Sajtbundában sült csirkecomb

A sajtbundában sült csirkecomb egy régi családi recept, amit leginkább akkor szoktam elkészíteni, amikor vendégeket várok. Nem kell órákat a tűzhely mellett állni, hogy valami finomat varázsoljunk az asztalra, így foglalkozhatunk közben a többi fogással. Csirkecomb helyett készíthetjük úgy is, hogy egy egész csirkét darabolunk fel, de akár csirke, vagy pulykamellből is nagyon finom. :)
Sajtbundában sült csirkecomb
A sajtbundában sült csirkecomb egy régi családi recept, amit leginkább akkor szoktam elkészíteni, amikor vendégeket várok. Nem kell órákat a tűzhely mellett állni, hogy valami finomat varázsoljunk az asztalra, így foglalkozhatunk közben a többi fogással. Csirkecomb helyett készíthetjük úgy is, hogy egy egész csirkét darabolunk fel, de akár csirke, vagy pulykamellből is nagyon finom. :)
Elkészítés
- 1
A csirkecombokat félbe vágjuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel és fokhagymaporral.
- 2
Egy magasabb falú tepsit kivajazunk, majd megszórjuk zsemlemorzsával.
- 3
A bundázáshoz tálakba tesszük a lisztet, a felvert tojást és a reszelt sajtot.
- 4
A befűszerezett csirkecombokat először lisztbe, majd tojásba, végül reszelt sajtba forgatjuk. A reszelt sajtot kissé rányomkodjuk, hogy mindenhol befedje.
- 5
A húsokat a tepsibe helyezzük, majd meglocsoljuk a szerecsendióval ízesített főzőtejszínnel.
- 6
Alufóliával lefedjük, majd előmelegített, 200 C fokos sütőben puhára sütjük.
- 7
Amikor megpuhult a hús, levesszük a fóliát és pár perc alatt megpirítjuk. Én grill fokozaton, 250 C fokon 8-10 percig pirítottam. Akinek nincs grill fokozat a sütőjén, az piríthatja a sütő legmagasabb hőfokán is, csak ez pár perccel tovább tart.
- 8
Párolt rizzsel, vagy sült burgonyával, de egy ízletes zöld salátával is mennyei fogás a sajtbundában sült csirkecomb. :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Csőben sült csirkemell Csőben sült csirkemell
A csőben sült csirkemell egy igazán gyorsan elkészíthető, de annál ízletesebb fogás. Ha valaki idő szűkében van, vagy csak nem akar órákat a tűzhely mellett állni, annak csak ajánlani tudom ezt a receptet! :) Alajuli -
Sajtkrémes-gombás csirke Sajtkrémes-gombás csirke
Nálunk minden formában nagy kedvenc a csirkecomb. Legyen az sütve, rántva, pörköltnek elkészítve vagy valamilyen finom mártással tálalva. Ez a sajtkrémes-gombás csirke recept is combból készül nálunk, mert nagyon finom, omlós lesz a krémes mártásban sütve. Én most filézett csirkecombból készítettem, de csontossal is nagyon finom. Ha az utóbbit választjuk, a sütési idő kicsit hosszabb lehet. Alajuli -
Cordon Bleu Cordon Bleu
Én ezt a Cordon Bleu receptet leginkább csirke, vagy pulykamellből szoktam készíteni, mert a gyermekeim így szeretik. Köretként nálam most hasábburgonya volt anyukám kérésére, de a fiaim krumplipürével is imádják. Tökéletes recept! ;) Antukné Ildikó -
Rántott sertéstarja Rántott sertéstarja
Nálunk a családban nagy kedvenc a rántott hús. Legyen az sertés, csirke, pulyka vagy borjú húsból készítve, mindig pillanatok alatt elfogy. Nekem az egyik személyes kedvencem a sertéstarjából készült változat, mert szaftos és ízletes. Sokszor a sütés előtti este beáztatom egy kis fokhagymás tejbe, ami még ízesebbé teszi. Most pácolás nélkül készült, de így is nagyon jól esett mindenkinek. :) Alajuli -
Sütőben sült bundás szendvics Sütőben sült bundás szendvics
Ez a sütőben sült bundás szendvics recept akkor született, amikor egy hamburger sütés alkalmával kicsit elméreteztem a hamburger zsemle vásárlást. Mivel megmaradt egy pár darab, és nem szeretek ételt kidobni, így egy nagyon finom és laktató reggelit készítettem belőle. Természetesen ízlés szerint helyettesíthetjük hagyományos zsemlével vagy más péksüteménnyel is. Aki már unja a szokványos szendvicseket, az feltétlen próbálja ki ezt a receptet! :) Alajuli -
Rántott csirkecomb Rántott csirkecomb
A rántott csirkecomb egyszerű és finom. Lehet olajban és sütőben is sütni, de mivel a hús már sütés előtt is elkészült, így csak a panírt kell megsütni. Gy.Zsuzsi -
Krémes zöldborsós csirkecomb Krémes zöldborsós csirkecomb
Évek óta rendszeresen készítem ezt a krémes zöldborsós csirkecomb receptet. Egyszerű, gyors, és nagyon finom étel. Bárki kóstolta eddig, imádta. :) Érdemes kipróbálni! Alajuli -
Karalábé főzelék gazdagon Karalábé főzelék gazdagon
Nálunk mindenféle főzelék nagy kedvenc. Gyakran kerül az asztalra, főleg ha ilyen sok finomság van benne. :) Próbáld ki te is ezt az ízletes karalábé főzelék receptet! Alajuli -
Sörben sült csirkecomb Sörben sült csirkecomb
Szerintem ez a legjobb, ami egy csirkével történhet! A jó minőségű, malátából és komlóból készült sörtől nemcsak gyönyörű, hanem omlósabb és eszméletlenül finom lesz a csirke. Felsőcombból is elkészíthető természetesen, a csirkemell eléggé kiszárad sütéskor, nemigen javaslom. Sütéskor az alkohol elpárolog, így gyerekek is nyugodtan fogyaszthatják, nálunk imádják! Ez a legjobb sült csirkecomb recept! Bernicske -
Borzas csirkemell Borzas csirkemell
Ha valami igazán finomat szeretnék feltálalni a családnak, akkor ez a borzas csirkemell recept mindig az elsők között jut eszembe. Bármikor készítem el, mindig nagy sikere van. Olyan még nem fordult elő, hogy másnapra is maradjon belőle, úgyhogy ha valaki több napra szeretne tervezni, nyugodtan növelje a mennyiséget. :) Íme, a mi családi nagy kedvencünk, a borzas csirkemell receptje. :) Alajuli -
Megunhatatlan csirke Megunhatatlan csirke
Nagyon egyszerű, finom, és gyors vacsora. Ezt a megunhatatlan csirke receptet ki kell próbálnod! ;) Andrea22 -
Ananászos-csirkés sült tészta Ananászos-csirkés sült tészta
Az ananászos-csirkés sült tészta egy jó vacsora ötlet lehet, ha gyorsan szeretnénk valami finomat varázsolni az asztalra. Nálunk kicsik, és nagyok egyaránt szívesen fogyasztják. :) Próbáld ki ezt a finom ananászos-csirkés sült tészta receptet! Alajuli
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (14)