Céklás brownie

Imádom a browniet minden változatban, és a cékla is a kedvenceim közé tartozik. Némi keresgélés után találtam rá egy céklás brownie receptre, amit egy picit átalakítottam, mert az arányok valahogy nem passzoltak. Ez a verzió viszont egyszerűen isteni finom, és nagyon laktató is. A céklát célszerű kesztyűben megpucolni, mert a leve megfogja a bőrünket. Kb. másfél óra alatt fő meg, de lehet kapni előre megfőzött, vákuum csomagolt céklát is, ha valaki nem szeretne a pucolással és főzéssel bíbelődni.
Elkészítés
- 1
A céklát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk és megfőzzük. (A cékla főzési ideje akár másfél óra is lehet. Akkor jó, ha egy hústűt könnyen bele tudunk szúrni.) Ha megpuhult, aprítóval pürésítjük.
- 2
Az étcsokoládét kisebb darabokra törjük és a margarinnal együtt gőz felett megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a céklapüréhez.
- 3
A céklás masszához adagoljuk a tészta további hozzávalóit: tojást, lisztet, xilitet (vagy cukrot), kakaóport és egy csapott kávéskanál sütőport.
- 4
Egy közepes méretű tepsit (kb. 15x25 cm-es) kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát és előmelegített, 170 C fokos sütőben kb. 20 percig sütjük.
- 5
Ha kihűlt, el is készült a céklás brownie.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Oreós brownie Oreós brownie
Klasszikus brownie mascarponeréteggel, és oreo keksszel. Ennyi az Oreós brownie recept titka! Mennyeien finom! ;) Nor -
Vörösáfonyás-diós brownie Vörösáfonyás-diós brownie
Imádom a gazdag, csupacsokis brownie-kat. Lehet klasszikus, fehércsokis, vagy akár ez a különleges, vörösáfonyával gazdagított fajta. Könnyű elkészíteni, és 20 perc összeállítás után élezhetjük a konyhában terjengő isteni csokis süti illatot... :)Sok eredeti amerikai recept pekándiót ír, ha van otthon, akkor az az igazi. Én sima diót használtam hozzá, azzal is nagyon jó! :) muffinmuhely -
Epres sajtkrémes brownie Epres sajtkrémes brownie
Ez a süti olyan mintha egy friss eperpürés sajttortát, és egy brownie-t kombinálnánk. Az eredmény ez a szuper epres sajtkrémes brownie recept! Nagyon finom, csokis, gyümölcsös, krémes :) Próbáljátok ki ezt a receptet! ;) Nor -
Szilvalekváros-marcipános sütemény Szilvalekváros-marcipános sütemény
Ez egy nagyon egyszerű és gyors süti recept, ami mindemellett nagyon finom és egészséges is! Mivel mandulatejjel készül, tejérzékenyek is fogyaszthatják. A procukor pedig xillit alapú nyírfaporcukorral helyettesíthető. Varga Gábor (ApróSéf) -
Kókuszos brownie torta Kókuszos brownie torta
Aki szereti a brownie-t az biztosan nem csalódik ebben a tortában! A két enyhén kesernyés, kávés tésztából és a köztük megbújó édes, kókuszos töltelékből minden falat kincset ér a csokiimádók számára. Az eredeti receptet egy internetes oldalon vadásztam le, Kard Gizi tolmácsolásában, minimális változtatásokkal készítettem el. Köszönöm Éva!:) vándorsólyomkisasszony -
Duplán mogyorós torta Duplán mogyorós torta
Aki szereti a mogyorót, ezt a tortát szeretni fogja: tésztája és krémje is mogyorós, viszont tejtermékeket nem tartalmaz, így a laktózmentes diétába is belefér. Varga Gábor (ApróSéf) -
Meggyes csokikrémes pohárkrém Meggyes csokikrémes pohárkrém
Ez a finom téli meggyes-csokikrémes pohárkrém laktózmentes desszertként is megállja a helyét, mivel a bolti piskóta helyett házi piskótát használtunk, így garantáltan nincs benne tejtermék. Varga Gábor (ApróSéf) -
Csokoládés-pisztáciás biscotti Csokoládés-pisztáciás biscotti
Egy klasszikus olasz "kétszer sült" kekszféle a biscotti. Tea, kávé, avagy tej mellé reggelire, vagy csak önmagában rágcsálni is remek! Nagyon sokáig eláll! Varga Gábor (ApróSéf) -
5 perces bögrés brownie 5 perces bögrés brownie
Egyszerű, gyorsan elkészíthető süti, amikor egy kis édességre vágyunk, és nincs kedvünk egy egész tepsivel készíteni.Vivien Bordás
-
Sakk keksz Sakk keksz
Nevezhetnénk macera szeletnek is mert az összerakása nem túl egyszerű, de megéri, mert elkészítve roppant látványos teasüteményt kapunk. Császárné Éva Zsuzska -
Oroszkrémtorta Oroszkrémtorta
Ez a recept a kedvenceim közé tartozik, mert még egy kezdő is nagyon egyszerűen elkészítheti. Andrea22
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)