ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ
2015.12.5＊1000人様殿堂入り大感謝♡
にんにくとベーコンを炒めて、和えるだけの簡単サラダです♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとしめじを使ったサラダが作りたかったので。
ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ
2015.12.5＊1000人様殿堂入り大感謝♡
にんにくとベーコンを炒めて、和えるだけの簡単サラダです♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとしめじを使ったサラダが作りたかったので。
作り方
- 1
ブロッコリーは洗って小房に分ける。
しめじは石づきを取る。
ベーコンは５㎜位の細切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンに湯を沸かし、沸騰したら塩を入れる。
気持ち多めに入れると、ブロッコリーに塩味がついていいです。
- 3
ブロッコリーをゆで、茹であがる直前にしめじを入れ、さっとゆでて、一緒にザルにあげる。
水気を切って、ボウルに移す。
- 4
あいたフライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火で熱する。
香りがたったら、ベーコンを入れ弱火でじっくり焼いていく。
- 5
ベーコンから油が出て、香ばしい焦げ目がついたら火を止める。
３に油ごと全て入れ、和える。
- 6
器に盛り、粉チーズをかけて完成。
- 7
さいの目にトーストしたパンを混ぜて、サラダ仕立てにしてブランチにも！
- 8
サラダレシピ本に掲載して頂きました♡
ありがとうございます(*^^*) -
- 9
2015.2.19めざましテレビのお料理予報で紹介して頂きました‼︎
感謝です＊ - 10
2015.2.20
ピックアップに掲載されました(*^^*)
TOP画面に掲載、夢のようです♡
有難うございました‼︎ - 11
パスタにしてくださった方もおられ、私も作ってみました♡
素敵なアイディア有難うございます♫ -
- 12
Yahoo!トップページ、トピックスのコーナーに掲載されました♡
2015.10.21 -
- 13
みっつの紅茶さんが、クリスマス仕様にして下さいました♪可愛いくてとっても素敵れぽ有難う♡
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- 14
2016.10.14
プレミアム献立に掲載されました♡
ありがとうございます♪ -
- 15
クックパッドのひとりぶんごはん→
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- 16
2020.9月
掲載して頂きました♡
ありがとうございます。 -
- 17
コツ・ポイント
５で味見して、物足りないようなら、塩を足して下さい。
粉チーズをかける時は、薄いと感じてもチーズのおかげで味がしまるので、塩加減に気をつけて下さい。
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