Kenyérlángos (langalló)
Töki pompos, langalló, kenyérlángos, ki hogy nevezi, mindegy is! Mennyei nyári recept! Ha valakinek van kerti kemencéje, na abban lesz csak igazán finom! Kötelező darab! ;)
Kenyérlángos (langalló)
-
Judit Károlyné Csürke“Köszönöm szépen a receptet. Nálam glutén-, és tejmentesen készült. Nagyon finom lett.” -
Petra Ranga“Fincsi lett :) vastag a tészta, de egyáltalán nem fojtós” -
Bágyiné Vizi Diána“Nagyon szuper recept! Finom lett 😊😁” -
Ézsiásné Dorka“Már többször készítettem. Nagyon szeretjük!” -
Mónika Szeberényi“Mindig jó választás 🙏🏻” -
Szöllősi-Paluska Anna“Nagyon finom! Köszönöm a receptet!!🥰”
Töki pompos, langalló, kenyérlángos, ki hogy nevezi, mindegy is! Mennyei nyári recept! Ha valakinek van kerti kemencéje, na abban lesz csak igazán finom! Kötelező darab! ;)
Elkészítés
- 1
A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük.
- 2
Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben.
- 3
Mikor a burgonya puhára főtt, leszűrjük, áttörjük, majd hagyjuk kihűlni minimum langyosra.
- 4
Mikor a burgonya kihűlt, hozzáöntjük a tészta többi hozzávalóját. (Liszt, olaj, só, víz, felfuttatott élesztő.)
- 5
Begyúrjuk a tésztát sűrű nokedlitészta állagúra.
- 6
Liszttel megszórjuk a tetejét a tésztának, majd letakarva kelesztjük egy órán át.
- 7
Mikor a tészta megkelt, egy gáztepsibe szilikonos sütőpapírt terítünk. Ezt vékonyan megkenjük étolajjal, ráborítjuk a tésztát, a tetejét is beolajozzuk, és egyenletesen kilapítjuk a lemezen.
- 8
Megszurkáljuk, és kb. 20-25 perc alatt elősütjük egy 220 C-ra előmelegített sütőben légkeverés nélkül. Félig átsültnek kell lennie.
- 9
Ha megvan, megkenjük a tetejét a tejföllel.
- 10
Megszórjuk egyenletesen a kockázott baconnal, majd a felkockázott lilahagymával, végül a reszelt trappistával.
- 11
Végül ismét visszatesszük a 230 C-os sütőbe, és kb. 15 perc alatt pirosra sütjük a tetejét. Alsó-felső sütést használjunk, és a sütő alsó részébe tegyük, ha nem éget a sütő alja. (A sütési hőfok és idő sütőnként változhat!
- 12
Melegen szeleteljük az elkészült langallót!
Hasonló receptek
-
Kenyérlángos Kenyérlángos
Töki Pompos, Langalló, Kenyérlángos, ki minek hívja. Nagy kedvenc ez a recept, egyszerű elkészíteni, talán az egyetlen szöszölés a krumpli főzés, de igen finom lesz tőle a tészta. Érdemes jól megmosni a burgonyákat főzés előtt, mert a főzővízből kell a tészta összegyúrásánál. Nem mondom, hogy nem fordult elő velem, hogy véletlenül leöntöttem a főzővizet a hámozás előtt. Persze amikor ez megtörténik csapok a homlokomra, amikor már késő, lefolyt. De nem esek kétségbe, simán vízzel, vagy akár tejjel lehet ugyanúgy összeállítani a tésztát.
-
Mediterrán - zöldséges kenyérlángos Mediterrán - zöldséges kenyérlángos
Húsmentes napokra , vegetáriánus étrendbe beilleszthető, kissé időigényes, de isteni finom töki pompos , langalló , kenyérlángos, ki hogy nevezi .....
-
Kenyérlángos (langallo) Kenyérlángos (langallo)
A langalló nem más, mint az amúgy kemencés lángos, vagy töki pompos néven ismert kenyérféle, megrakva fokhagymás tejföllel, hagymával, szalonnával, sajttal. Igazán laktató és mindenki szereti, legyen az gyerek, felnőtt. Kezdőknek is ajánlom, mert tényleg egyszerű elkészíteni.
-
Kenyérlángos hagyományosan Kenyérlángos hagyományosan
Hó vége felé jobb spórolni, a langalló, töki pompos, avagy kenyérlángos olcsó, és finom egyszerre!
-
Kenyérlángos-Tökipompos Kenyérlángos-Tökipompos
Langalló, ki hogyan ismeri ezt az isteni burgonyás tésztával készült finomságot.
-
Langalló (házi kenyérlángos) Langalló (házi kenyérlángos)
Ez a langalló annyira finom, hogy másik recepttel nem is szabad próbálkozni!#2019
-
Burgonyás lángos Burgonyás lángos
Ha nyár, akkor strand. Ha strand, akkor burgonyás lángos! Itt egy klasszikus lángos recept, hogy látogatóink "megússzák" a sokáig tartó sorban állásokat a lángosos előtt! Éljen a sajtos-tejfölös lángos! ;) -
Langalló - Kenyérlángos Langalló - Kenyérlángos
Itt a nyár! Unalmassá váló, “mindenfélét grilleztem már”, 😃 kerti partyk egyike után, érdemes kipróbálnotok ezt a szabadtéri Langalló verziót! 😉
-
Kenyérlángos Kenyérlángos
A család imádni fogja! Gyors és finom! A mennyiségek két tepsire vonatkoznak!
-
-
Sajtos, bacon szalonnás kenyérroló Sajtos, bacon szalonnás kenyérroló
Ezt a töltött kelt tésztát a kedvenc sütős fórumomban fedeztem fel. Kipróbálása óta a család rendszeresen követeli!A nagyfiam csak feltekert pizzának hívja.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (58)