Csirkés bulgur egytálétel
A bulgurt még csak kb. fél éve fedeztem fel, de azóta rendszeresen használom. Hasonló a rizshez, ezáltal köretként is jól funkcionál, viszont egészségesebb tőle, úgyhogy mindenképpen érdemes kipróbálni! :)
Csirkés bulgur egytálétel
-
Nikolett Báthori“Olivabogyó nem volt itthon, azonban korábban készített reszelt fejeskáposzta és répa szójaszószban megfőzve igen, amit összekevertem ezzel a remek étellel. Mondhatom, hogy három napi adagot készítettem belőle, és imádom! “Hogy lehet megszeretni a bulgurt” receptem. Köszönöm :))” -
Valéria Markovics“Fincsi lett!” -
Dóra Rudolf“Gyors és egyszerű, a bulgur alap a husi nélkül is nagyon finom 🙂” -
Kitti Trapp-Hudák“Köszi a receptet ;)” -
AnyM“Olajbogyó nélkül készült, nagyon finom a végeredmény. Kis csípőset (tabasco) használtam, mert szeretjük.” -
Claire01“Köszönöm! Pont ilyen gyors és egyszerű receptet kerestem, és nagyon finom lett :)”
A bulgurt még csak kb. fél éve fedeztem fel, de azóta rendszeresen használom. Hasonló a rizshez, ezáltal köretként is jól funkcionál, viszont egészségesebb tőle, úgyhogy mindenképpen érdemes kipróbálni! :)
Elkészítés
- 1
A csirkét megmossuk és apró darabokra vágjuk, majd serpenyőben, kevés felforrósított olajon megsütjük, végül egy tálba szedjük.
- 2
A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, majd a serpenyőben, amiben a csirkét sütöttük, üvegesre pirítjuk, figyelve rá, hogy nehogy megégjen a fokhagyma.
- 3
Ha a hagyma kész, hozzáadjuk a bulgurt, a fűszereket, sót, borsot, paradicsompürét.
- 4
Felöntjük a vízzel, és 5 percig lefedve, alacsony lángon főzzük, majd elzárva a lángot alatta még 15 percig hagyjuk lefedve állni, hogy felszívja a bulgur a paradicsompürét és vizet.
- 5
Ha a bulgur megpuhult, hozzáadjuk a félbevágott (vagy egész szem) olívabogyót és az előzőleg megsütött húst, majd 5 percre visszarakjuk a tűzre.
- 6
Friss petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Olaszos bulgur egytálétel Olaszos bulgur egytálétel
Az utóbbi időben találkoztam a bulgurral, mióta igyekszem oda figyelni az étkezésemre. Egészséges, és nagyon könnyű elkészíteni! Remek vacsora, vagy ebéd lehet....
-
Mennyei paradicsomos-csirkés bulgur Mennyei paradicsomos-csirkés bulgur
Nagyszerű bulgur recept...
-
Paradicsomos-csirkés bulgur Paradicsomos-csirkés bulgur
A nagy karácsonyi lakomák után jól tud esni egy-egy könnyebb étel. Ez a paradicsomos-csirkés bulgur pont megfelel ennek. :)
-
Csirkés-bulgur egytálétel Csirkés-bulgur egytálétel
Előző este kukoricás bulgurt ettünk köretnek, és a maradékból készült ez az egytálétel.
-
Mexikói vega bulgur Mexikói vega bulgur
Nagyon szeretem a bulgurt, mert 15-20 perc alatt készen van, és akár köretnek, akár egytálételnek kiválóan használható, például jelen recept esetében is! ;)
-
Gluténmentes cukkini "spagetti" Gluténmentes cukkini "spagetti"
Ez a cukkini "spagetti" recept abszolút gluténmentes, és abszolút egészséges ebéd vagy vacsoraötlet! Igazi reform recept, ami még gusztusos, és finom is! A tészta helyett cukkinit használunk, melyet nagyobb lyukú zöldségreszelőt lereszelünk, így nagyon hasonló lesz a spagettihez. -
Brazil csirkés rizs Brazil csirkés rizs
Ez a brazil színekben pompázó isteni egytálétel egy remek fogás! :) Készítsd el te is!
-
Sajtkrémes sonkás csirkés tészta Sajtkrémes sonkás csirkés tészta
Otthon ezek a hozzávalók voltak, és egy isteni finom recept jött létre ezáltal, amit azóta is rendszeresen készítek
-
Villámgyors tejszínes-paradicsomos tészta Villámgyors tejszínes-paradicsomos tészta
Nagyon gyorsan elkészíthető vacsoraötlet. A szósz gyakorlatilag bármilyen tésztához jól passzol, legyen az spagetti, linguine, vagy akár masni tészta. A paradicsomos íz megmarad, de kicsit lágyítva van tejszínnel is, így lágyabb, krémesebb ízvilágot kapunk. -
Zöldborsós-hagymás bulgur köret Zöldborsós-hagymás bulgur köret
Ez a zöldborsós-hagymás bulgur recept nagyon jól tud jönni, amikor már unjuk a megszokott hagyományos köreteket. Nagyon jól pótolható vele a rizs, és ráadásul még egészségesebb is. Próbáld ki Te is! :) -
Paradicsomos padlizsántekercs Paradicsomos padlizsántekercs
Nagy rajongója vagyok a paradicsomos ételeknek, tésztaszószoknak, de néha már kicsit kezdett unalmassá válni. Pár éve kipróbáltam ezt a receptet és azóta már több alkalommal is elkészítettem. -
Tagliatelle recept rókagombás, aszalt paradicsomos raguval Tagliatelle recept rókagombás, aszalt paradicsomos raguval
Kitűnő mediterrán ragu, egyik legnépszerűbb receptem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (17)