtam. (Hozzáteszem, venne még fel több lisztet is bőven, de elég ennyi. Ettől szép lágy tésztát kapunk.)
- 3
Konyharuhával letakarva meleg helyre téve 40 perc alatt duplájára kelesztjük.
- 4
Ha megkelt 20 egyenlő részre osztjuk, és kissé kigömbölyítjük. Nem fog menni liszt nélkül, mert ragad, de arra mindig figyeljünk, hogy csak leheletnyit lisztezzünk, épp ami kell. Nekem 20 db 60 g-os kis golyóm lett.
- 5
Minden egyes golyót ovális alakura nyújtunk. (itt is kell az a nagyon minimális mennyiségű liszt, mert ha lisztes a felület nehéz kinyújtani, mert kell, hogy tudjon tapadni, illetve ha sok a liszt, akkor összeragadni sem fog rendesen, így a könnyebb, de ha meg pici liszt sincs alatta, akkor nem lehet rendesen a végét (a gyűrűket) feltekerni.) Remélem értettétek azért. :)
- 6
Ha kinyújtottuk, akkor a képen látható módon az egyik felét bevagdossuk. Kevesebb, mint a feléig.
- 7
A másik oldalát megkenjük a Nutellával. Ezt a Nutellával megkent, nem becsíkozott tészta részt feltekerjük. A két végét összecsípjük.
- 8
A szélső tésztacsíkokat pedig a tekercsre ráhajtjuk.
- 9
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 C fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt szépen megsütjük.
- 10
Rácsra tesszük kihűlni őket. A szemtét egy nutellába mártott fogpiszkálóval alakítjuk ki. Még nekem is akadt 1-2 db, ami picit megnyílt, de az ízén nem rontott ez sem.
- 11
Elkészültek a Nutellás kukacok! :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Nutellás banánkenyér Nutellás banánkenyér
Puha, omlós, intenzív banán ízű süti, pár kanál Nutellával a tésztájában. Nagyon finom a Nutella, és a banán együtt!! Próbáld ki mindenkép! ;) A mennyiségek egy 10x23 cm-es formához vannak megadva. Nor -
Nutellás muffin Nutellás muffin
Egyszerű, és nagyszerű a nutellás muffin! :) Kell ennél jobb recept?! Varga Gábor (ApróSéf) -
Sütőben sült fánk Sütőben sült fánk
Ez a fánk azoknak is jó, akik nem szeretik, hogy a fánkjuk olajos a sütés miatt. Nagyon könnyed, légies a tésztája, egyszerű elkészíteni és nagyon finom ajánlom mindenkinek. Antukné Ildikó -
Nutellával töltött amerikai palacsinta Nutellával töltött amerikai palacsinta
Klasszikus amerikai palacsinta, Nutellával töltve. Kicsit bonyolultabb, és több odafigyelést igényel de érdemes kipróbálni ezt a remek receptet! :) Nor -
Nutellás muffin Nutellás muffin
Egyik kedvenc muffin receptemet párosítottam egy kis Nutellával... szerintem nagyon jól tettem. :) Ahogy kihűlnek a muffinok, a Nutella roppanós lesz a tetején, mi nagyon szeretjük, érdemes kipróbálni. Orsi Bornemisza -
Croissant recept II Croissant recept II
Nem az első croissant recept az oldalon, de legalább olyan jó! Ezt is próbáld ki! ;) Ha esetleg édes croissantokat készítenénk, mehet a tésztába 10 dkg cukor, 2 tasak vaníliás cukor, 1 evőkanál méz esetleg. De ezt csak akkor ha tutira mind édesen szeretnénk, ilyenkor lehet tölteni akár lekvárral, akár nutellával, esetleg pudinggal. Varga Gábor (ApróSéf) -
Édes zsömlekoszorú Édes zsömlekoszorú
Nagyon finom lágy puha tésztája van, ami másnap is nagyon finom. Így akár másnap tízóraira is tökéletes. Lehet simán töltelék nélkül készíteni, de bármivel lehet tölteni. Én egy részét simán szoktam hagyni, egy részében mazsola van és egy harmadik részében csoki csepp. Ha a cukrot lecsökkentjük 1 teáskanálra és a sóból többet adunk a tésztához, akkor akár sós verzióban is tökéletes lesz a végeredmény. Nekem nagy kedvencem a recept, mert még ha kelt tészta is, nem kell, vele szöszölni hamar készen van és a tésztával nagyon könnyű dolgozni. Ebből az adagból 20 db zsömle lesz. Antukné Ildikó -
Nutellás bögrés süti Nutellás bögrés süti
Egy mennyei Nutellás bögrés süti recept, amit mindenki imádni fog! Akár reggelire, akár vacsira, vagy csak nap közben amikor időd van, 5 perc alatt kész a tökéletes Nutellás süti! Egy 3 dl-es bögre kell a projekthez! ;) Büki Miklós -
Banános-nutellás cupcake Banános-nutellás cupcake
Nálunk otthon bármikor, bármilyen formában jöhet a Nutella: sütiben, krémben, vagy egyszerűen csak az üvegből kanalazva. Ezzel a diós-banános muffinnal is remek párosítás! muffinmuhely -
Ensaimadas, Spanyol briós Ensaimadas, Spanyol briós
Ez egy Mallorcai édesség, és simán csak csigavonalban tekerik fel nem emelve azt, ez egy laposabb csiga, amit lehet tölteni is. A tésztája nem túl édes, nagyon finom puha, lágy, foszlós. Én készítettem simán, fahéjjal meghintve is, de isteni finom nutellával, vaníliapudinggal elkészítve is, érdemes kísérletezni és változtatni a töltelékkel. A mérte mire kisül, elég nagy lesz, alig fért el a tenyeremben. A spanyol leírás alapján 3-szor kelesztik 1,4 és 13 órát (egész éjjel) Én nem kelesztettem mindössze másfél órát, és így is óriásiak lettek, talán egyszer kipróbálom miben lesz más, ha egész éjjel hagyom kelni. Antukné Ildikó -
Kakaós és fahéjas croissant Kakaós és fahéjas croissant
Nagyon finom házi croissant. Össze sem lehet hasonlítani a boltival... Másnap is finom, puha marad. K. Zita -
Húsvéti nyuszi briós Húsvéti nyuszi briós
Akár nyuszinak készítjük el akár simán, nagyon finom puha tésztája van, biztosan sikert arat. Antukné Ildikó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (18)