Pizzatekercs
Ellák @cook_6675248
Szeretjük frissen. A boltit csak akkor vesszük, ha rohanni kell. A receptje is más az otthoninak. :)
Pizzatekercs
Szeretjük frissen. A boltit csak akkor vesszük, ha rohanni kell. A receptje is más az otthoninak. :)
Elkészítés
- 1
A lisztet átszitáljuk a sóval.
- 2
A tejet meglangyosítjuk az édesítőszerrel, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Ha feljött, hozzáadjuk a liszthez az olajjal, és a vízzel együtt. Jól kidolgozzuk, rugalmas, de nem kemény tésztává.
- 3
45 percig kelesztjük meleg helyen, letakarva.
- 4
A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk. Kb 30*40 cm-es téglalappá nyújtjuk, 1,5 cm vastagra.
- 5
A tésztát megkenjük a szósszal, rászórjuk a vékony csíkokra vágott sonkát, majd a reszelt sajtot, és feltekerjük, 3 cm széles csigákat vágunk belőle.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, kis helyet hagyva köztük, majd 10 percig pihentetjük.
- 7
Felvert tojással lekenjük és 180 C fokos sütőben szép pirosra sütjük.
Nyugdíjas Miért, és mit szeretek főzni? Mindent szeretek főzni , sütni , amit a családom is szívesen fogyaszt . Persze az egyeztetéssel vannak még gondok . Miért, és mit szeretek sütni? Édes száj! :) Weboldal: COOKPAD Az enyém , mert kedvelem ! :)
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Fonott koszorú kalács Fonott koszorú kalács
Egy igazi fonott kalács, mely nem csak ízletes, és finom, de garantáltan vidám perceket okoz a fonás kevésbé gyakorlott kezeknek! :)
-
Reggeliző kifli Reggeliző kifli
Amikor van időm, a családomnak hétvégén sütök kiflit. Ropogós, langyos, illatos kiflik reggelihez.
-
Kukoricás fokhagymás buci Kukoricás fokhagymás buci
Nagyon ízletes ez a péksütemény,igazán kevesen ismerik,a boltokban is elvétve kapható.Érdemes magokkal megszórni, mert nem csak ízletesebb lesz, de mutatósabb is.
-
Lekváros bukta Lekváros bukta
Mert a lekváros bukta újra divat! Ez is egy igazi hungarikum. Ízlés szerint sokféleképpen ízesíthetjük, mindenki legnagyobb örömére. Én most lekváros buktát készítettem.Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Hamburgerzsemle Hamburgerzsemle
Zseniális házi hamburger zsemle recept! Bármelyik boltit kenterbe veri! ;) A házi hamburgernél nagyon fontos odafigyelni arra, amit általában senki nem ír le - az ilyen apróságokhoz jól jön egy szakember rutinja -, hogy a hamburgerzsemlét formázáskor el kell lapítani. Mert hiszen mire megyünk a szé gömbölyű zsemlével, ha nem elég széles, hogy jól telipakoljuk a hűspogácsával, a zöldségekkel és a szószokkal?! :) -
Kukoricás-fokhagymás buci Kukoricás-fokhagymás buci
Egy tökéletes szendvics alap. A kukoricaliszttől jó állagú, és szép színű lesz a tészta, és beltartalmi értéke is magas. A fokhagymától pompás illata lesz. Diétázóknak és tudatosan táplálkozóknak változatosságot nyújt. -
Sajtos hot-dog Sajtos hot-dog
Ez kedvenc vendégvárós étele lehet a családnak. Kiadós és laktató, és akár másnap reggel is vihető az iskolába tízórainak a gyerekeknek. Jól variálható, ha vendégvárós falatkát készítünk. -
Ünnepi kenyér Ünnepi kenyér
A végeredmény önmagáért beszél, rendkívül látványos, és igazán ízletes is!Ha Ünnepekkor az asztal közepére helyezzük, állítsunk bele gyertyát, így nemcsak az étkezést szolgálja, hanem egyben az asztal dísze is lehet. -
Fehér kenyér Fehér kenyér
Ez a kedvenc fehér kenyér receptem. Nagyon jó állagú kenyér készül belőle, és még két nap múlva is puha belseje (már ha marad belőle). Ebből az alapreceptből 1 db 650 grammos kenyér jön ki. -
Diós kosárka Diós kosárka
A kosárkát szinte mindenki ismeri. Leginkább lakodalmakra szokták sütni. Érdemes más alkalmakra is elkészíteni, mert nagyon sokáig eláll és nagyon finom! Akinek nincs kosárka formája, próbálja ki muffin sütőben elkészíteni!
-
Graham lisztes szendvics rúd Graham lisztes szendvics rúd
Régóta sütjük otthon a kenyeret, és a gyerekek nagyon szeretik az ilyen péksüteményeket. Ha vékonyabbra vágjuk formázásnál, akkor tökéletes guba rúd (mákos gubához) vagy vendégvárós mártogatós rudaknak dipekhez. Így viszont elegáns és finom szendvics rúd. -
Kurkumás aranykalács Kurkumás aranykalács
Kihűtve gyönyörű aranysárga tésztájú kalácsot kapunk a kurkuma miatt (ezért adtam neki az aranykalács nevet), amiben virítanak a piros eperdarabkák és a zöld mentalevélkék. Az íze üdítő, édes, az állaga finom, omlós. Fél órával a kalács készítése előtt minden hozzávalót kiveszek a hűtőből, hogy ne hidegen használjam fel őket.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1926491
Szöveges kommentek