صورة لوصفة مكرونه بالبشاميل

مكرونه بالبشاميل

ام مارى
ام مارى @cook_6466419
القاهرة

مكرونه بالبشاميل

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

50 دقيقة
  1. 1/2 كلحمه مفرومه
  2. 1/2مكرونه قلم
  3. 3 ملعقهسمن
  4. فلفل اخضر
  5. كوبصلصه طماطم او عصير طماطم
  6. بصل
  7. ملح
  8. بهارات(فلفل اسود وشطه وكمون وقرفه)
  9. 1 كوبدقيق
  10. 0.5 كلبن
  11. 2بيضه

الخطوات

50 دقيقة
  1. 1

    اولا:نسلق المكرونه نص سوى ونصفيها ونغسلها عادى ونتركها جانبا

  2. 2

    ثم نعصج اللحمه كالتالى:بصله مفرومه مع فلفه مفرومه ونضعها عالنار.ونضع معلقتين زيت او سمن زى ماتحبى واول ما تبدى البصله تدبل نضع اللحمه المفرومه ونشوحها شويه ونضع البهارات وبعدين نضع عليها عصير طماطم ونسيبها عالنار لما تشرب الطماطم

  3. 3

    ثم نحضر البشاميل: نضع فى وعاء البن والسمن والفلفل اسود. واول ما اللبن يسخن نضع الدقيق مع التقليب المستمر وان كان سميك ممكن نخففوا ب شربه مرقه

  4. 4

    بعدين نحضر الصينيه ونجيب شويه المكرونه ونضعها بالصينيه ونضع عليها بعض من البشاميل وبعدين نضع اللحمه المعصجه وبعدين باقى المكرونه

  5. 5

    ونجيب باقى البشاميل نخلط عليهم البيض ونضعها على المكرونه من فوق

  6. 6

    واحنا بنحضر الصينيه نشعل الفرن ليكون ساخن وندخل الصينيه حوالى15دقيقه وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام مارى
ام مارى @cook_6466419
نُشرت في
القاهرة

التعليقات