Sült paprika krémleves
-
Petra“Köszi a receptet, fincsi lett! 😋😊😊” -
grillninja“Köszi séf az inspirációt!” -
Judit“Már kétszer készítettem el, nagyon finom, krémes leves!:)Köszönöm a kíváló receptet!” -
vukiezelőtt elkészítve -
Mezei Virág“Elöször készitettem. Nagyon finom lett.Köszi a receptet.” -
Klaudia“Nem csalódtam benned ismételten! Nagyon finom, ízletes leves! Én pirított tökmaggal tálaltam! :)”
Bérczi Róbert @berczi_robert
A sült paprika krémleves egy igazi nyári különlegesség. Tálalhatjuk melegen, de jégbe hűtve is kiváló. A sütéstől a paprika édes, és füstös ízt kap melyet nagyon jól kiegészít a bazsalikom illata. Készíthetjük csípősre is, ilyenkor több tabascot használjunk. Ezzel a tálalással meglephetjük a vendégeinket! Készítsétek el Ti is ezt a zseniális sült paprika krémleves receptet!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A piros kaliforniai paprikákat 250 C fokon, 30 perc alatt megsütjük.
- 2
A vöröshagymát, fokhagymát, és a bazsalikomot vékonyan felszeleteljük.
- 3
Egy lábosban felhevítjük az olívaolajat, és a hagymát, fokhagymát üvegesre pirítjuk benne.
- 4
A megsült paprikákat egy tálba tesszük, letakarjuk egy alufóliával, és így hagyjuk kihűlni. Ettől a héját könnyen le tudjuk majd szedni.
- 5
A paprikák héját leszedjük, és kivesszük a paprikák csumáját.
- 6
Az előkészített paprikákat, és a paprikák levét a hagymához adjuk.
- 7
Beletesszük a bazsalikomot és jól összekeverjük.
- 8
Sózzuk, és felöntjük az alaplével.
- 9
Ízesítjük frissen őrölt fekete borssal, és pár csepp tabascoval, majd fedő alatt felforraljuk.
- 10
A sárga kaliforniai paprikák szár felöli végét egyenesen levágjuk, és kicsumázzuk.
- 11
Mikor a leves felforrt hozzáöntjük a tejszínt és egy kézi mixerrel leturmixoljuk.
- 12
A kész levest egy finom szűrőn átpaszírozzuk.
- 13
Az átszűrt levest a sárga paprikákba töltjük.
- 14
A tetejükre tesszük a tányért amin majd tálaljuk, és az egészet egy gyors mozdulattal felfordítjuk.
- 15
El is készült a mennyei sült paprika krémleves!
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Sült paradicsom krémleves
A sült paradicsom krémleves egy igazi nyári különlegesség. Az érett paradicsomok íze a sütéstől még intenzívebb, és karakteresebb lesz. Fogyaszthatjuk melegen de, nagy kánikulában jégbe hűtve igazi frissítő lehet! Ha szereted a paradicsomot, és a különleges ízeket, ne hagyd ki ezt a sült paradicsom krémleves receptet!
Sült paprika saláta
Ősszel gyakran szoktam sült paprika-salátát készíteni. Ilyenkor rakok a fagyasztóba is, mert télen nagyon drága, meg az íze sem olyan finom. Most egy kosár kaliforniai paprikát kaptam abból sütöttem egy adaggal. Nagyon finom kápia paprikából is. Mindenekelőtt a paprikasütésen kell túlesnünk, a saláta öntet ízlés kérdése, lehet tenni bele őrölt fekete borsot, zöld fűszert pld. metélőhagymát,vagy petrezselyem zöldet. A megsült, és hámozott paprika jól fagyasztható, télen csak a saláta öntetet kell elkészíteni. Nagyon finom sültekkel, hallal.
Sült paprika krémleves
Ez a sült paprika krémleves az egyik kedvenc levesem. Azáltal, hogy a paprikát megsütjük, kap egy édes, füstös ízt, ami igazán pikánssá teszi. Gyorsan elkészíthető, így kezdőknek is szívből ajánlom, nehéz elrontani :)
Tagliatelle gorgonzolával és fekete erdei sonkával
Ezt a tagliatellét gorgonzolával és fekete erdei sonkával bárki könnyen elkészítheti. Tartalmas, finom tésztaétel, és mindössze 15 perc alatt elkészül. Ha szeretitek az olasz tésztákat, de nem mindig a megszokott, paradicsomos verziókat ennétek, készítsétek most el, ezt a tagliatelle gorgonzolával, és fekete erdei sonkával receptet.
Sült, marinált zöldség
Köretként, vagy antipastiként is remekül megállja a helyét ez a finom, és egészséges sült, marinált zöldség! Ki kell próbálnod! ;) A lényeg, hogy a zöldségeket "szárazon" kisütjük, így majd nem szívják majd be az olajat. Az olajból kivéve, lecsurgatva fogyasszuk. Isteni finom! A fotózás után hamar elfogyott ...! ;)
Aszalt paradicsomos fusili
Ezt az aszalt paradicsomos fusilit bárki könnyen, és gyorsan elkészítheti, nem kell Michelin csillagos séfnek lenni hozzá. Fűszeres, krémes tésztaétel, igazi csemege a mediterrán konyhát kedvelőknek. Ha szereted az érdekes új ízeket, akkor ezt az aszalt paradicsomos fusili receptet Neked találtuk ki!
Fűszeres sült sütőtök
Nagyon szeretem a sütőtököt, sokféleképpen szoktam készíteni. Nagyon jól tud esni egy finom krémleves belőle, vagy egy tésztás fogás, de köretként húsok mellé is nagyon finom. Készíthetjük édesen, sósan, fűszeresen, vagy csak simán megsütve. Ez a recept az én személyes kedvencem, rendszeresen készítem vacsorára, de köretként is szoktam tálalni. Nálam ez a sütési módszer vált be akkor is, amikor sütőtök krémlevest készítek. Aki szereti a pikáns, enyhén fűszeres ízeket, feltétlen próbálja ki ezt a sütőtök receptet. :)
New York-i húsgombóc szendvics
A New York-i húsgombóc szendvics egy igazi klasszikus, amit az egész világon ismernek. Laktató, tartalmas, finom fűszeres, olyan szendvics, ami elég egy főétkezésre. Ha igazán éhesek vagytok, és megkóstolnátok valami igazán különlegeset, akkor készítsétek el ezt a New York-i húsgombóc szendvicset.
Ricottás-spenótos sült tojás
Gyors és nagyon finom tojásos reggeliötlet. Bárki könnyen elkészítheti, mert nem igényel óriás konyhai rutint! Ha kedvetek támadt egy egészséges, tartalmas reggelire, készítsétek el ezt a ricottás-spenótos sült tojás receptet!
Töltött paradicsom
Ezt a zseniális töltött paradicsomot könnyen, és gyorsan elkészítheti bárki. Lehet köret grillezett húsok mellé, partifalatka, de önmagában, egy pirítóssal remek reggeli, vagy vacsora lehet. Ha szereted a könnyű mediterrán ízeket, készítsd el ezt az isteni töltött paradicsom receptet!
Sültpaprikás sajtkrémes csirkemell
Ez a sültpaprikás sajtkrémes csirkemell recept egyszerűen zseniális! Ez egy hihetetlenül finom, és laktató étel, amit mindenképp ki kell próbálnod! A natúr krémsajtnak hála, isteni krémes mártása van! ;)
Currys kukoricaleves
Gyors és egyszerű leves kukoricából. A fűszerek mennyiségét bátran variálhatjuk. Én jobban szeretem ha picit darabosabb a leves, de turmixolhatjuk teljesen simára, akkor egy pompás krémlevest kapunk. Tejszín helyett használhatunk joghurtot, akkor kalóriaszegényebb lesz. Fagyasztott, és konzerv kukoricából egyaránt készíthetjük.
Penne recept grillezett zöldségraguval
Ahhoz hogy ez az étel jól sikerüljön, be kell tartanunk egy két fontos dolgot. Válasszunk mindig érett zöldséget. A zöldségeket zsiradék nélkül, tűz forró platnin süssük. Akkor jó, ha az illata a téli gesztenyesütőket idézi. Addig kell a zöldségeket sütni, amíg a bennük lévő víz nem kezd el kifolyni belőlük. Ez jól látszik a felületükön. Az így grillezett zöldség a levét már a mártásba fogja ereszteni ezzel is gazdagítva annak ízét. Különösen igaz ez a gombára melynek egy erősen földközeli már-már húsra emlékeztető umamiban gazdag íze van és a sült paprikára mely egyszerre savas és édes miközben füstös az íze. Fontos még hogy jó minőségű paradicsomkonzervvel dolgozzunk ezeknek jó az íze és alacsony a savtartalma.
Gombakrémleves
Ez egy kiváló gombakrémleves recept! Intenzíven gombás, kellemesen krémes. Próbálja ki Ön is! Zseniális recept!
Caprese saláta
A Caprese (ejtsd: kápréze) salátában egy jellegzetesen olasz ízvilág fedezhető fel. Igazán kellemes a bazsalikom, a balzsamecet, a bors, és a paradicsom ízelegye. Próbálja ki Ön is ezt a látványos salátát!
Gazpacho
A gazpacho egy spanyol zöldségleves, melyet az ország különböző tájain más és más recept szerint készítenek. Ez a recept az andalúziai régióban készülő gazpacho receptje, kicsit a magyar ízléshez igazítva, a paradicsom mennyiségét feleztem, nekünk így jobban ízlik. :)
Ingyombingyomtalibe 
Ezersziget salátaöntet
Egy mennyeien finom Ezersziget salátaöntet recept! Bármilyen salátára használhatod! Igazi ízletes, frissítő salátaöntet, amit percek alatt elkészíthetsz!
Édesburgonya krémleves
Ez egy zseniális recept! Ha nem tudod, hogy mit készíts az édesburgonyából, hát erre essen a választásod. Édesburgonya krémleves. Abból is a legjobb! ;)
Sültpaprika krémleves
A kápiapaprikának a sütés jól kiemeli az intenzív ízét, ettől lesz ez a krémleves igazán különleges. Nyáron az esősebb napokon kifejezetten jól tud esni egy forró sültpaprika krémleves. A recept már megvan hozzá! :)
Ingyombingyomtalibe 
Sült paprikás tészta
Igazán gyors, sült paprikás tészta recept. Különleges tésztaétel lesz ebédre, vagy vacsorára.
Vichyssoise - Tökéletes krémleves recept póréhagymából és burgonyából
A vichyssoise a francia konyha egyik legkedveltebb levese a híres hagymaleves mellett. Fontos hogy mivel ez a leves egyszerű és kevés alapanyagot tartalmaz, a legjobb minőségű hozzávalókat válasszuk. A levest fogyaszthatjuk hidegen - ez Franciaországban a legnépszerűbb, mert úgy tartják a leves így adja ki legjobban az ízét- de melegen és langyosan is kiváló. Így ez a leves a forró nyarak és a hideg telek levese egyaránt.
Csípős olaj
Ezt a fajta ízesített olajat tavaj csináltam először. Meg is feledkeztem róla pár hónapra. Viszont kell is ennyi idő, hogy az olaj átvegye a csípős ízt. Csípőssége eléggé intenzív lett. Egy teáskanálnál többet nem is szoktam belőle használni. A szárított csípős paprika füzér egy praktikus felhasználása.🙂
Pikáns Paradicsomos Sült paprika-krémleves
Spenótos-kéksajtos penne
Ezt a spenótos, kék-sajtos, pennét bárki gyorsan, és könnyedén elkészítheti. Nem igényel különösebb rutint a konyhában, csak követni kell a receptet lépésről-lépésre. Lehet ez az étel ebéd, vagy vacsora, el lehet készíteni bármely évszakban. Irány a konyha, és készítsétek el Ti is, ezt a zseniális spenótos kék-sajtos penne receptet.
Bazsalikomos, tejszínes csirkemell bulgurral
Legtöbbször valamelyik alapanyag mentén indul nálam a főzés. Jelen esetben a friss bazsalikom adta meg a kezdő lökést. Vetten egy kis cseréppel. Szétültettem, és közben leszedtem a már szép nagy leveleket, hogy a kicsik erőre kaphassanak.
Cukkini krémleves kaporral és tejföllel
Ez a cukkini krémleves recept tökéletes a nyári cukkini szezonra, de lefagyasztva egész évben élvezhető!
Kapros, tejszínes cukkinis csirkemell
Főzeléknek is nevezhetném. Ráadásul benne van a feltét is. :-) Nyári napokon is nagyon hűsítő, különösen ha hidegen esszük. De télen is fogyasztható, akár fagyasztott cukkiniből is. Igazi könnyed ebéd.
Kocsisné V. Zita 
Egyszerű vinaigrette öntet
Ezt az egyszerű vinaigrette öntetet pillanatok alatt el tudod készíteni. Szinte bármilyen salátához remekül passzol, legyen az fejes saláta, madársaláta, rukkola, vagy bármi amit szerettek. Abban az üvegben amiben elkészül, nyugodtan tárolható is. Egyetek egy jó salátát és készítsétek el hozzá ezt az egyszerű vinaigrette öntet receptet!
Sóágyon sült almás csirke
Évek óta készítem ezt a sóágyon sült almás csirke receptet. A családunk kedvenc csirkés étele. Már több változatban is kipróbáltam, azért jó mert a felesleges zsiradék kifolyik belőle, a bőre cigaretta papírvékony lesz, a húsa pedig omlós finom! :) Az ízesítést mindenki ízlése szerint választhatja, lehet házi ételízesítővel is ízesíteni, akár grill fűszerkeverékkel, vagy fokhagymával.
Panzanella (Olasz kenyérsaláta)
Paradicsom alapú kenyérsaláta, az olaszok nagy kedvence. Kicsit módosítottam az eredeti recepten, a lila hagymát, és a fokhagymát elhagytam, helyette újhagymát használtam, és nekem kívánkozott rá a lágy tojás is. Ízletes, laktató saláta lett belőle, tökéletes vacsora. Kenyér helyett olívás-tökmagos zsemlét használtam. Tálalhatjuk azonnal is, de nagyon jót tesz neki ha legalább 1 óráig állni hagyjuk, hogy a kenyér megszívja magát a finom ízekkel. Ha kipróbálnátok valami újat, készítsétek el ezt a Panzella (Olasz kenyérsaláta) receptet!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1926197
Szöveges kommentek