Raffaello golyó

Ez egy igen népszerű, keresett recept. Ezért reméljük, sokan örülnek majd neki, és hasznát veszik konyhájukban. Leginkább kókuszos sütemények dekorálására ajánlom.
Elkészítés
- 1
Egy tálban összekeverjük a tejport a kókuszreszelékkel.
- 2
A vizet, és a cukrot feltesszük főni.
- 3
Mikor forr a víz, levesszük a tűzhelyről, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a kókuszreszelékes tejport, valamint hozzáöntjük az olvasztott vajat. Simára keverjük a masszát.
- 4
A kész masszát hagyjuk kb. 1 órán át állni. Folyamatosan figyeljük, ha jól formázható massza állaga lett, akkor golyókat formázunk a masszából, mandulaszemeket teszünk. Vigyázzunk, ha a massza túlságosan kihűl, nagyon nehezen formázható lesz!
- 5
Végül a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk.
- 6
Ezzel el is készültek a raffaello golyók.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
-
Házi Raffaello golyó Házi Raffaello golyó
Gyors édesség, meleg időben különösen jól jön, hogy nem kell sütni /főzni. Egyszerű, gyors, és finom csemege. Variálni lehet, például tejpor helyett ki fogom próbálni olvasztott fehér csokival. pintereva -
Bögrés raffaelló Bögrés raffaelló
Ez egy nagyon könnyen elkészíthető tészta, aki szereti a kókuszos sütit, annak ajánlom. Anita Kozma -
Raffaello golyók Raffaello golyók
Ezt a receptet saját magam kisérleteztem ki, hogy lehet úgy elkészíteni hogy ropogós legyen, és hasonlítson az eredetihez az íze. Ezért karamellizált ostya törmeléket tettem bele. Nagyon finom, viszont ha sokáig áll, ez az ostya is megolvad. Tehát van kb. 2 óránk, hogy elfogyjon, addig marad ropogós. De ízre nagyon finom. Erika Gazdagné -
-
Raffaello golyó gluténmentesen sütés nélkül Raffaello golyó gluténmentesen sütés nélkül
Már akkor is így készítettük a Raffaellot amikor még nem gm táplálkozott a lányom. Marcsi Glückné -
Raffaello kocka Raffaello kocka
Hamarosan itt a Húsvét, és szedem össze, hogy mi is készüljön. Raffaello mindig szokott lenni, általában sütött formában. Ez most majdnem olyan, igaz, külsőre nem a megszokott golyó, de van benne roppanós nápolyi, és az íze mindenért kárpótolja az embert. Semmivel sem komplikáltabb, mintha gömbölyű alakban készítenénk. Ez most csak kóstolónak fél adagból készült, de a receptben megadott mennyiségek a teljes adagra vonatkoznak. Fehér Katica
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (81)
Elkészítettem a leírtak szerint, viszont nem keményedett meg eléggé 1, 5 óra alatt sem.
Nagyon finom, de ragad, alig tudtam formázni. Formázás után ellaposodtak. Mivel sűríthetném be?
Köszönöm a válaszod!