Tűzdelt csirkemell
Családunk kedvence ez az étel. Különleges ízvilága mindenki ízlését elnyerte. Kifejezetten vendégváró, mert előre előkészíthető. Nemcsak finom, hanem nagyon látványos is.
Tűzdelt csirkemell
Családunk kedvence ez az étel. Különleges ízvilága mindenki ízlését elnyerte. Kifejezetten vendégváró, mert előre előkészíthető. Nemcsak finom, hanem nagyon látványos is.
Elkészítés
- 1
A tepsibe étolajat, és arra a vizet öntjük. Ha vastag a csirkemell kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk, és mindkét oldalát mustárral vékonyan bekenjük, grillfűszerrel megszórjuk (sótartalmára figyelünk), majd a tepsibe tesszük. A megtisztított fokhagymát vékony karikákra vágva, sűrűn befedjük vele a húst.
- 2
Mindegyik csirkemellet külön-külön baconszalonnával betakarjuk.
- 3
A tetejére kb. 1 cm vastagságú paradicsomkarikákat szúrunk a fogvájóval (így nem csúszik le sütés közben a paradicsom és puha marad a hús) majd bazsalikommal megszórjuk.
- 4
Előmelegített légkeveréses sütőben 200 C-on, kb. 45-50 percig, pirulásig sütjük, és hasábburgonyával tálaljuk. Száraz fehérbort ajánlok hozzá, de egy jó pohár hideg sör is a mennyországba repít.
Hasonló receptek
-
Rakott csirkemell Rakott csirkemell
Egyszerűen elkészíthető étel, ami ízletes és nagyon finom is!
-
Juhtúrós baconös kakukkfüves csirkemell Juhtúrós baconös kakukkfüves csirkemell
Juhtúrós, baconos, kakukkfüves csirkemell. Igazán könnyed étel, ami gyorsan elkészíthető különösebb rutin nélkül is! Ebédre, és vacsorára is jó választás. ;)
-
Lecsós csirkemell Lecsós csirkemell
Családunk egyik kedvenc étele a lecsó. Sokszor készítem, mert gyors, kiadós és nagyon finom. Ha még egy kis hússal is gazdagítjuk, biztos, hogy a család férfi tagjai is elégedetten távoznak az asztaltól. :)
-
Mézes csirkecomb Mézes csirkecomb
Isteni finom vacsora. Belehet pácolni a húsokat előző este is, de ha el lett felejtve se baj, úgy is nagyon finom tud lenni.
Kónya Vivien -
Gombás-baconös tepsis csirkemell Gombás-baconös tepsis csirkemell
Sógorom találta ki, mikor mentünk látogatóba, mindenki tetszését nagyon elnyerte! :)
-
Gluténmentes rakott burgonya másképp Gluténmentes rakott burgonya másképp
Hagyományos étel a rakott burgonya, gondoltam mos kicsit másképp készítem. Bevált, nagyon finom lett. Unokám kényes ízlését is elnyerte.... :D
-
Sztroganoff csirkecsíkok Sztroganoff csirkecsíkok
Régi, klasszikus recept. Sokan bélszínnel készítik, de én általában csirke vagy sertéshúsból. Ez tulajdonképp egy hamis sztroganoff bélszín. :) A csirke általában praktikusabb, mert nagyon hamar megsül és egyébként is tökéletes a recepthez.
-
Grillfűszeres csirkemell, füstölt sajttal! Grillfűszeres csirkemell, füstölt sajttal!
Ez a recept tökéletes a rohanós hétköznapokra, mert gyorsan elkészíthető húsételés nagyon ízletes étel! 😊
-
Grillezett-töltött gombafejek Grillezett-töltött gombafejek
Ez a recept egyszerűen őrült jó! Próbáld ki te is a következő grillparty-n! A vendégeid isteníteni fognak! :) Előételnek is kiváló, de csak magában is meg lehet enni belőle egy csomót, olyan finom!
-
Baconbe göngyölt gombával töltött csirkemell Baconbe göngyölt gombával töltött csirkemell
Egyszerű, kevés alapanyagból elkészíthető, látványos és remek finomság a töltött csirkemell. Ez pedig egy kiváló recept hozzá! :)
-
Töltött csirkemell "kabátban" Töltött csirkemell "kabátban"
Hidegen, melegen egyaránt kitűnő. Kiváló vendégváró, jó előre elkészíthető, ha megérkeztek a vendégek, csak be a sütőbe, és kész a finom ebéd.
-
Zöldfűszeres tejföllel borított csirkemell Zöldfűszeres tejföllel borított csirkemell
Mindig is szerettem új recepteket kipróbálni ès azokat alakítgatni, aztán megformálódott ez a recept ami egyből elnyerte a fèrjem tetszèsèt.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)