Kelbimbós csirke

mmarta
mmarta @marta

Ideje volt már megszeretnem a kelbimbót. Ma ez sikerült, ezzel a gyors kelbimbós csirkével. :) Egyszerű, és könnyen elkészíthető, igazán jó recept akár kezdő háziasszonyoknak is.

Kelbimbós csirke

Ideje volt már megszeretnem a kelbimbót. Ma ez sikerült, ezzel a gyors kelbimbós csirkével. :) Egyszerű, és könnyen elkészíthető, igazán jó recept akár kezdő háziasszonyoknak is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adagra
  1. A kelbimbóhoz
  2. 500 gkelbimbó
  3. 1 fejlilahagyma
  4. 1 evőkanálolívaolaj
  5. 1 csipetfeketebors (őrölt)
  6. csipetfokhagymapor
  7. A csirkéhez
  8. 1 evőkanálolívaolaj
  9. 1 dblilahagyma
  10. 1 gerezdfokhagyma
  11. 350 gcsirke felsőcomb filé
  12. 2 dbparadicsom
  13. 1 mokkáskanálgrill fűszerkeverék

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A kelbimbók legkülső héját eltávolítjuk. Félbevágjuk, és az olajos páccal jól összeforgatjuk. Mehet hozzá 1 fej lila hagyma felszelve.

  2. 2

    Sütőpapírral borított tepsibe tesszük, és lefelé fordítjuk. 220 C fokos sütőben kb. 20 perc alatt ropogósra sütjük.

  3. 3

    A csirkecomb filét felszeleteljük, és ízlés szerint pácoljuk. Én sült csirke fűszersót használtam.

  4. 4

    1 evőkanál olívaolajon megpirítunk 1 kis fej hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát, és a csirkét. Amikor a csirke már fehéredik, mehet hozzá 2 fej paradicsom felszeletelve.

  5. 5

    Ha már a csirke jó, hozzáadjuk a megsült kelbimbót, és összeforgatjuk.

  6. 6

    Tálalhatjuk bármilyen körettel, vagy akár magában is tökéletes. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
mmarta
mmarta @marta
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek