カルボナーラ★サンドイッチ
モンステラJP @cook_40038924
パスタ→サンドイッチ（パン）にすれば、カルボナーラだってお出かけできるんです♪パーティーや行楽のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
大量卵の消費に。
カルボナーラ★サンドイッチ
パスタ→サンドイッチ（パン）にすれば、カルボナーラだってお出かけできるんです♪パーティーや行楽のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
大量卵の消費に。
作り方
- 1
ベーコンを細かく切って焼いていきます。
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- 2
お皿にペーパーナプキンを敷き、火の通った①を広げ油きりします。
-
- 3
ゆでたまごは殻を剥いたらボールに入れ、フォークで細かくほぐしていきます。
-
- 4
パルメザンチーズを入れます。
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- 5
マヨネーズとブラックペッパーを入れて混ぜ合わせます。
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- 6
②を入れ混ぜ合わせたら味見をして、味が薄いようでしたらパルメザンチーズを足して調整してください。
-
- 7
⑥をパンにはさんでできあがりです。バターは塗らなくてOKですよ♪
-
コツ・ポイント
ブラックペッパーは多めの方がおいしいと思います。ベーコンとパルメザンチーズの塩気を計算して味付けしてくださいね。
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