Svéd húsgombóc
-
k.viki“A húsgolyó nagyon finom lett, viszont a szósz nekem nem jött be. Túl híg és picit ízetlen lett a receptet követve is. A burgonyapüré recept is tőled van, az is nagyon jó. Köszönöm😋” -
Gephart Zsolt“Tökéletes recept ☺️🍴” -
H4niko“Nagyon finom. Nekem a krumplipüré hiányzott hozzá.” -
Krisztina Osz“Nagyon jó recept! Köszönöm szépen 😊” -
Baranyi Robert“Finom” -
Mónika Szeberényi“👌🏻”
Egyszerű és nagyon finom, laktató étel! Te is próbáld ki a hamisítatlan svéd húsgombócot! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először a húsgombócokhoz az olíva olajon a finomra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, majd levesszük a tűzről és félretesszük.
- 2
Egy tálba tesszük a két féle húst, majd hozzáadjuk az összes húsgombóc hozzávalót. A morzsát, a tojássárgákat, az üvegesre pirított hagymát és a fűszereket.
- 3
Jól összegyúrjuk kézzel, hogy teljesen egyenletes legyen az íze.
- 4
Az elkészített húspépből egyforma húsgombócokat golyózunk.
- 5
A sütéshez való olívaolajat felforrósítjuk egy serpenyőben, mikor forró beletesszük a húsgombócokat.
- 6
A húsgombócok minden oldalát szépen megpirítjuk.
- 7
Majd egy tányérra szedjük őket az olajról.
- 8
A mártáshoz a vajat egy tiszta serpenyőben felforraljuk.
- 9
Majd hozzáadjuk a lisztet és folyamatos keverés mellett szép világos karamell színűre forraljuk.
- 10
Felöntjük az alaplével, a tejszínnel és 10-15 perc alatt szép sűrűre forraljuk. Mikor szép sűrű, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- 11
Beletesszük a húsgolyókat és 2-3 percig forraljuk még. Majd elzárjuk a hőt és a petrezselyemzöldet is hozzákeverjük.
- 12
Kész is a finom svéd húsgombóc! :)
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Svéd húsgombóc Svéd húsgombóc
#svedAz ízutazás 4. állomása Svédországból a tradicionális "svéd húsgombóc".Várakozáson felüli ízek!
-
Kötbullar, avagy a híres svéd húsgombóc Kötbullar, avagy a híres svéd húsgombóc
#svéd
-
Kötbullar, avagy a híres svéd húsgombóc Kötbullar, avagy a híres svéd húsgombóc
Európai ízutazásunk következő állomása Svédország, és a híres húsgombócot készítjük el.
-
Húsgolyók gombás-fehérboros szósszal Húsgolyók gombás-fehérboros szósszal
Szeretem a gyorsan elkészíthető de nagyon finom recepteket. Nos ez is egy azok közül amelyek nagy kedvencek nálam. Gombaimádóknak kötelező elkészíteni legalább egyszer! ;) Amíg a húsgolyók sülnek a sütőben, van idő elkészíteni a mártást, így kb 40 perc alatt teljes mértékben elkészülhetünk vele.
-
Sajtszószban sült tortellini Sajtszószban sült tortellini
Egyszerűen elkészíthető és nagyon finom sajtszószban sült tortellini recept! Próbáld ki Te is! :)
-
Svéd húsgombóc Svéd húsgombóc
Lányom kérésére készítettem, elsőre igazán jól sikerült. :) Gyermekem véleménye alapján, az Ikea áruházban is ilyet kapni .
-
Laskagombás-tejszínes penne Laskagombás-tejszínes penne
Ez egy egyszerű, de nagyon ízletes, nagyon laktató étel. Ne hagyja ki Ön sem, a csalódás kizárva!
-
Cukkinis csirke villámgyorsan Cukkinis csirke villámgyorsan
Egyszerű, finom és laktató! Ez a cukkinis rakott csirke! Próbáld ki te is! -
A tökéletes spenótleves A tökéletes spenótleves
A tökéletes spenótleves receptje. Gyors, egyszerű, finom és egészséges! Készítsd el te is! :) -
Bakonyi sertésszelet Bakonyi sertésszelet
A bakonyi sertésszelet egy ízletes, laktató fogás. Mindenkinek érdemes elkészíteni aki szereti az omlós húst egy finom mártásban. :) Kiváló bakonyi sertésszelet recept, próbáld ki te is! ;) -
Húsgombócos zöldségleves Húsgombócos zöldségleves
Ez a húsgombócos zöldségleves egy nagyon finom, laktató leves. Akár önállóan is megállja a helyét egy ebéd alkalmával, nem szükséges második fogásnak követnie. Aki szereti a tartalmas leveseket, annak jó szívvel ajánlom. :) Próbáld ki Te is ezt a receptet! ;) -
Karalábé főzelék gazdagon Karalábé főzelék gazdagon
Nálunk mindenféle főzelék nagy kedvenc. Gyakran kerül az asztalra, főleg ha ilyen sok finomság van benne. :) Próbáld ki te is ezt az ízletes karalábé főzelék receptet!
Szöveges kommentek (27)