Klasszikus meggyes piskóta

Nor
Nor @cook_6674892

A jó öreg klasszikus meggyes piskóta recept egy 15x25 cm-es tepsire. Ha tuti befutó süti receptet keresel, hát megtaláltad! Friss, vagy konzerv meggyel is prímán működik. Nagyon finom! ;)

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
1 tepsire
  1. 3 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  2. 100 mlvíz
  3. 150 gkristálycukor
  4. 200 gbúzaliszt (BL55)
  5. 80 mlétolaj
  6. 1 teáskanálsütőpor
  7. 250 gmeggy (magozott)
  8. 1 csipet

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjét egy tálban kemény habbá verjük.

  2. 2

    A tojássárgáját cukorral és a vízzel habosra keverjük, majd hozzáöntjük az olajat.

  3. 3

    A liszthez hozzákeverjük a sütőport és a csipet sót, majd a lisztet a tojássárgájás cukrot és a habbá vert fehérjét laza mozdulatokkal összekeverjük.

  4. 4

    Sütőpapírral kibéleljük egy 15x25 cm-es forma alját, beleöntjük a tésztát.

  5. 5

    Megszórjuk a friss, vagy befőtt magozot meggyel.

  6. 6

    180 C-ra előmelegített sütőbe tegyük be, majd mikor betettük, akkor vegyük fel a hőfokot 200 C-ra. Így nem kap hirtelen magas hőt, és nem lesz a közepe olyan púpos, mint egy hegy. :) 25-30 perc alatt megsütjük a sütit légkeverés nélkül.

  7. 7

    Porcukorral megszórva tálaljuk az elkészült meggyes piskótát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (24)

Eszter A.
Eszter A. @LK50Oism
Köszönöm a receptet, amióta rátaláltam, hetente legalább egyet kell sütnöm belőle. Mindenki imádja, főleg meggyel és málnával. Örök sláger!

A recept szerzője:

Nor
Nor @cook_6674892
Közzétéve:

Hasonló receptek