Sült kolbász burgonya ágyon
Gyorsan elkészíthető sült kolbász, amellyel egyben elkészül a köret is. :-) A burgonya ágy fűszerezése ízlés szerint variálható.
Sült kolbász burgonya ágyon
Gyorsan elkészíthető sült kolbász, amellyel egyben elkészül a köret is. :-) A burgonya ágy fűszerezése ízlés szerint variálható.
Elkészítés
- 1
A megtisztított burgonyát vastag karikákra vágom, mivel a kolbász sütési ideje hosszabb, nehogy nagyon szétmenjen.
- 2
A paprikát, és paradicsomot megtisztítom, és mintha lecsó alapanyag lenne, feldarabolom. A hagymát szintén. A fokhagymát apróra vágva, vagy reszelve előkészítem.
- 3
A hozzávalókat egy edényben a sóval, és apróra vágott friss rozmaringgal összekeverem. Más fűszert nem használok, mert a kolbász zsírja, és fűszerei sülés közben átjárják a krumplit.
- 4
Zsírral kikent tepsibe helyezem, és a tetejére teszem a kolbászokat, amelyeket előzőleg hústűvel megszurkálok, hogy az értékes és finom kolbászzsír átjárja alatta a burgonyát.
- 5
Alufóliával letakarva 180 C fokos előmelegített sütőben 60 percig sül, majd fólia nélkül 20 percig pirul. A pirulás felénél én megfordítom a kolbászt így mindkét oldala megpirul. A kolbásztól függ, hogy mennyire lesz zsíros és a paradicsom is ereszt egy kevés levet, így ízlés szerint friss kenyeret is fogyaszthatunk hozzá.
- 6
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Sült kolbász, sült csirkemáj Sült kolbász, sült csirkemáj
Nem kell megijedni, a máj nagyon finom puha marad, ha sütőben sütjük! Másrészt, nem kell félni a zsírtól, nem kell túlzásba vinni, de szükség van rá az epehólyag megfelelő működéséhez, hogy elegendő epe termelődjön, ne sűrűsödjön be, és ne képződjenek epekövek!
-
Sült Kolbász krumplival Sült Kolbász krumplival
Nem nagy ördöngösség a kolbász sütése, csak meg kell szurkálni több helyen is ,hogy ne durranjon szét. Lehet magában vagy akár krumpli ágyon is sütni, ki éppen hogyan kívánja.
-
Héjában sült burgonya Héjában sült burgonya
Elfelejtett, nagyon egyszerű recept, azért tettem fel, mert el nagyon régen nem készült a konyhámban. Érdemes elkészíteni minimális előkészülettel, gyors, finom téli étel.
-
Sült kolbász krumplipürével Sült kolbász krumplipürével
Megkértem anyát, hogy az egyszerűbben elkészíthető ételeket hadd készíthessem el én.A sült kolbász egy nagyon egyszerű, viszont finom étel. A krumplipüré pedig az én kedvenc köretem. Összefoglalva: Isteni finom lett! 😋
-
282. Hurka kolbász burgonya savanyú káposzta ágyon sütve ! 282. Hurka kolbász burgonya savanyú káposzta ágyon sütve !
Mi így szeretjük meg van hozzá a köret és a savanyúság is egybe sütve !
-
Savanyú káposzta ágyon sült kolbász Savanyú káposzta ágyon sült kolbász
Egyszerű és gyors recept, ebben a rohanó világban.
-
Hurka és kolbász, héjában sült burgonyával Hurka és kolbász, héjában sült burgonyával
Kaptunk egy adag házi hurkát, és megsütöttem vacsira. A burgonya héjában sütve, só nélkül a parázson sült burgonya illúzióját kelti..#főételek -
Sült kolbász, kapris burgonyapüré, savanyúság Sült kolbász, kapris burgonyapüré, savanyúság
Ó, naponta kitalálni, mit enne szívesen a bácsi, nem egyszerű. De azért mindig sikerül... Nem tudom, hogyan nevezik ők ezt a kolbászt. Vékony és hosszú. Nálunk nincs ilyen. És persze az ő szokásaik szerint bors benne a legfontosabb fűszer. Mivel a húsféléket hentesnél vásároljuk, így kiírva sincs, mi a neve. Az ebédnél kérdeztem a bácsitól, erre a világ legtermészetesebb hangján mondta: bratwurst! (sültkolbász:)
-
Kolbászos burgonya őzgerincben Kolbászos burgonya őzgerincben
A kolbászos burgonya őzgerincben, egy igazi magyaros étel. Ízében leginkább a rakott krumplira hasonlít, hisz kolbász, burgonya, és tojás is van benne. Szaftos, ragus húsok mellé zseniális köret, de egy kis snidlinges tejföllel kitűnő főétel is lehet. Ha kedveled a magyaros, kicsit nehezebb ételeket készítsd el a kolbászos burgonya őzgerincben receptet!
-
Húsos kolbász hagymás-sült burgonyával (gluténmentes) Húsos kolbász hagymás-sült burgonyával (gluténmentes)
Minden évben feldolgozunk egy disznót, de azon túl többször is töltünk kolbászt, mert imádjuk!Hol sütni valót, hol füstölni valót készítünk, a lentiekben a sütése szánt kolbász receptjét írtam le, azt, ahogy mi szeretjük😊.Ha gyorsan kell finom és laktató ebéd, akkor gyakran ehhez a recepthez nyúlok.#aranykoteny23
-
714.Savanyú káposzta ágyon sült hurka kétféle kolbásszal 714.Savanyú káposzta ágyon sült hurka kétféle kolbásszal
Savanyú káposzta és bulgur ágyon sült hurka sütni való kolbász és füstölt kolbász és füstölt császár hús 😋😋A hurka szét robbant sajnos 😏😏 -
Sült hurka, kolbász Sült hurka, kolbász
Ahogy megjelentek a hidegebb napok, rögtön terítékre került ez a finomság. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek