Citromos-mákos palacsinta

Nor
Nor @cook_6674892

Klasszikus, ám mégis kicsit más ízvilágú palacsinta, melyet biztosan mindenki szeretni fog.

Citromos-mákos palacsinta

Klasszikus, ám mégis kicsit más ízvilágú palacsinta, melyet biztosan mindenki szeretni fog.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
12 db-ra
  1. 140 gbúzaliszt (BL55)
  2. 0.5 dbcitrom leve
  3. 1 evőkanálporcukor
  4. 1 dbcitrom héja
  5. 1.5 evőkanálmák (szemes)
  6. 3 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  7. 300 ml2,8%-os tej
  8. 250 gmascarpone
  9. 2 evőkanálporcukor
  10. 1 marékfekete áfonya
  11. 1 késhegynyivanília eszencia
  12. 0.5 dbcitrom héja

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A lisztet összekeverjük a porcukorral, citromhéjjal. Hozzákeverjük a tojásokat, tejet, mákot, és citromlevet. (Ha kicsit sűrűnek tűnne a tészta még egy kevés tejed adunk hozzá.)

  2. 2

    Palacsintasütőben vékony palacsintákat sütünk belőle. (Kb. 12 db-ra elég a tészta.)

  3. 3

    A mascarponét összekeverjük a porcukorral, citromhéjjal, vaníliaesszenciával, és az áfonyával.

  4. 4

    Megtöltjük a krémmel a palacsintákat, és kétszer félbehajtjuk őket.

  5. 5

    Mézzel, vagy juharsziruppal meglocsolva tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nor
Nor @cook_6674892
Közzétéve:

Szöveges kommentek (3)

Valentina Hlipec
Valentina Hlipec @_valee712_
Rèka Fekete igen azzal is lehet sőt bármilyen tejel lehet!

Hasonló receptek