Nehéz sós teasütemény
-
Cakes & Bakes by Reni“Köszönöm a receptet 🥰” -
pintereva“Dupla adagot sütöttem, sok vendég jön. Köszönöm szépen a receptet, könnyű elkészíteni, és az eredmény nagyon finom! 🤗” -
liliom1229“Vendégségbe készült, 3-féle szórattal: mandulapálcika, sajt és szezámmag. 😍” -
Gyuláné Papp“És...újra elkészítettemNagyon finom” -
acica“Nagyon fincsi 🥰” -
liliom1229“Itthonra készült, úgyhogy nem izgultam rajta, hogy nem tökéletes a széle. Csipegettem már belőle, nagyon finom. ☺️”
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Ez a recept egyszerűen mennyei! A kedvenc sós teasütemény receptem, a siker garantált! Nagyon dekoratív, ízében, színében változatos és rendkívül kellemes. Semmiképpen se hagyja ki!
Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az összes összetevőt egy tálba tesszük, és egyneműre gyúrjuk a tésztát. Ne tévesszen meg minket, ha a tészta nagyon kemény. Ilyennek kell lennie. Akár kivehetjük az asztalra is a tésztát, úgy még könnyebb eldolgozni. Figyelem! Lényeges, hogy a tésztát ne gyúrjuk túl. Amint összeállt, egynemű lett a tészta, hagyjuk abba a gyúrást, akkor is ha foszlós.
- 2
Az így kapott tésztát vékony liszten nyújtsuk ki kb 15 mm vastagra, majd tegyük tányérra, vagy tálcára, és tegyük fél órára a fagyasztóba.
- 3
Ha a tészta kifagyott, várjuk meg, míg annyira felenged, hogy deformálás nélkül fel tudjuk vágni egy éles késsel. Ha eléggé felengedett, felvágjuk a késsel, vagy egy kis kiszúróval is kiszúrhatjuk apró, kb 1,5-2 cm átmérőjű alakokra.
- 4
A felszeletelt aprósüteményeket soronként megkenjük vékonyan tojással, majd megszórjuk a díszítőanyagokkal.
- 5
A sajtot, diót legcélszerűbb konyhai aprítógéppel dara finomságúra aprítani, és úgy szórni a süteményre.
- 6
Még fagyosan tesszük be a sós sütit a 200 C-os sütőbe légkeverés nélkül.
- 7
Aranybarnára sütjük kb. 20-25 perc alatt, majd 1 órát hagyjuk állni.
Reakciók
A recept szerzője:
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
Nehéz sós teasütemény
Sütikurzus 4. receptje, a nehéz sós teasütemény.
Soós Georgina 
Nehéz sós teasütemény
Cukrászdás sós aprósüti :)Nekünk igazán egynaposan jött be.Varga Gábor remek receptje, a sütikurzus alkalmából.#sütikurzus
Tejpite / tejespite
A tejpite, vagy ahogy nevezik még "tejes pite", sokak nagy kedvence, melyet még a nagymama konyháján kóstoltak először. A tejes pite receptje hasonló a palacsinta tésztáéhoz, csak ez afféle pitére sikerült palacsinta. Befőttel, friss gyümölccsel kedvünkre ízesíthető. Nagyon jó recept, készíts el te is! ;)Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Túrós pogácsa
Ez a túrós pogácsák hercegnője. Semmi mesterséges lazítás, csak a vaj és a túró alkotta természetes csoda. Könnyű, és nagyon ízletes, ne hagyd ki! Ez a tökéletes túrós pogácsa recept! ;)Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Nehéz sós teasütemény
Süti kurzus résztvevőjeként készítettem ezt a nagyon laktató és igazán finom teasüteményt, Varga Gábor receptje alapján. Nálam is megtalálható régebbről erről a fajta teasüteményről egy recept, annyi változással, hogy ott a mennyiségek picit többek, és az elkészítési sorrendje másabb. Mi nagyon szeretjük, sokszor szoktam készíteni. Tökéletes választás vendégvárónak, de otthoni ropogtatni valónak is kiváló. Abbahagyhatatlan, észre sem vesszük és már üres is a tál. A rászórt különböző magoktól, igazán ízletes és egyben mutatós is. #mindenamisutemeny
Lekváros bukta
Mert a lekváros bukta újra divat! Ez is egy igazi hungarikum. Ízlés szerint sokféleképpen ízesíthetjük, mindenki legnagyobb örömére. Én most lekváros buktát készítettem.Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Francia csokitorta
Ez egy igazi csokoládékülönlegesség. Méltó desszert egy menüsor végén. Finom és elegáns. Kiváló recept!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Palacsinta tészta alaprecept
A jó öreg palacsinta recept. Ez egy klasszikus alaptészta recept, ami tölthető édesre, sósra, fogyasztható hidegen és melegen, főételnek, vagy desszertnek. Ez egy megbízható palacsinta tészta, gyönyörű képekkel! ;) Jó étvágyat! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Tiramisu
A tiramisu receptje a 17. században született. Cosimo de Medici, Toszkána Granduca-ja egy alkalommal Siena-ban járt és az ottani cukrász illő módon szeretett volna kedveskedni neki, ezért alkotott egy édességet. Mi pedig most képekkel mutatjuk be ennek az alkotásnak, a tiramisunak a receptjét! :)Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Kulfi recept - indiai fagylalt
Otthon elkészítve is könnyű, lágy jégkrém. Magas zsírtartalma miatt nem lesz jégkristályos. Ízét tekintve egészen különleges, talán a joghurtfagylalthoz áll legközelebb, de a kardamom ad neki egy plusz háttérízt. Igazi élmény!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Rizsfelfújt (Rizskoch)
Egy igazi hazai klasszikus. A rizskochot mindenki ismeri, szereti. De nem mindenki ismeri a receptjét. Hát változtassunk ezen!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Csörögefánk
A február és a farsang bizony nem telhet el fánk nélkül! A fánkok közül egy méltán népszerű ínyencség, a csörögefánk, másik nevén - alakja miatt - forgácsfánk. Kiváló recept!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Szalagos farsangi fánk recept I
A farsang egyik jellegzetes édessége a szalagos fánk, amit farsangtól függetlenül is elkészíthetsz. Finom, könnyű a tésztája, nagyon jó fánk recept ...! :) Készítsd el te is! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Kakaós kuglóf
Kuglófot készítünk karácsonykor, húsvétkor, de számos más alkalomra is. Dekoratív, ízletes, és méltán közkedvelt. Az alábbiakban leírt kuglóf recept nagyon ízletes, bátran ajánlom mindenkinek. Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Nehéz sós teasütemény
Nagyon jó recept. Biztos, hogy többször el fogom készíteni.Köszönet érte Varga Gábornak.#mindenamisutemeny
Ír krémlikőr recept, Baileys házilag
Az eredetire Baileys-re megszólalásig hasonlító, kiváló ír krémlikőr recept! Ha nem szeretne méreg drágán likőrt vásárolni, és az elkészítés örömét is szeretné magáénak tudni, már semmi sem akadályozhatja meg ebben!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Spanyol karamell flan (Crème Caramel)
Ez a Crème Caramel egy igazi főnyeremény. Könnyű, finom, elegáns, és mellesleg pedig elkészíteni is egyszerű. Ha valaki el akarja kápráztatni vacsoravendégeit, ezzel zárja a menüt!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Csokoládé likőr
Ez egy igen karakteres csokoládé likőr. Akár italként való fogyasztásra, akár édességek ízesítésére kiváló.Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Kókuszcsók (kókusz makron)
Szuper kis recept, ami nekem nagyon jól bevált.Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Florentin sütemény
A florentin sokak kedvence. Ez egy igazán nemes anyagokat tartalmazó intenzív édesség. A tejszín, a mandula csodás házassága ez, csak édesszájúaknak!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Nehéz, sós sütemény
Varga Gábor receptje alapján készült sütemény. Egyszerű, nagyon finom, eltartható, ha néhány perc alatt, el nem kapkodják!😉#mindenamisutemeny
Epres krémes piskótatekercs
Egy nagyon finom, könnyű epres sütemény, amelyet elkészíteni is nagyon könnyű, és garantált a siker!
Oroszkrémtorta
Ez a recept a kedvenceim közé tartozik, mert még egy kezdő is nagyon egyszerűen elkészítheti.
Burgonyás pogácsa
Ezzel a recepttel sokáig dolgoztam. Csak annyit mondhatok róla, szerintem kiváló! A só és cukor finom változtatásával te is saját ízlésedhez finomhangolhatod.Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Rigolettó teasütemény
Egy régi, klasszikus hazai teasütemény. Tea, kávé mellé, vagy egyszerűen csak falatozni...
Túrófánk
A túrófánk egy kiváló farsangi különlegesség! A klasszikus fánkok között mindenképp érdemes kipróbálni a túrófánkot is, biztosan hamar megkedveli! Fűszerezett porcukorba forgatva igazi különlegességek lehetnek ezek a gömböcök!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Kivis krémtorta
Krémes, könnyű és igazán kivis! Leginkább kicsit behűtve élvezhető, de szobahőmérsékleten is igazán kellemes és könnyű sütemény. Nem gejl, kellemesen pikáns. A hölgyek kedvence lehet.
Klasszikus karácsonyi mézeskalács alaprecept
A jó mézeskalács készítése könnyű, csupán egy jó receptet, és odafigyelést igényel. Ha ezek megvannak, nem fogsz senkinek csalódást okozni vele, ígérem!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Kardinális szelet
A tökéletes kardinális recept! Próbáld ki, hátha Neked is tökéletes lesz! ;)Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Valentin napi szivek
Valentin napi vacsorára készítettem desszertnek. Nagy sikert arattam vele, azonnal elfogyott. Aki teheti próbálja ki, egyszerű és a siker nem marad el. Nem csak Valentin napra!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1926192
Szöveges kommentek (39)