A tökéletes tojáslikőr receptje

Húsvétkor a házi tojáslikőr sem maradhat el, így elkészítettük a tökéletes receptet! :) Egyszerűen mennyei finom!
A tökéletes tojáslikőr receptje
Húsvétkor a házi tojáslikőr sem maradhat el, így elkészítettük a tökéletes receptet! :) Egyszerűen mennyei finom!
Elkészítés
- 1
A tejet és a tejszínt összeöntjük a félbevágott vaníliarúddal, és a hozzávalók között szereplő első, kisebb mennyiségű porcukorral.
- 2
Felforraljuk, majd félretesszük.
- 3
A tojások sárgáját kikeverjük a másik adag porcukorral.
- 4
Most a forró tejet vékony sugárban, folyamatos keverés mellett a tojássárgához keverjük. Azért kell vékony sugárban, golyamatos keverés mellett, hogy ne főljön meg a tojássárga. Viszont a forró tejjel pasztörizáljuk a tojást, így biztonságos lesz a fogyasztása.
- 5
Pár percig hagyjuk hűlni, majd öntsük hozzá a fehér rumot. (Ha csak vodka van, az is megteszi.)
- 6
Töltsük üvegekbe a vaníliarudakkal együtt.
- 7
Minimum fél nap hűtés után elégedetten fogyasszuk az elkészült tojáslikőrt. Igazán tökéletes egy hét múlva lesz, de addig biztosan elfogy.... :D
Top találat itt
Hasonló receptek
-
A tökéletes vaníliasodó recept A tökéletes vaníliasodó recept
A tökéletes vaníliasodó receptet ne keresd tovább, mert megtaláltad! 🙂 A mákos guba és az aranygaluska, valamint a gőzgombóc elengedhetetlen tartozéka! Egyszerű és finom recept! Varga Gábor (ApróSéf) -
Créme Brulée Créme Brulée
A Créme Brulée egy valódi francia különlegesség. A tetején lévő karamellréteg áttörése hihetetlen élmény, mint amikor az ember az ajándékot bontja ki. A karamell alatt bújik meg a kellemes, vaníliás gőzölt puding. Ha még nem készített ilyet, mindenképpen vegye fel a listára a mi Créme Brulée receptünket! (A fotókon azért van csak 2 forma, mert fél adagot készítettünk, ez ne zavarjon meg senkit!) Varga Gábor (ApróSéf) -
Betti sajttorta receptje Betti sajttorta receptje
Nagyon régóta szerettem volna sajttortát készíteni, de mindig elrettentett a krémsajtok ára. Így elhatároztam elkészítem, DE házi krémsajtból, így annak elkészítésével kezdtem. 3 darab 345 grammos 20 %-os tejföl lecsepegtetésével kezdtem az egészet...(A képen vajas tésztával készült, de kekszes alappal finomabb!)Farkas Betti
-
-
Tojáslikőr Tojáslikőr
Nagyon finom tojáslikőr, ami ajándékként is megállja a helyét. ✨️#kotenykihivas2024 Amy -
-
-
Klasszikus hókifli Klasszikus hókifli
Egy egyszerű, és nagyon ízletes hókifli recept. Apróság az ünnepekre és a hétköznapokra egyaránt. Varga Gábor (ApróSéf) -
Kókuszos mmm Kókuszos mmm
Ez a torta a páromnak készült. Megkérdeztem tőle, hogy milyen sütit kívánna, mire ő azt felelte: bounty szeletet. Általában nem szeretek receptet követni, így most sem ezt tettem. Néhány sajátosságot azért megőriztem, de kicsit átformálva készítettem el. A sütemény pedig azért kapta ezt a nevet, mert mikor a párom beleharapott az első falatba, csak ennyit tudott mondani, hogy mmm :) CatFlower -
Kókusztejes puding keserű kakaóval Kókusztejes puding keserű kakaóval
Igazi nyári desszert. Nem túl édes, nem túl hivalkodó, könnyű, és a természetesen intenzív kókuszaroma árad belőle. Egy valódi pudingkülönlegesség. Varga Gábor (ApróSéf) -
Tejpite / tejespite Tejpite / tejespite
A tejpite, vagy ahogy nevezik még "tejes pite", sokak nagy kedvence, melyet még a nagymama konyháján kóstoltak először. A tejes pite receptje hasonló a palacsinta tésztáéhoz, csak ez afféle pitére sikerült palacsinta. Befőttel, friss gyümölccsel kedvünkre ízesíthető. Nagyon jó recept, készíts el te is! ;)Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. Varga Gábor (ApróSéf) -
Tojáslikör házilag! Tojáslikör házilag!
Tojáslikört nem csak húsvétkor hanem karácsonyi idöszakban is kedvelt italok egyike. Legalább is nálunk. Mindig házilag készítem. Mónika Rongits
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (45)