Spenótfőzelék recept tükörtojással (Parajfőzelék)

A klasszikus spenótfőzelék, avagy parajfőzelék recept. Gyors, és ízletes! Sokak szerint a gyerekek ellensége a spenót, ám egy tükörtojással díszítve, talán ők is izgalmasabbnak találják majd! :)
Elkészítés
- 1
A mirelit parajt kiolvasztjuk, lecsöpögtetjük.
- 2
A zsemlét felkockázzuk, beáztatjuk a tejszín és a víz keverékébe.
- 3
Az olajat a lábasban csomómentesre keverjük a liszttel, majd közepes hőn elkezdjük hevíteni.
- 4
Szépen lassan zsemleszínűre pirítjuk a lisztet.
- 5
Belenyomjuk a fokhagymát, majd beletesszük a felengedett, lecsöpögtetett spenótot. Alaposan összekeverjük!
- 6
Hozzáadjuk a beáztatott zsemlét, ezzel is alaposan elkeverjük, majd az egészet kicsit összefőzzük.
- 7
Ízlésünknek megfelelően sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összeturmixoljuk. Szükség esetén tejjel hígíthatjuk.
- 8
Tükörtojással tálaljuk. Jó étvágyat!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Parajfőzelék tükörtojással


Salátaleves recept tojással


Tejszínes-kapros tökfőzelék


Calzone recept II


Mézes krémes recept II


Rántott gomba recept tartár mártással


Csicseriborsó főzelék


Tojásleves


Brokkolis rakott sült burgonya


Kürtőskalács recept II


Karalábé főzelék gazdagon


Tejszínes ananászos csirke


Fokhagymakrémleves


Sertésszelet recept Holstein módra


Káposztás húsgombóc


Hagymás bundában sült csirkemell recept


Nyírségi gombócleves recept Timitől


Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból


Kapros cukkini főzelék


Csokoládés-pisztáciás biscotti


Traditionnel quiche lorrain


Zsemlegombóc recept (Quenelles de pain)


Szilvás cobbler


Ropogós waffel


Körtés csirke palacsintaágyon


Szilvás málé


Paradicsomos csirkès gnocchi


Spenótos palacsinta


Búzamálé (Tejlepény)


Mákos apró pogácsa

Szöveges kommentek (40)