Paprikás sült krumpli

Biró Sára
Biró Sára @cook_6550989

Kedvencünk a krumpli, ezért számtalan változatban készítem. Régebben a hasábkrumpli volt a kedvencünk, de ezt fokozatosan lecseréltem, igyekeztem kevesebb olajjal elkészíteni a kedvenc köretünket. Ezt a paprikás sült krumpli receptet bátran ajánlom, mert nagyon sok ismerősöm kipróbálta, és mindenki kedvelte. Önálló ételként egy joghurtos mártogatóssal is lehet kínálni. Most fűszerpaprikával ízesítettem, de nagyon finom például őrölt fűszerköménnyel is.

Paprikás sült krumpli

Kedvencünk a krumpli, ezért számtalan változatban készítem. Régebben a hasábkrumpli volt a kedvencünk, de ezt fokozatosan lecseréltem, igyekeztem kevesebb olajjal elkészíteni a kedvenc köretünket. Ezt a paprikás sült krumpli receptet bátran ajánlom, mert nagyon sok ismerősöm kipróbálta, és mindenki kedvelte. Önálló ételként egy joghurtos mártogatóssal is lehet kínálni. Most fűszerpaprikával ízesítettem, de nagyon finom például őrölt fűszerköménnyel is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
2 adagra
  1. 4 dbburgonya
  2. 2 bő evőkanálolívaolaj
  3. 1 nagy teáskanálfűszerpaprika
  4. 4 apró csipetsó - tengeri

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    Megmossuk, és meghámozzuk a krumplit. Hosszában félbevágjuk, majd 4-vagy 6 darabra vágjuk.

  2. 2

    Beletesszük egy lábasba. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje és félig puhára főzzük kb. 4-5 percig főzzük.

  3. 3

    Leszűrjük a krumplit.

  4. 4

    Visszatesszük a lábasba, majd rálocsoljuk az olívaolajat. Ráhintjük a fűszerpaprikát, és megrázogatjuk a lábast. Hogy az olaj, és a paprika befedje a krumpli felületét.

  5. 5

    Megsózzuk.

  6. 6

    Tepsibe rakjuk, és 200 C fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Közben a papírral 2-3 alkalommal megforgatjuk, hogy egyenletesen roppanósra süljön.

  7. 7

    Joghurtos mártogatóssal önálló ételként is finom, de köretnek is kitűnő ez a paprikás sült krumpli.

  8. 8

    Visszatesszük a lábasba, majd rálocsoljuk az olívaolajat.

  9. 9

    Ráhintjük a fűszerpaprikát, megrázogatjuk a lábast

  10. 10

    Sózzuk.

  11. 11

    Tepsibe rakjuk és 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

  12. 12

    Közben a papírral 2-3 alkalommal megforgatjuk, hogy egyenletesen roppanósra süljön.

  13. 13

    Joghurtos mártogatóssal önálló ételként is finom,de köretnek is kitűnő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Biró Sára
Biró Sára @cook_6550989
Közzétéve:
Gyerekkoromban is szívesen segítettem a konyhában, először nagymamámnak, majd édesanyámnak kavargattam a rántást :-). Szeretem az egészséges, színes ételeket, de természetesen kedvelem a magyaros ízeket is, az erdélyi konyha változatos ízvilágát, kedvenceim a zöld fűszernövények. Miért, és mit szeretek főzni? Legjobban leveseket szeretek készíteni, a ragulevesek, a csorbák a kedvenceim, de szívesen készítek halételeket, rakott tésztákat, színes salátákat, szeretem a krumplis ételeket. Miért, és mit szeretek sütni? A könnyed gyümölcsös süteményeket kedvelem. Weboldal: http://blog.keva.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek