Csokis mini kuglóf

Alajuli
Alajuli @alajuli

Ez a csokis mini kuglóf recept nagyon jól tud jönni amikor gyorsan kell valami édességet az asztalra varázsolni. A gyerekek imádják, mert nagyon csokis, de a család felnőtt tagjainak is örömet szerezhetünk vele egy finom kávé vagy tea mellé. :)

Csokis mini kuglóf

Ez a csokis mini kuglóf recept nagyon jól tud jönni amikor gyorsan kell valami édességet az asztalra varázsolni. A gyerekek imádják, mert nagyon csokis, de a család felnőtt tagjainak is örömet szerezhetünk vele egy finom kávé vagy tea mellé. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
8 darabra
  1. 80 gtejcsokoládé
  2. 20 gétcsokoládé (60%-os)
  3. 65 gbúzaliszt (BL55)
  4. 5 gsütőpor
  5. 5 gholland kakaópor
  6. 1 evőkanálétolaj
  7. 65 gkristálycukor
  8. 8 gvaníliás cukor - bourbon
  9. 70 ml2,8%-os tej
  10. 1 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  11. A díszítéshez
  12. 1 teáskanálporcukor

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A csokoládét kis darabokra vágjuk.

  2. 2

    Egy tálba tesszük a lisztet, a sütőport és a kakaóport, majd alaposan elkeverjük.

  3. 3

    Egy másik tálban, habverő segítségével összekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet, az olajat és a tojást.

  4. 4

    Apránként a folyékony masszához keverjük a száraz hozzávalókat, majd beletesszük a csokit is.

  5. 5

    A masszát a formákba töltjük. Nálam a formák 7 cm átmérőjűek és 3,5 cm magasak voltak.

  6. 6

    Előmelegített, 180 C fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.

  7. 7

    A megsült kuglófokat megfordítva egy rácsra helyezzük. A formában hagyjuk langyosra hűlni, és csak ezután vesszük ki belőle.

  8. 8

    Porcukorral megszórva tálaljuk az elkészült csokis mini kuglófot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alajuli
Alajuli @alajuli
Közzétéve:
Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :) http://www.alajuli.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (7)

Dvorák Bálint
Dvorák Bálint @cook_6621936
Én kipróbáltam, igen lehet. Nagyon finom lett. :)

Hasonló receptek