Almás-baconös rizs

Alajuli
Alajuli @alajuli

Ez az almás-baconös rizs számomra egy nagyon nagy kedvenc, mert egyrészt isteni finom, másrészt könnyen elkészíthető. Önálló fogásként is tálalhatjuk, de köretként is adhatjuk sült, vagy rántott húsok mellé. Igazából nem vagyok nagy rajongója azoknak az ételeknek, amiben egyszerre szerepel valamilyen hús és gyümölcs, de ez bármikor jöhet. :)

Almás-baconös rizs

Ez az almás-baconös rizs számomra egy nagyon nagy kedvenc, mert egyrészt isteni finom, másrészt könnyen elkészíthető. Önálló fogásként is tálalhatjuk, de köretként is adhatjuk sült, vagy rántott húsok mellé. Igazából nem vagyok nagy rajongója azoknak az ételeknek, amiben egyszerre szerepel valamilyen hús és gyümölcs, de ez bármikor jöhet. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
3 adagra
  1. A rizs főzéséhez
  2. 3 evőkanálolívaolaj
  3. 250 grizs - jázmin (szárazon)
  4. 500 mlvíz
  5. 1.5 evőkanálételízesítő (pl.: Vegeta)
  6. A raguhoz
  7. 2 evőkanálolívaolaj
  8. 150 gbacon - füstölt
  9. 1 közepes fejvöröshagyma
  10. 1 gerezdfokhagyma
  11. 2 dbalma

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Egy edényben felhevítjük az olajat, rátesszük a rizst, és addig pirítjuk, amíg nagyjából ki nem fehéredik. Felöntjük dupla adag vízzel, hozzáadjuk az ételízesítőt, és pár percig kevergetés mellett forraljuk. Lekapcsoljuk alatta a lángot, és a főzőlapon hagyva, lefedve puhára pároljuk.

  2. 2

    Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd rádobjuk a szeletelt bacont. Átpirítjuk, majd hozzáadjuk az apró kockára vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát.

  3. 3

    Pár perc után hozzáadjuk a kockára vágott almát, és az egészet puhára pároljuk.

  4. 4

    Amikor elkészült, hozzáadjuk a főtt rizst és alaposan összekeverjük.

  5. 5

    Jó étvágyat az elkészült almás-baconös rizshez! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alajuli
Alajuli @alajuli
Közzétéve:
Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :) http://www.alajuli.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek