Szilvalekváros-fahéjas papucs
Mind a családnak, mind vendégvárásra is egy kellemes kelt tésztás sütemény. A sűrű szilvalekvárral pikáns, a fahéjjal ízesítve izgalmas ízű, laktató, kellemes sütemény. Dobozba rakva jól viseli a mélyhűtést. Fogyasztás előtt szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, ezután meleg sütőben 180 C fokon épp csak átmelegítjük.
Szilvalekváros-fahéjas papucs
Mind a családnak, mind vendégvárásra is egy kellemes kelt tésztás sütemény. A sűrű szilvalekvárral pikáns, a fahéjjal ízesítve izgalmas ízű, laktató, kellemes sütemény. Dobozba rakva jól viseli a mélyhűtést. Fogyasztás előtt szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, ezután meleg sütőben 180 C fokon épp csak átmelegítjük.
Elkészítés
- 1
A tésztához valókat betesszük a kenyérsütő gép tartályába, és dagasztás programon kb 20 percig gyúrjuk a tésztát, majd kivesszük a tésztát a gépből. Figyelem! Általános irányelv, hogy ha kenyérsütő géppel dagasztjuk a tésztát, alulra kerül a folyadék és a só, rá a liszt, és az egyéb járulékos anyagok, legfelülre pedig az élesztő!
- 2
Húsz perc letelte után cipót formázunk belőle és kiolajozott kelesztő tálba tesszük, szobahőmérsékleten hólyagosra kelesztjük kb 30-35 perc alatt.
- 3
Közben kiszedjük egy kis tálba a sűrű szatmári szilvalekvárt és a fahéjat.
- 4
A megkelt tésztát, lisztezett deszkára öntjük, ketté vesszük, kinyújtjuk, majd pizza vágóval kb 8x8 cm-es négyzetekre vágjuk.
- 5
Átkenjük az összes tészta tetejét a fehérjével, majd ráhelyezünk egy teás kanál lekvárt, és megszórjuk egy kis fahéjjal.
- 6
Ezután a tészta egyik csúcsát áthajtjuk a lekvárkupacon, az áthajtott csücsköt megkenjük tojásfehérjével és ráhajtjuk a tészta vele szemben levő csúcsát, kicsit rányomjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztatjuk, és az összes papucs két felhajtott tésztaszárát átkenjük fehérjével, és elhelyezzük a tetején a fél diószemeket. Így kelesztjük őket még kb 20-30 percig.
- 7
A sütőt előmelegítjük 200 C fokra és kb 20-25 perc alatt szép aranysárgára sütjük a papucsokat. A tepsin hagyjuk kihűlni őket. Ha kihűlt tálaljuk, akár meg lehet szórni fahéjas porcukorral is.
Hasonló receptek
-
Szilvalekváros papucs Szilvalekváros papucs
Egy házias finomság, mely nagymamám csodálatos konyháját s hajdanvolt disznótorok emlékét idézi bennem. Mikor torok után még friss volt a tepertő, s a süteményekbe nyárízű, sűrű, édes szilvalekvár került. Édes és sós ragyogóan megfér egymás mellett, szívből ajánlom kipróbálni, hálás kis sütemény!
-
-
Kivis krémtorta Kivis krémtorta
Krémes, könnyű és igazán kivis! Leginkább kicsit behűtve élvezhető, de szobahőmérsékleten is igazán kellemes és könnyű sütemény. Nem gejl, kellemesen pikáns. A hölgyek kedvence lehet. -
Szilvalekváros rudacskák Szilvalekváros rudacskák
Szükségem volt egy nagyon gyors,könnyű receptre a karácsonyi készülődés közepette. Eszembe jutott ez. Olyan,akár egy rapid linzer.:) Semmi cicó,szaggatás,összeragasztgatás,egyszerűen felvagdossuk,megsütjük a kis rudakat,és csobbanhatnak is a vaníliás porcukorban. Hogy mi következik azután..?#karácsony2018
-
Szilvalekváros (fitti) párna Szilvalekváros (fitti) párna
Annyira finom, annyira egyszerű. A hűtést leszámítva gyorsan kész van. Nálunk mind elfogyott! :) Fitti lenne, de nem lett, mivel nem volt itthon és nem is kaptam a boltban teljes-kiőrlésű lisztet, így maradt a sima liszt, de bevált. Máskor is fog készülni. Alig kell hozzá valami, általában mindenkinél megtalálható hozzávalókból áll.
-
Barackos papucs Barackos papucs
Az uzsonnasüteményeket mindig én készítem a családnak. Kislányom kedvence ez a finom, krémes, gyümölcsös süti.
-
Aranygaluska recept II Aranygaluska recept II
Régebben tartottam a kelt tésztás sütik készítésétől, macerásnak, időigényesnek gondoltam, és a siker sem volt garantált. Kenyérsütőgéppel viszont legutóbb sem jelentett gondot teljesíteni a kisfiam kívánságát. -
Almás-diós koszorú Almás-diós koszorú
Adventi időszak nem telhet el a mi családunkban ez a sütemény nélkül. Nem túl édes, így kifejezetten jól esik a sok mézes sütemény között. Nagyon egyszerű recept, kezdők is nyugodtan próbálják ki, hiszen a formázása is csupán pár mozdulat.
Ingyombingyomtalibe -
Kókuszos darázsfészek Kókuszos darázsfészek
Darázsfészek vagy kókuszos tekercs, minden családi esemény kötelező résztvevője. Könnyű elkészíteni és nagyon finom. :) #énkönyvem
-
Gőzgombóc recept (Germknödel) Gőzgombóc recept (Germknödel)
A gőzgombóc a délnémet konyha hagyományos tésztaféléje. Kelt tésztából készül, mely lefedett fazékban egyidejűleg sül és gőzölődik úgy, hogy az alja ropogós lesz, míg a teteje puha marad. Főzik töltelékkel vagy anélkül is.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)