Áfonyás-almás leveles pite

Vivien Nagy Dr.
Vivien Nagy Dr. @cook_6658233
Budapest

Gyors desszert leveles tésztából. Természetesen más gyümölccsel is készíthető, de nekem most ez a kedvencem, próbáljátok ki :-)

Áfonyás-almás leveles pite

Gyors desszert leveles tésztából. Természetesen más gyümölccsel is készíthető, de nekem most ez a kedvencem, próbáljátok ki :-)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
2 főre
  1. A tésztához
  2. 25 dkgleveles tészta (kész, élesztő nélküli)
  3. A töltelékhez
  4. 1 evőkanáláfonyalekvár
  5. 2 dbalma
  6. 2 teáskanálfahéj (őrölt)
  7. 7 gvaníliás cukor - bourbon
  8. 2 evőkanálbarna cukor (por, vagy finom szemcséjű)
  9. 1 dbcitrom leve
  10. A tészta kenéséhez
  11. tojássárgája
  12. A dízsítéshez
  13. kókuszchips
  14. porcukor

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Ha fagyasztott leveles tésztával dolgozunk először engedjük ki (értelemszerűen friss tésztánál ez kimarad), majd nyújtsuk téglalap alakúra. Az almát meghámozzuk, felkockázzuk és hozzáadjuk a citrom levét, a fahéjat és a cukrokat.

  2. 2

    A kinyújtott leveles tészta széleit kb. 1 cm vastagságban behajtjuk, ezzel peremet kialakítva a széleken. Megkenjük vörösáfonya lekvárral, majd ráhalmozzuk a cukros alma tölteléket.

  3. 3

    A széleket tojássárgájával megkenjük, majd előmelegített 190-200 C fokos sütőben 12-15 percig sütjük. Tálaláskor porcukorral és kókuszpehellyel vagy szeletelt mandulával díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Vivien Nagy Dr.
Vivien Nagy Dr. @cook_6658233
Közzétéve:
Budapest
gasztrovagans.blogspot.com
Olvass tovább

Hasonló receptek