Hintett rétes

Erika Gazdagné
Erika Gazdagné @cook_6670658

Ez egy nagyon egyszerű, gyors és finom sütemény. Jó étvágyat!!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
kb. 6 főre
  1. A szórt tésztához
  2. 30 dkgbúzaliszt (BL55)
  3. 25 dkgkristálycukor
  4. 15 gsütőpor
  5. A túrós töltelékhez
  6. 1 kgtehéntúró (félzsíros)
  7. 1 dbcitrom reszelt héja
  8. 24 gvaníliás cukor - bourbon
  9. 700 gmeggy (befőtt, lecsurgatott)
  10. A tetejére
  11. 4 dbtojás (kikeverve)
  12. 500 ml1,5%-os tej
  13. 15 dkgvaj (olvasztott)

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Legelőször a lisztet, cukrot és a sütőport összekeverem, majd két részre osztom. Egy közepes méretű tepsit kivajazom, belesimítom a lisztes keverék egyik felét.

  2. 2

    Aztán a túrós töltelék következik. A túrót villával összetöröm, citrom reszelt héjával, és a vaníliás cukorral összekeverem, és egyenletesen rárakom a lisztes alapra.

  3. 3

    A lecsurgatott meggy befőttet egyenletesen rászórom a túrós rétegre.

  4. 4

    A lisztes keverék másik felét egyenletesen ráhintem a meggyes rétegre, lepje be az egészet.

  5. 5

    A tojásokat kikeverem, majd a tejjel újra összekeverem, és egyenletesen ráöntöm az egész alapanyagra, végül a vajat megolvasztom, és rácsurgatom a tetejére

  6. 6

    Előmelegített sütőben, közepes lángon, 180 C-on (nálam gáztűzhely) kb. 45 percig sütöm. Akkor jó, ha teteje egy kicsit piros, és késsel próbálva nem ragad rá a késre.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (5)

Istvánné Vaskó
Istvánné Vaskó @cook_6620145
guszta es igen finom lehet mikor elkeszul mar erzem a kellemes izet a szamban fincsi koszonom katalin meg csinalom

A recept szerzője:

Erika Gazdagné
Erika Gazdagné @cook_6670658
Közzétéve:

Hasonló receptek